חומרי טעם וריח

חומרי טעם וריח מוסיפים למזון כדי שישפרו את הטעם או הריח.

סינתטיים זה אומר מלאכותיים. עושים אותם במפעל או במעבדה. חוקרים מוצאים מה נותן טעם למזון ואז מנסים לחקות את זה.

מה טוב: הם עמידים, לא קלקלים בקלות ולעיתים זולים. מה לא טוב: יש מי שבוחשש שהם לא טובים לגוף, אז צריך זהירות.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!