גריסים
גריסים הם חלקים של דגן. דגן הוא הצמח שממנו מקבלים גרעינים, למשל שעורה. גריסים משמשים לאוכל של אנשים, להכנת משקאות אלכוהוליים ולמזון בעלי חיים. גריסי פנינה הם גריסים שמורידים להם את הקליפה. הם מתבשלים מהר ונוחים לאכילה. במטבח היהודי מכניסים גריסים לחמין ומעבים איתם מרקים....
גבעת האיריסים השחורים
"גבעת האיריסים השחורים" נכתב על ידי יצחק נוי ויצא ב-1984. הסיפור קורה במושב נטעים ליד ראשון לציון. על גבעה ליד הבית קם מחנה לעולים, שנקרא מעברה. מכונות עקרו את הפרחים, האיריסים השחורים. זה שינה את ילדותו של יפתח. יפתח הוא נער בן 14 שמרגיש בוגר. הוא מתקרב לילדים מהמעברה ועוזר להם. חלק מהשכנים לא רצו...
דוד איילון
דוד איילון (1914, 1998) היה חוקר חשוב של ההיסטוריה של האסלאם. הוא קיבל את פרס ישראל במדעי הרוח ב-1972. נולד בחיפה וגדל בראש פינה ובזכרון יעקב. למד בבית הספר הריאלי בחיפה. התחיל ללמוד ערבית והיסטוריה באוניברסיטה העברית ב-1933. למד שנה גם בביירות. קיבל דוקטורט על המחקר שלו על הממלוכים ב-1946. עבד במח...
צלף קוצני
השם הנפוץ הוא צלף קוצני. יש ויכוח בין מדענים על כמה מינים וזנים קיימים. הצלף הוא שיח, כלומר בוש קטן. יש לו קוצים ועלה בשרניים. הוא יכול להגיע עד כ-2 מטרים גבוה. הפרחים לבנים או ורודים. הם נפתחים בערב ונובלים בבוקר. הפרח מייצר צוף (נוזל מתוק) שאיתו מושכים חרקים. הפרי נקרא אביונה. הוא ענבה בשרנית...
קונסטנטין דוברוג'אנו-גריה
קונסטנטין דוברוג'אנו-גריה (1855, 1920) נולד בשם סולומון כ"ץ. הוא היה סופר, מבקר ספרות וכותב בעיתון. מרקסיסטי כאן אומר שהוא תמך ברעיונות של קרל מרקס על שוויון. סוציולוג פירושו חוקר של אנשים וחברה. נולד בעיר דניפרופטרובסק באוקראינה (העיר קראה אז יקטרינוסלב). נפטר בבוקרשט שברומניה. הוא היה איש חשוב ב...
בית חכם
בית חכם הוא בית שבו מחשב קטן שולט במנורות ובמכשירים. חיישן (מכשיר שמרגיש תנועה או אור) שולח מידע לבקר. הבקר אומר למפעיל (מכשיר שמדליק או סוגר דברים) לפעול. הבית החכם יכול להדליק אורות כשמישהו נכנס. הוא יכול לפתוח או לסגור תריסים לפי שעת היום. הוא שופך מים לגינה רק כשהאדמה יבשה. הוא יכול לשלוח הודעה...
ג'הרקאנד
ג'הרקאנד פירושו "ארץ היערות". זו מדינה בצפון־מזרח הודו. היא נוצרה ב־15 בנובמבר 2000 מפיצול ביהר. הבריטים כבשו את האזור ב־1765. בשלהי המאה ה־19 היה מרד של שבטים. המנהיג בירסה מונדה הוביל אותו בין 1895 ל־1900. אנשים מקומיים רצו מדינה נפרדת במשך שנים, ולכן ב־2000 היא הוקמה. ג'הרקאנד עשירה במינרלים. י...
קונכיות האף
קונכיות האף הן חלקים בשרניים בתוך האף. "רקמות" זה החומר שמרכיב איברים בגוף. הן נקראות כך כי הן מכופפות כמו קונכייה. הקונכיות מלאות בכלי דם ובבלוטות שמייצרות ריר. ריר זה הוא נוזל שמלחלח ומלכד לכלוך. השכבה שמכסה אותן היא תאים עם שערות קטנות. השערות האלה נקראות ריסים. הריסים דוחפים את הריר עם הלכלוך א...
סמפון
סמפון הוא צינור שהאוויר עובר בו מהריאות. צינור זה מתחלק לשני חלקים. כל חלק נכנס לריאה אחרת. בתוך הריאה הסמפונות נוסעים ומתפצלים לצינורות קטנים יותר. חלקים אלה יכולים להיות עדינים כמו שערה. הדפנות של הסמפונות כוללות חתיכות של סחוס. סחוס הוא חומר קשיח שמונע מהצינור להתמוטט. בפנים יש שכבה רכה שנקרא...
פרוטוזואה
פרוטוזואה (Protozoa) הם יצורים מאוד קטנים. חד‑תאי = כל יצור הוא מתא אחד. איקריוטי = התא שלהם יש בו גרעין. הם חיים בעיקר במים. יש להם אלפי מינים, כמעט 30,000. חלק מהם עושים נזק וגורמים למחלה. פתוגן = גורם למחלה. דוגמאות חשובות הן מלריה, טוקסופלזמוזיס ומחלת השינה. חלק אחר עוזר בחללים של בעלי‑חיים וב...
מקס פקטור
מקס פקטור (5.9.1872, 30.8.1938) היה מאפר יהודי. מאפר = מי שעושה איפור לאנשים. הוא נולד בזדונסקה וולה ליד לודז'. הוא עבד עם הבלט המלכותי והרבה אחר כך היגר לאמריקה ב‑1904. בשנות ה‑30 היה לאחד המאפרים החשובים בהוליווד. הוא המציא בין היתר ריסים מלאכותיים. ריסים מלאכותיים = ריסים שלא גדלים מהעין ומודבק...
גמל
גמל הוא חיה גדולה שמסוגלת לחיות במדבר. יש לו שתי פרסות בכל רגל. נקבה של גמל נקראת נאקה. תינוק גמל נקרא בכר. יש היום שני סוגים של גמלים והם מבויתים. לעיתים הם יכולים להתרבות זה עם זה. לגמל רגליים ארוכות וגבוהות. כך הוא מרוחק מהחול הלוהט. יש לו פרווה שמבודדת. על גבו יש גיבנת (דבשת) שבה הוא שומר שומן...
מסרקנים
מסרקנים או מסרקניות (Ctenophora) הם בעלי חיים ימיים. הם נראים קצת כמו מדוזות. הם חיים בכל הימים והאוקיינוסים. הם טורפים ואוכלים פלנקטון. פלנקטון הם יצורים קטנים מאוד במים. גופם עשוי מזוגלאה. מזוגלאה זה חומר ג'ל בין התאים. יש להם שמונה טורים של לוחיות עם ריסים. ריסים הם שיערונים זעירים. הלוחיות ע...
קיפופים
קיפופים (Prosimii) היו קבוצת פרימטים. הקבוצה כללה למורים, לוריסים וטרסיוסיים. הם לא כללו קופים או בני אדם. רוב הקיפופים חיים במדגסקר. כיום לא משתמשים יותר בקבוצה הזאת. הטרסיוסיים שייכים לפרימטים עם "אף יבש", כלומר אף יבש....
הרמון
הרמון הוא חלק בארמון שבו חיו נשות המלך. פילגש = אישה שחיה עם המלך אך לא תמיד הייתה נשואה לו. הנשים חיו בפנים ההרמון ובדרך כלל לא יצאו לבד. בדרך כלל רק אנשים מסוימים פגשו את הנשים. בין אלה היו המלך, אביהן או אחיהן. גם סריסים היו בארמון. סריס = גבר שעבד בארמון. הרמונות היו קיימות בממלכות עתיקות, כמו...
אורטוריה
אוֹרָטוֹרְיָה היא יצירה מוזיקלית גדולה לשירה ותזמורת. יש בה מקהלה ושירה של סולנים. בדרך כלל אורטוריה מספרת סיפור. אבל היא אינה מנוגנת כהצגה. אין בדרך כלל תפאורות ותלבושות. השירה היא מרכז הבמה. אורטוריות רבות מדברות על חג המולד, על חג הפסחא או על חייו של ישו. הן נועדו לעזור להבנת טקסטים דתיים. במא...
תת-מין
תת-מין הוא קבוצה בתוך מין. הקבוצה נראית שונה או מתנהגת שונה. אך היא שייכת לאותו מין. הם עדיין יכולים להתרבות זה עם זה. יש שמות נוספים לרמות מתחת למין. חוקרים משתמשים בהם אחרת. אם יש הבדלים גדולים במראה או ב-DNA, אפשר לקרוא לקבוצה תת-מין. DNA הוא הספר הוראות שבתאים. לפעמים ההחלטה היא של החוקר. דרו...
מארק-אנטואן שרפנטייה
מארק-אנטואן שרפנטייה (1643, 1704) היה מלחין צרפתי מתקופת הבארוק. הוא חיבר מוזיקה לכנסייה וגם שירים. שרפנטייה נולד בסביבת פריז. קיבל חינוך טוב ולמד קצת משפטים. כשהיה צעיר נסע אולי לרומא ולמד מוזיקה אצל מורה שם. כשחזר עבד כמלחין הבית וכזמר קונטרה-טנור. קונטרה-טנור זה זמר קול גבוה. עבד אצל דוכסית דה ג...