פאוסטינה בורדוני
פאוסטינה בורדוני נולדה בוונציה ב-1697. היא הייתה זמרת אופרה. אופרה = הצגה עם הרבה שירים. כינויה היה "הסירנה החדשה" ואנשים קראו לה פשוט "פאוסטינה". היא שרה שנים רבות בוונציה, וינה ולונדון. ב-1730 נישאה למלחין יוהאן אדולף האסה. מלחין = אדם שכותב מוזיקה. הופעתה הראשונה היתה בוונציה ב-1716....
סיווג היינות של 1855 בבורדו
«סיווג היינות של 1855 בבורדו» הוא רשימת יקבים מובילים מבורדו שבצרפת. שאטו (Chateau) זה שם לבתי היין. שאטו פירושו טירה. במאה ה־19 היו אנשים שחיפשו לדרג את היקבים לפי איכות. שיפורים בטכנולוגיה והשקעות עזרו לגדל יינות טובים יותר. תומאס ג'פרסון אהב יין. הוא ציין כמה שאטואים מובילים מאז סוף המאה ה־18. ...
רוב בורדון
רוב בורדון נולד ב-20 בינואר 1979 בקליפורניה. הוא היה המתופף בלהקת לינקין פארק. מתופף זה מי שמנגן על התופים. הוא היה החבר הצעיר בלהקה עד 2019. בגיל 10 החל ללמוד תיפוף. לפני כן ניגן קצת בפסנתר. אמו לקחה אותו מאחורי הקלעים של הופעה של אירוסמית'. הוא ראה את המתופף והחליט שהוא רוצה גם. בתיכון ניגן עם ...
דוג דה בורדו
נקבות: 40-70 ק"ג 'דוג דה בורדו' נקרא גם מסטיף צרפתי. זה כלב גדול וחזק. מקורו לא ברור. ייתכן שיובל ממולוסרים, כלבים עתיקים לשמירה. בצרפת מצאו שלדים ישנים שמראים כלבים גדולים שם. בעבר עבד כלב זה בשמירה, בעבודה עם בקר ובציד חזירים. אנשים גם שמרו אותו כנגד סכנות בנמלים. לפני שנים השתמשו בו לפעמים גם ...
אטיין דה לה בואסי
אטיין דה לה בואסי נולד ב־1 בנובמבר 1530 ונפטר ב־18 באוגוסט 1563. הוא גדל במשפחה של משפטנים. למד משפטים בעיר אורליאן. התעניין בשפות עתיקות. פילולוגיה זה חקר שפות עתיקות. הוא תרגם סיפורים של סופרים יוונים ולדיניים. גם כתב שירים, 29 סונטות אהבה. כתב מסה חשובה שנקראת "על ההשתעבדות מרצון". מסה היא טק...
פרנצ'סקה קוצוני
פרנצ'סקה קוצוני (1700, 1770) הייתה זמרת איטלקייה. סופרן = קול גבוה של אישה. היא למדה אצל פרנצ'סקו לאנצי. פעם היא לא רצתה לשיר יצירה של הנדל. הנדל כעס ואיים עליה באופן חזק. קוצוני הייתה "פרימה דונה". זה אומר זמרת ראשית שחשבה שהיא חשובה. לפעמים היא התנהגה קשה כלפי זמרות אחרות על הבמה. היריבה הכי גד...
איביס
איביס (בצרפתית: Ibis) היא רשת מלונות (הרבה מלונות באותה קבוצה). היא בבעלות חברה מצרפת בשם אקור. נכון לדצמבר 2025 היו 1,253 מלונות ו-155,756 חדרים ב-70 מדינות. המלון הראשון נפתח בבורדו ב-1974. המלון הראשון בישראל נפתח בקיץ 2017 בירושלים. המלון השני נפתח במרץ 2019, גם בירושלים. איביס הם מלונות ב...
נחושת גופרתית
נחושת גופרתית היא חומר כימי. הנוסחה שלו היא CuSO4. החומר יכול להכיל מים. קוראים לצורה עם מים "הידרט", זה אומר שיש מים קשורים לחומר. הצורה עם מים בדרך כלל כחולה בהירה. בלי מים היא לבנה או ירקרקה. כשמחממים, המים בורחים בשלבים. בסופו של דבר, בסביבות 220 מעלות צלזיוס, נשארת צורה יבשה ולבנה. בחום מאו...
חשמלית
חשמלית היא רכב ציבורי שנוסע על מסילה ברחוב. היא נראית כמו רכבת קטנה בעיר. בדרך כלל היא נעה על חשמל שמגיע בכבל מעליה. לעתים קוראים לה טראם. זה שם אחר לאותו כלי. רכבות קלות דומות לחשמליות. הן בדרך כלל גדולות יותר ומובילות יותר אנשים. בתחילה היו קרונות שנגררו על ידי סוסים. זה קרה כבר בתחילת המאה ה־1...
אמיל פינו
אמיל פינו (1912, 2004) היה יועץ יין צרפתי. הוא לימד אנולוגיה. אנולוגיה היא לימוד היין. פינו שינה את דרך עשיית היין בבורדו. הוא רצה יין פירותי וטעים גם כשהוא צעיר. הוא אמר לקטוף ענבים רק כשהם בשלים. טאנינים, חומר מענבים, חייבים להיות בשלים. כך היין יכול להתבגר יפה. פינו המליץ להשתמש במכלים שמווסתים ח...
שאטו פטרוס
שאטו פטרוס הוא יקב מפורסם מאוד בבורדו, צרפת. יקב (בית לייצור יין). הם מייצרים יין אדום מאוד יקר. האחוזה יש לה 115 דונם של כרמים. הענבים העיקריים הם מרלו (מרלו, ענב אדום) וקצת קברנה פרנק. כל שנה מפיקים שם כ־25,000, 30,000 בקבוקים. המחיר מתחיל בכ־600 דולר. הגפנים שם בדרך כלל בוגרות, כ־35 שנים בממוצע...
קברנה סוביניון
קברנה סוביניון הוא ענב אדום שמקורו בבורדו שבצרפת. זהו ענב חשוב וטוב. הוא נוצר מהכלאה של קברנה פרנק וסוביניון בלאן. לענב יש קליפה עבה. קליפה זו נותנת ליין צבע כהה וטעמים חזקים. הקליפה גם מכילה טאנינים. טאנינים הם חומרים שגורמים ליין להרגיש קצת מר בפה ולעזור לו להישמר זמן רב. ליינות מהזן יש ריחות של...
התזמורת הקאמרית הרצליה
התזמורת הקאמרית הרצליה הוקמה ב-1981 על ידי עיריית הרצליה. המנצח שלה היה הרווי בורדוביץ. מנצח זה מנהל את המוזיקה. העונה הראשונה כללה שלושה קונצרטים ו-59 מנויים. מנוי זה הוא כרטיס לשנים עוקבות. בשנת 2003 היא גדלה מתזמורת קטנה לתזמורת מלאה. ב-2012 התפטר מנהלה וההתזמורת נסגרה. בשנת 2013 הוקמה תזמורת חד...
ארישטידש דה סוזה מנדש
ארישטידש דה סוזה מנדש (1885, 1954) היה דיפלומט (אדם שעובד בשגרירות). הוא עזר להציל אנשים בזמן מלחמת העולם השנייה. נולד בפורטוגל ולמד משפטים. עבד בערים שונות בעולם. ב-1938 הגיע לעבוד בקונסוליה הפורטוגלית בבורדו, עיר בנמל בצרפת. קונסול = נציג המדינה בעיר זרה. ב-1940 הגיעו לפורטוגל ועיריית בורדו פל...
ליאון רוזנברג
ליאון רוזנברג נולד ב-14 בפברואר 1973. הוא שחקן, זמר ומנחה טלוויזיה. ליאון גדל ברמת גן ולמד בתיכון. יש לו תואר בכלכלה וחשבונאות. בהתחלה עבד ככתב כלכלי בעיתון רדיו. כתב כלכלי זה עיתונאי שעובד על כסף ועסקים. הוא גם דגם מעט. בשנת 1998 ניגן בלהקה ושיחק בסדרה "זבנג!". אחר כך הנחה תוכניות לנוער ולבוגרים ...
אדריאן דוזה
אדריאן דוזה (1804, 1868) היה צייר נופים. הוא השתייך לאוריינטליזם. אוריינטליזם זה אמנים שציירו מקומות במזרח, כמו מצרים. דוזה נולד בבורדו. הוא למד לצייר תפאורות לתיאטרון. תפאורות הן ציורים שמראים סביבה על הבמה. עבר לפריז ועבד בתיאטרון האיטלקי. ב-1829 יצא למשלחת למצרים, ארץ ישראל, סוריה וטורקיה. שהה ...
אקיטן
ז'ירונד, לאנד, לוט‑וגארון והפירנאים‑האטלנטיים הן מחוזות באקיטן. בורדו היא העיר הגדולה. אקיטן נמצאת בדרום‑מערב צרפת. יש שם אוקיינוס־אטלנטי והרבה גבעות של הפירנאים. החבל גובל בספרד מדרום. לפני הרבה שנים זו הייתה חלק מרומא. באמצע ימי הביניים היו כאן דוכסים, שליטים מקומיים. אקוויטניה הייתה מקום של ...
אוסוניוס
דקימוס מגנוס אוסוניוס (310, 395) был משורר רומי. נולד בבורדו. אביו היה רופא יווני. אמו הייתה גאלו-רומית. למד לטינית ופילוסופיה. בהמשך היה מורה ופתח בית ספר בפילוסופיה ב-334. אחרי כשלושים שנות הוראה הקיסר ולנטיניאנוס הזמין אותו לטריר. הוא לימד שם את בנו, גרטיאנוס. הוא השתתף בקמפיין נגד שבט בשם האלמנ...
לורן בלאן
לורן בלאן נולד ב-19 בנובמבר 1965 בצרפת. הוא שיחק כדורגל בעמדה של בלם. בלם הוא שחקן שמגן על השער. הוא התחיל במונפלייה ופתח כקשר, שחקן שהתקיף והבקיע הרבה שערים. אחר כך עבר להיות בלם והמשיך להבקיע, בעיקר בנגיחות ובעיטות עונשין. במונפלייה הוא כבש 84 שערים וסיים כמלך השערים של המועדון. לאחר מכן שיחק בק...
מישל דה מונטן
מישל דה מונטן (1533, 1592) היה סופר וחושב צרפתי מהתקופה שנקראת רנסאנס. רנסאנס זהו זמן של חידוש באמנות ובמדע. הוא נולד באחוזה ליד בורדו. אביו השכיל והקנה לו אהבת ספרים. כשהיה תינוק לימדו אותו לטינית בלבד. כך קרא ספרים ישנים בשפה המקורית. הוא למד משפטים ועבד בעיר בורדו. בשנת 1571 חזר לאחוזתו כדי לכ...
פרנסיסקו דה גויה
פרנסיסקו חוסה דה גויה היה צייר מפורסם מספרד. הוא נולד בעיירה ליד סרגוסה וגר הרבה זמן במדריד. כשהיה צעיר למד ציור ועבד אצל צייר חצר בשם באיו. הוא נסע גם לאיטליה ללמוד. הוא צייר תמונות עבור המלוכה ועשה גם תחריטים. תחריטים הם הדפסים, ציורים שיוצרים מדפוס. ב־1792 גויה איבד שמיעה. כמה חוקרים חושבים ...
מונטסקייה
שארל לואי דה סקונדה, שנקרא מונטסקייה, נולד בבורדו ב-1689. הוא למד משפטים ועבד בבית המשפט של בורדו. הוא היה ברון וקיבל תואר בירושה מבקרב משפחתו. מונטסקייה כתב ב-1721 את הספר "מכתבים פרסיים". זה ספר שבו הסיפור כתוב במכתבים, כלומר אפיסטולרי. הספר מראה איך זרים רואים את צרפת, והוא מבקר את החברה. הוא ...
מפרץ ביסקאיה
מפרץ ביסקאיה נמצא בצפון האוקיינוס האטלנטי. הוא בין חוף ספרד לחוף צרפת. בספרד בחלקו קוראים לו הים הקנטברי. זאת מילה ישנה מהלטינית. הקרקע מתחת למים רדודה. "מדף יבשתי" זה השטח הימי הקרוב ליבשה. כי זה רדוד, יש לעתים גלים גדולים וסערות. הימאים אומרים שהוא מסוכן לסירות בזמן סערה. מספר נהרות מאגפים אליו ב...
רוטב בורדלז
רוטב בורדלז או רוטב בורדו הוא רוטב מפורסם מצרפת. מכינים אותו מיין אדום יבש. "יבש" פירושו שהיין לא מתוק. מוסיפים למח העצמות, החלק הרך בתוך העצם בבשר, ובצלצלים קטנים. גם שמים רוטב חום שנקרא דמי גלאס. זה רוטב חום מרוכז שנותן טעם חזק. בניו אורלינס עושים גם גרסאות עם שום, חמאה ופטרוזיליה. אחת מהן מגישי...
יוהאן אדולף האסה
יוהאן אדולף האסה (1699, 1783) היה מלחין גרמני. מלחין, מי שיוצר מוזיקה. האסה נולד ליד המבורג. הוא שר כטנור ואז למד להיות מלחין. הוא נסע לאיטליה ללמוד מוזיקה. שם פגש נשים וזמרים גדולים ולמד מהם. הוא התחתן עם הזמרת פאוסטינה בורדוני ב-1730. הם עבדו הרבה בדרזדן, עיר שבה היו חצרות של מלכים. ב-1763 הם פ...
רוברט פארקר
רוברט מ. פארקר נולד ב-23 ביולי 1947. הוא ידוע מאוד בעולמם של היינות. (מבקר יין, אדם שמנסה יינות וכותב עליהם.) פארקר גדל במרילנד בארצות הברית. במשפחתו עבדו בחווה. בנסיעה לצרפת ב-1967 הוא גילה את היין. מאז קנה וטעם הרבה מאוד יינות. ב-1978 הקים מגזין בשם The Wine Advocate. במגזין הוא פרסם טעמים ודי...
נורמן מנאה
נורמן מנאה נולד ב-19 ביולי 1936 ברומניה. הוא יהודי וכותב ספרים. כילד נשלח עם הוריו למחנה ריכוז בשם טרנסניסטריה. מחנה ריכוז הוא מקום שבו אסרו אנשים בזמן מלחמה. שמו העברי של מנאה הוא נח. הוא למד הנדסה בבוקרשט ועבד כמהנדס. ב-1960 התפרסם לראשונה כסופר. ב-1974 הפסיק לעבוד כמהנדס כדי לכתוב ספרים כל הזמן...
אלכסנדר דשאפל
אלכסנדר דשאפל (1780, 1847) היה שחמטאי צרפתי מאוד מפורסם במאה ה-19. הוא נחשב לשחקן החזק בצרפת. משפחתו של דשאפל הייתה מעורבת בזמנים חשובים בצרפת. אחיו נורה בזמן המהפכה. דשאפל התגייס לצבא של נפוליאון והפך לגנרל. הוא קיבל צלב כבוד, אות כבוד צבאי. במלחמה איבד את ידו הימנית ונפצע בפנים. אחר כך הפנה עורף...
ז'אק טיבו
ז'אק טיבו (27.9.1880, 1.9.1953) היה כנר מצרפת. הוא נולד בבורדו. למד כינור אצל אביו. בגיל 13 נכנס לקונסרבטואר של פריז. זהו בית ספר למוזיקה. בשנת 1896 זכה בפרס כינור יחד עם פייר מונטה. במלחמת העולם הראשונה נפצע. אחרי הפציעה היה צריך ללמוד לנגן שוב. ב-1943 ייסד עם מרגריט לונג תחרות לכנרים ולפסנתרנ...
עיתונאות
עיתונאות (כתיבת חדשות) היא איסוף והפצה של מידע על מה שקורה בעולם. זה נעשה בעיתונים, ברדיו, בטלוויזיה ובאינטרנט. עם הדפוס במאה ה-16 החלו להופיע עיתונים. עיתון מוקדם בסין הופיע ב-1582. באירופה יש העיתון הראשון משנת 1605. חופש העיתונות התחזק בבריטניה ב-1695. עיתונים עזרו להפיץ רעיונות בזמן מהפכות ולה...
קדנסיה
קדנסיה (Cadency) היא שיטה להבדיל בין שלטי אצולה של משפחה אחת. שלט אחד יכול להשתייך רק לאדם אחד. לכן מוסיפים סימנים קטנים שנקראים בריסורות. בריסורות הן סימנים קטנים על השלט. באנגליה מוסיפים בריסורות לשלט החלק של הבכור. בנות בדרך כלל לא מקבלות שלט נפרד. הן משתמשות בשלט של אביהן על צורה מיוחדת. מלכי...
קלמנס החמישי
קלמנס החמישי (1264, 1314) היה אפיפיור מ־1305 עד 1314. נולד בעיירה ויאנדרו בדרום‑צרפת. שמו נולד היה ברטרן דה־גו. לפני שהיה אפיפיור היה ארכיבישוף בורדו. הוא נבחר בתמיכת מלך צרפת, פיליפ הרביעי. המלך ביקש ממנו לבטל נידויים. נידוי פירושו חרם דתי. ב־1307 הסכים לעצור את אנשי מסדר הטמפלרים. מסדר הטמפלר...
ארנור גודיונסן
ארנור גודיונסן נולד ב-30 באפריל 1961. הוא שיחק כדורגל מקצועני מאיסלנד. הוא שיחק הרבה שנים בבלגיה, בעיקר באנדרלכט. באנדרלכט הוא זכה בשלוש אליפויות ושתי גביעים. בעונה 1986/1987 היה "מלך שערי", השחקן שהבקיע הכי הרבה שערים בקבוצה. הוא שיחק גם בבורדו שבצרפת. את הקריירה סיים ב-2001 במועדון שטיארנן באי...
המטבח הצרפתי
המטבח הצרפתי הוא שם לכל דרכי הבישול שמגיעות מצרפת. יש כללים ותכנים שחוזרים על עצמם במטבח הצרפתי. יש גם מטבח קלאסי. "קלאסי" אומר מתכונים ותהליכים ישנים שמכירים רבים. צרפת מחולקת לאזורים. כל אזור אוהב אוכל אחר, לפי מה שיש שם בסביבה. אזור מערבי ליד הים. הרבה מאכלים קשורים לים. גם אזור ליד הים. הדגי...