ברוטב פטל שחור
פנקוטה הוא קינוח איטלקי קרמי. הוא עשוי שמנת, סוכר, וניל וג'לטין, אבקה שעוזרת לנוזלים להתקשות. מחממים את השמנת עם הסוכר והווניל, מוסיפים את הג'לטין המומס ומקררים עד שהקינוח מתקשה וקופצני.
הפנקוטה הגיעה מהצפון של איטליה, לפעמים עם רוטב מעל. מכינים אותה עם רוטב קרמל או רוטב פירות כמו פטל.
פנקוטה הוא קינוח איטלקי קרמי. הוא עשוי שמנת, סוכר, וניל וג'לטין, אבקה שעוזרת לנוזלים להתקשות. מחממים את השמנת עם הסוכר והווניל, מוסיפים את הג'לטין המומס ומקררים עד שהקינוח מתקשה וקופצני.
הפנקוטה הגיעה מהצפון של איטליה, לפעמים עם רוטב מעל. מכינים אותה עם רוטב קרמל או רוטב פירות כמו פטל.
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים