טאבולה
טאבוּלה היא סלט ממדינות הים התיכון. המרכיבים העיקריים הם בורגול. בורגול זה גרגירי חיטה מבושלים וכתושים. יש בו גם פטרוזיליה, נענע, עגבניות ובצל. מוסיפים מיץ לימון ותבלינים קטנים. טאבולה הומצאה בלבנון ובסוריה. שם אוכלים אותה לעיתים על עלי חסה ערבית, חסה עם עלים גדולים. נוצרים אוכלים אותה גם בזמן צום ...
טאבולה ראסה
טאבולה ראסה (מלטינית: "לוח חלק") אומר שאנשים נולדים בלי ידע. הם לומדים מהחושים ומהניסיון. הרעיון יותר עתיק. אפילו אריסטו דיבר עליו. במאה ה-17 ג'ון לוק אמר שהילד נולד כמו דף חלק. מדענים שמו לב שיש כמה דברים שבאים עם התינוק. למשל רפלקס מורו (תגובה פתאומית של תינוק). אנשים גם נוטים לחבב טבע כמו שדות ...
בורגול
בורגול הוא מזון מחיטה. החיטה בושלה, יובשה ונמעכה. שם עתיק שלו בתנ"ך הוא ריפות. הוא משמש בסלטים ובמנות חמות. דוגמאות: טאבולה (סלט עם ירקות) וקובה מטוגנת. בפסח בורגול נחשב לחמץ. חמץ זה מזון שעשוי מחיטה ומתפחה. חלק מהרבנים אומרים שאין איסור בבישול של אנשים לא־יהודים בבורגול. לכן נותני כשרות רבים לא ...
ג'ון לוק
ג'ון לוק (1632, 1704) היה פילוסוף אנגלי חשוב. הוא חשב וניהל מחשבות על ידע, מדינה וחינוך. לוק נולד באנגליה ולמד באוקספורד. הוא עבד שם והכיר אנשים פוליטיים. לפעמים הוא היה בחו"ל בגלל מחלוקות פוליטיות. אחרי שהכל שקט חזר לאנגליה ופרסם ספרים. בלידתו, לדעתו, שכל האדם הוא לוח חלק. טאבולה ראסה אומר שזה כמ...