וריאציות של משחק השחמט
יש המון דרכים שונות לשחק שחמט. רבות מהן שומרות על הכלים והתרגיל הבסיסי של המשחק. חלק מוסיפים כלים מיוחדים. חלק משנים את הלוח. חלק משנים חוקים פשוטים. יש גרסאות ל-3 ול-4 שחקנים. בלוח שלושה הוא משושה. בארבעה אפשר לעשות בריתות. משחקים בארבעה על שני לוחות. כשאתה מכה כלי, אתה נותן אותו לשותף. השותף יכו...
נושא ווריאציות
וריאציה היא שינוי בקטע מוזיקלי שחוזר. כשהנושא חוזר הוא נשמע שונה. יש צורות כמו פסקאליה ושאקון. בפסקאליה ושאקון הבס (קו בתדרים נמוכים) חוזר שוב ושוב. בנושא ווריאציות הנושא משתנה בכל חזרה. וריאציות הופיעו כבר במאה ה-16. אז חילקו את הנושא לחלקים קטנים ושינו אותם. בבארוק כתבו מלחינים כמו הנדל ובאך סטי...
חשבון וריאציות
חשבון וריאציות עוסק במציאת עקומה או משטח שהופכים מספר לקטן או גדול מאד. פונקציונל הוא כלי שמקבל עקומה ומחזיר מספר. כלים אלה פותחו לפני מאות שנים. מדענים חשובים שעבדו על זה הם האחים ברנולי, אוילר ולגראנז'. בעיות כמו הברכיסטוכרון (הדרך שהחלקיק מגיע הכי מהר) נתנו דחיפה גדולה לתחום. מטרת התרגיל היא...
מקס רגר
מקס רגר (1873, 1916) היה מלחין ונגן עוגב מפורסם מגרמניה. הוא גדל בבוואריה ולמד מוזיקה במינכן ובויסבאדן. ב-1901 הוא שהה בניו יורק ולימד מוזיקה. ב-1907, 1908 עבד בלייפציג, ואז העביר שיעורים בקונסרבטוריון עד סוף חייו. רגר כתב המון יצירות קצרות וארוכות. הוא אהב במיוחד פוגות. פוגה היא שיר שבו כמה קווים ...
תבנית:הידעת? 18 באוגוסט - סדרה 2
יש לשחמט וריאציות (גרסאות שונות). הן משנות מעט את החוקים. דוגמאות: שחמט השתלות, אפשר להשתיל כלי של היריב לאחר שלקחו אותו. שחמט 960, בתחילת המשחק הכלים מסודרים באקראיות. גם צ'טורנגה היא גרסה ישנה של השחמט....
דוקים
'דוקים' הוא משחק עם קיסמים (מקלות דקים). בדרך כלל יש 41 קיסמים. הם עשויים מעץ או מפלסטיק. מפזרים את הקיסמים בערימה. כל שחקן מנסה להוציא קיסם בלי להזיז אחרים. אפשר להשתמש בקיסם אחד כדי להזיז אחר. לכל צבע יש ערך נקודות (כמה נקודות מקבלים). אם מזיזים בטעות עוד קיסמים, התור נגמר. המנצח הוא מי שיש לו הכ...
ארתור בליס
ארתור בליס (1891-1975) היה מלחין בריטי. בליס נולד לאבא אמריקאי ואמא אנגלייה. הוא למד מוזיקה בקיימברידג' ובקולג' המלכותי למוזיקה. במלחמת העולם הראשונה שירת כקצין תותח. הוא כתב מוזיקה מוזרה ומקורית. למשל קונצ'רטו (קונצ'רטו = יצירה שבה סולן מנגן עם תזמורת) לקול טנור בלי מילים. והוא כתב ביצירה שבה הז...
ביצים בנוסח בנדיקט
ביצים בנוסח בנדיקט זו ארוחת בוקר מפורסמת. היא כוללת חצאי מאפין אנגלי (לחמנייה קטנה), בייקון או פרוסת האם (בשר חזיר מבושל), ביצה עלומה ורוטב הולנדז (רוטב מביצים וחמאה). יש סיפור שאומר שלמואל בנדיקט הזמין מנה דומה ב-1894 במלון וולדורף-אסטוריה כשהיה לו חמרמורת. המלצרים אהבו והכינו את המנה בתפריט. יש גם...
נמרוד
נמרוד הוא דמות מהתנ"ך. הוא נכדו של חם ובנו של כוש. הוא מופיע כגיבור ציד (צייד = מי שתופס חיות) ומלך בארץ שנער. בקוראים לו גם "ארץ נמרוד" ליד בבל. במדרשים (מדרשים = סיפורים על התנ"ך) אומרים שהוא היה מנהיג קשה ולעתים רע. בסיפורים קושרים אותו לבניית מגדל בבל. יש סיפורים על עימותים בינו לבין אנשים כמו ...
פרנץ קסאפר וולפגנג מוצרט
פרנץ קסאפר וולפגנג מוצרט נולד ב־26 ביולי 1791. הוא היה מלחין (יוצר שירים ומנגינות) ופסנתרן (מנגן על פסנתר). שמו כולל פרנץ קסאפר על שם ידיד המשפחה, ווולפגנג לזכר אביו המפורסם. הוא היה הילד הצעיר במשפחה והיה השני ששרד. נולד חמשה חודשים לפני מותו של אביו. הוא למד אצל מורים חשובים למוזיקה, כמו סליירי...
זקוסקה
זקוסקה הוא סלט חצילים. סלט זה מגיע מרומניה. חציל הוא ירק סגול גדול. השם מגיע משפות סלאביות. בבולגרית זה אומר "ארוחת בוקר". הוא היה פופולרי בזמן שהיה מחסור במזון. הטעם בא מחצילים צלויים על אש, כלומר קלויים. בדרך כלל שמים חצילים, פלפלים קלויים, שום, חומץ, מלח ושמן. אוכלים אותו עם לחמניות או קרוטונים מ...
ברכיסטוכרון
ברכיסטוכרון היא העקומה שמביאה זמן נסיעה קצר ביותר. חרוז זולג על תיל בלי חיכוך. כוח הכבידה (המשיכה למטה) משפיע עליו. הקו הישר אולי קצר, אבל הוא לא הכי מהיר. על תיל שקמור כלפי מטה החרוז יכול להאיץ מהר יותר. הצורה המהירה נקראת ציקלואידה. ציקלואידה היא עקומת גל שנוצרת על ידי נקודה על גלגל מתגלגל. הח...
משפחות כהן
כהן, צאצא של אהרן הכהן. רבים נושאים היום את השם "כהן". יש הרבה גרסאות של השם. לדוגמה: הכהן, כהנא, קגן, קוהן, קאהן. לפעמים מוסיפים שם נוסף, לפי עיר או מוצא. משפחה עתיקה שהגיעה ממי שעזבו את ספרד ב-1391. רבי דוד כהן-סקלי עבר למרוקו. הוא ביקש לשמור על ייחוס הכהונה. המשפחה גם נישאה זו לזו כדי לשמור על...
קונסטנטין קרתיאודורי
קונסטנטין קרתיאודורי (1873, 1950) היה מתמטיקאי יווני־גרמני. הוא עבד על פונקציות, מדידות ודרכים למצוא פתרונות טובים לבעיות מתמטיות. =חייו= הוא נולד בברלין וגדל בבריסל. למד בבארלין ובגטינגן. המנחה שלו היה הרמן מינקובסקי. בשנת 1920 עבד באוניברסיטה בסמירנה (איזמיר). ב־1922 העיר ניזוקה. קרתיאודורי נמלט...
סזר פרנק
סֶזָר פְרַנק נולד ב-1822 בלייז שבבלגיה. הוא נפטר בפריז ב-1890. פרנק למד מוזיקה בקונסרבטואר. קונסרבטואר זה מקום ללימוד מוזיקה. בגיל קטן כבר ניצח בתחרות פסנתר. המשפחה עברה לפריז, ושם הוא נשאר רוב חייו. הוא היה נגן עוגב. עוגב הוא כלי מקלדת גדול, שרואים בכנסיות. פרנק ניגן בכנסיות רבות והיה מצטיין בלה...
צ'ורבה
צ'ורבה היא מילה לרוב מרק חמוץ מהרומניה. בצורות אחרות קוראים לה גם שורבה או צ'ורבה בבלקן. צ'ורבה הוא מרק שטעמו חמוץ. שומרים על החמיצות עם לאושטיאן, עלה כמו סלרי. לפעמים מוסיפים לימון או מי גבינה חמוצים. פעם השתמשו במחמצת שנקראת בורס. בורס זו תערובת דגנים בסיר, קצת כמו מנה של שאור ללחם. יש הרבה ס...
ז'וזף-לואי לגראנז'
ז'וזף-לואי לגראנז' נולד בטורינו ב־1736 ומת ב־1813 בפריז. אביו עבד בחצר המלך. המשפחה איבדה חלק מרכושה. הוא למד מתמטיקה לבד ונהיה מוכשר מאוד. בגיל 19 כבר היה פרופסור במכללה בטורינו. אוילר, מדען מפורסם, עזר לו לקבל הכרה. לגראנז' פרסם מאמרים על גלי קול, תמות של מיתרים, וסדרות מספרים. זה היה השם של הס...