קווקז

קווקז

הקווקז הוא אזור בין הים השחור לים הכספי. שם האזור הוא "קווקז". יש הסברים שונים לשם הקווקז. חלקם אומרים כי השם קשור להרים או לשלג. הקווקז מלא בהרים גדולים. ההר הגבוה שם נקרא אלברוס. אלברוס גבוה מאוד, 5,642 מטר. בקצה הצפוני יש חלק של רוסיה. בדרום יש את המדינות גאורגיה, ארמניה ואזרבייג'ן. גאורגיה, ...

עודכן ב-09.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
הרפובליקה הסובייטית הפדרלית הסוציאליסטית עבר-הקווקז

הרפובליקה הסובייטית הפדרלית הסוציאליסטית עבר-הקווקז

גאורגית, אזרית ורוסית: 'פועלי כל העולם, התאחדו!' הרפובליקה של עבר-הקווקז הייתה מדינה בתוך ברית המועצות. מדינה זו התקיימה מ-1922 עד 1936. היא כללה שלוש ארצות: גאורגיה, ארמניה ואזרבייג'ן. הבירה הייתה טביליסי. לפני כן, אחרי 1917, אזור הקווקז התפרק והקים מדינה קצרה. היא התפרקה ב-1918. מאוחר יותר המדינ...

עודכן ב-12.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ולדיקווקז

ולדיקווקז

ולדיקווקז היא עיר ברוסיה בצפון הרי הקווקז. היא בירת צפון אוסטיה. העיר יושבת על שתי גדות של הנהר טרק. הנהר יוצא מהרכס שנקרא דרייל, במרחק כ-30 ק"מ. יש בה כ-300,000 תושבים. בין האנשים בעיר יש אוסטים, רוסים, ארמנים וגאורגים. האתר היה פעם כפר אינגושי בשם זאור. השם זוהור במערבית פירושו "ניצחון". העיר נו...

עודכן ב-11.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
הרפובליקה הדמוקרטית הפדרלית של עבר הקווקז

הרפובליקה הדמוקרטית הפדרלית של עבר הקווקז

מדינה קצרה זו התקיימה בפברואר, מאי 1918. היא כללה את האדמות של היום ארמניה, אזרבייג'ן וגאורגיה. אחרי שתי מהפכות ברוסיה הקימו רשויות מקומיות לנהל את האזור. ב-10 בפברואר התכנס סיים. סיים = אסיפה של נציגים. המנחה היה ניקולאי צ'לידזה. הוא היה מנשביק (מנשביק = סוג של מפלגה). ב-24 בפברואר הכריזו על פדר...

עודכן ב-12.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מלחמת הקווקז

מלחמת הקווקז

המלחמה היתה בין 1817 ל-1864. האימפריה הרוסית ניסתה לכבוש חלקים מהקווקז. "אימפריה" זה מדינה גדולה. אנשים בצ'צ'ניה ובצפון הקווקז לא רצו להיכבש. הם נלחמו בחוזקה. מנהיג חשוב של ההתנגדות היה שאמיל. "אימאם" הוא מנהיג דתי ולוחם. לפעמים רוסיה הפסיקה להילחם, כי היא ניהלה גם מלחמות אחרות. בסוף רוסיה כבשה חלקי...

עודכן ב-11.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
שפות באזור הקווקז

שפות באזור הקווקז

בקווקז מדברים הרבה שפות שונות. בחלקים שבשליטת רוסיה מדברים גם רוסית. רוסית היא שפה סלאבית. סלאבית פירושו קבוצה של שפות. באוסטיה מדברים אוסטית. יש גם טאטית, טאליש וג'והורי. אלה שייכות לשפות איראניות. שפות איראניות הן קבוצה של שפות. הארמנית היא קבוצה שונה של שפות. אזרית ובלקרית הן שפות טורקיות. י...

עודכן ב-09.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
רועה קווקזי

רועה קווקזי

'''רועה קווקזי''' נקרא גם כלב הרים קווקזי. זה כלב גדול שמגן על עדרים. הוא נפוץ בגאורגיה, בארמניה ובטורקזיה. הוא מגן מפני זאבים ודובים. פעם השתמשו בו גם בקרבות כלבים. היום שומרים אותו בחצרות. הגזע קשור לכלבים גדולים בשם מולוסרי. אבותיו נקראו אלאונט. אנשים בשם האלאנים גידלו אותו באזור הקווקז לפני מאו...

עודכן ב-10.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מעגל הגיר הקווקזי

מעגל הגיר הקווקזי

״מעגל הגיר הקווקזי״ הוא מחזה של ברטולט ברכט. הוא נכתב ב-1944 כשהמחבר חי בארצות הברית. המחזה הועלה לראשונה באנגלית ב-1948. יש כאן שתי סיפורים מחוברים. אחד מסגרת בזמן תום מלחמת העולם השנייה. בעלי אדמות רוצים לקבל את אדמותיהם חזרה. אנשים שעבדו באדמות האלה גם רוצים להשאיר אותן. הסיפור הפנימי עוסק בילד...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ואלרי גזאייב

ואלרי גזאייב

ואלרי גזאייב נולד ב-7 באוגוסט 1954. הוא מגיע ממשפחה אוסטית. היום הוא נשיא (ראש) של המועדון אלניה ולדיקווקז מאז 2011. גזאייב שיחק כדורגל כחלוץ. חלוץ הוא שחקן שמנסה להבקיע שערים. שיחק בקבוצות כמו לוקומוטיב מוסקבה ודינמו מוסקבה. עם דינמו הוא זכה בגביע (תחרות כוס) של ברית המועצות. בשורות הליגה הסובייטי...

עודכן ב-11.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אלזני (נהר)

אלזני (נהר)

נהר אלזני זורם בהרי הקווקז. שמו בגאורגית אלაზანი ובאזרית Qanıx. הנהר הוא יובל של נהר הקורה. יובל זה אומר שהוא מתחבר לנהר גדול יותר. אורכו כ-351 ק"מ. הנהר מתחיל כששני נחלים קטנים נפגשים בהרים. הוא עובר בעמק אלזני שבמחוז קאחתי. בעמק מגדלים הרבה ענבים. בחורף הנהר קטן. באביב השלג מההרים נמס. המים עולי...

עודכן ב-12.01.2026
7 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
הדרך הצבאית הגאורגית

הדרך הצבאית הגאורגית

הדרך הצבאית הגאורגית היא דרך ישנה שעוברת מעל הרי הקווקז. היא מחברת את טביליסי ברפובליקה של גאורגיה עם ולדיקווקז ברוסיה. האורך שלה הוא 208 קילומטרים. בכביש עוברים לצד נהרות ונוף הררי. הדרך עוברת במעבר ג'ווארי. מעבר הוא מקום שבו הכביש עובר בין ההרים. היא גם עוברת בנקיק דריאל. נקיק הוא מעבר צר בין מצ...

עודכן ב-11.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
פשאבי

פשאבי

פשאבי (בגאורגית: ფშავი) הוא אזור קטן בצפון־מזרח גאורגיה. היום הוא חלק ממחוז מצחתה־מתיאנתי. הוא נמצא למרגלות הרי הקווקז. עוברים בו נהר אראגווי ולורי. אנשים מפשאבי מדברים ניב מיוחד של השפה הגאורגית. ניב = דרך מיוחדת לדבר שפה. הרוב שייכים לכנסייה האורתודוקסית, שהיא הכנסייה הנוצרית בגאורגיה. המשורר ...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
תושתי

תושתי

תושתי הוא אזור קטן בהרים במזרח גאורגיה. הוא חלק מנפת אחמטה במחוז קאחתי. תושתי שוכן במדרונות הרי הקווקז. הרי הקווקז הם שרשרת הרים גדולה. מצפון וגובל תושתי בצ'צ'ניה, וממזרח בדאגסטן. יש שם כעשרה כפרים. אומלו הוא הכפר הגדול. אנשים באזור הם בעיקר גאורגים שנקראים תושים. בעבר היו שם ארבע קהילות הרריות סבי...

עודכן ב-07.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אדיגיה

אדיגיה

3 ביולי 1991 (רפובליקה) אדיגיה נמצאת בהרי הקווקז. בירתה היא מייקופ. השטח שלה כ-7,800 קמ"ר. חיים שם כ-500,591 אנשים (2024). השפות הרשומות הן רוסית ואדיגית. יש שתי ערים גדולות: מייקופ ואדיגייסק. האדיגים (עוד נקראים צ'רקסים) גרים באזור כבר אלפי שנים. יש שם דולמנים (קברים מאבן). במאה ה-19 הגיעו כוחו...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
סטברופול (חבל מנהלי)

סטברופול (חבל מנהלי)

סטברופול הוא אזור ברוסיה ליד הרי הקווקז. העיר סטברופול היא המרכז. בחבל גרים כ-2,886,108 אנשים ב-2024. במקום התיישבו אנשים כבר לפני אלפי שנים. היו כאן עמים רבים, כמו סקיתים וכוזרים. ב-1774 השטח עבר לשליטה רוסית. הרוסיה בנתה ביצורים והקימה מינהל. בזמן מלחמת העולם השנייה החבל נכבש ב-1942 ושוחרר ב-19...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
פסואו (נהר)

פסואו (נהר)

נהר הפסואו זורם בהרי הקווקז המערביים. הנהר עובר ברוסיה ובאבחזיה (שחלקה שייך לגאורגיה). הוא מתחיל בהר אגפסתה בגובה 3,257 מטר. הנהר נשפך לים השחור. אורכו כ-57 קילומטרים. אגן ניקוז הוא המקום שבו מתרכזים המים ונשפכים לנהר. עמק הפסואו ליד רכס גגרה....

עודכן ב-10.01.2026
11 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צ'רקסק

צ'רקסק

צ'רקסק היא עיר ברוסיה, בין הרי הקווקז. העיר נמצאת על הגדה הימנית של נהר הקובן. זו בירת רפובליקה בשם קאראצ'אי-צ'רקסיה; רפובליקה היא אזור עם שלטון מקומי. כ-129,000 אנשים גרו שם ב-2010. בצ'רקסק יש מפעלים שמייצרים מקררים, מוצרי גומי וצמנט. יש גם שני מכונים גבוהים, תיאטרון ומוזיאון לתרבות המקומית. העיר ה...

עודכן ב-06.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
סרגו אורדז'וניקידזה

סרגו אורדז'וניקידזה

גריגורי אורדז'וניקידזה (סרגו) נולד ב-1886 ונפטר ב-1937. הוא היה מנהיג פוליטי חשוב מקרוב לגאורגיה. הוא גדל בכפר במערב גאורגיה והתחיל בפוליטיקה בגיל צעיר. הוא למד רפואה אך נעצר בגלל נשק. אחר כך גר בבאקו ועבד עם סטלין. אורדז'וניקידזה נסע גם לאיראן כחלק מעבודתו עם הבולשביקים. בולשביקים זהה קבוצה פוליט...

עודכן ב-10.01.2026
7 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צנריה

צנריה

צנריה הייתה ארץ קטנה בהרי הקווקז בימי הביניים. היא נמצאה בצפון־מערב של אזור בגאורגיה של היום. באזור גר שבט שנקרא הצנרים. אנשים עתיקים הכירו אותם ושיתפו עליהם סיפורים. הרבה חוקרים לא בטוחים מה היה מוצאם של הצנרים. במשך השנים הם למדו לדבר ולהתנהג כמו גאורגים. הצנרים נלחמו בפולשים במאה ה־8. הם קיבל...

עודכן ב-06.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
נלצ'יק

נלצ'יק

נלצ'יק (פירוש השם: פרסה) היא עיר בדרום רוסיה בקווקז. זו בירת רפובליקת קברדינו-בלקריה והעיר הגדולה בה. העיר נמצאת בגובה 512 מטר. דרך העיר זורם הנהר נלצ'יק. פעם האוכלוסייה הייתה כ-273 אלף, וב-2017 כ-265 אלף. בשנת 1724 נסיך קברדה עבר לכאן והפך את המקום למרכז. בחלוף השנים הקימו כאן מבצר. ב-1921 היא קיב...

עודכן ב-12.01.2026
7 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אלברוס

אלברוס

אֵלְבְּרוּס הוא הר גדול בהרי הקווקז ברוסיה. הוא ליד גאורגיה. זהו הר געש שרדום. זאת אומרת: הוא לא פעיל כבר כ-2,000 שנים. מדענים מדדו את גובהו בשנת 1813. אנשים עלו לפסגה המזרחית לראשונה ב-1829. הפסגה המערבית נכבשה לראשונה ב-1868. יש מקלט גבוה לשינה ועצרות בגובה כ-4,000 מטר. הר האלברוס מושך מטפסים וג...

עודכן ב-11.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
סטברופול

סטברופול

סטברופול היא עיר בדרום-מערב רוסיה, ליד הרי הקווקז. זו בירת מחוז סטברופול. מחוז = אזור גדול. יש בעיר כ־450,000 תושבים. האוניברסיטה הפדרלית של צפון הקווקז נמצאת שם. אוניברסיטה פדרלית = אוניברסיטה חשובה שמלמדת סטודנטים. העיר נבנתה ב-1777 על ידי גריגורי פוטיומקין. היא נבנתה כמבצר ומחנה צבאי כדי להגן ע...

עודכן ב-07.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אלאנים

אלאנים

האלאנים היו עם נוודי. נוודי, אנשים שנעים ממקום למקום. הם הגיעו למאה ה־1 לקווקז, אזור הרים ליד הים השחור. היום צאצאיהם, האוסטים, גרים ליד החוף המזרחי של הים השחור ובאזור בתומי בגאורגיה. בסוף המאה ה־4 הגיעו לחצי האי אירופה ההונים. ההונים, שבט שגרם להרבה תזוזות של עמים. בגלל זה האלאנים התחלקו: חלק...

עודכן ב-08.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אוגוז

אוגוז

אוגוז היא עיר קטנה בצפון אזרבייג'ן. עד 1991 קראו לה ורדאשן. העיר רחוקה כ־350 ק"מ מבאקו, קרוב לגאורגיה. בשנות התשעים חיו שם כ־4,700 אנשים. אוגוז ידועה מאז הרבה שנים כמקום של עם בשם אלבניה הקווקזית. באו לכאן גם עמים טורקיים ותערבבו עם התושבים. רוב תושבי העיר הם אודינים. אודינים, עם עתיק מהקווקז. לפ...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מצחתה מתיאנתי

מצחתה מתיאנתי

מצחֶתָה מתיאנֶתי (בגאורגית: მცხეთა-მთიანეთი) הוא מחוז במזרח גאורגיה. הוא גובל בצפון ברוסיה, במזרח בקאחתי, ובדרום קרוב לטביליסי. המחוז מחולק לחמש נפות: אחלגורי, דושתי, תיאנתי, מצחתה וקאזבגי. המחוז ירוק ומלא טבע. יש בו שמורות טבע חשובות, כמו קאזבגי וסאגוראמו. בהרים יש שיחים ועצים. באזורים הגבוהים יש ...

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
יהודי ההרים

יהודי ההרים

יהודי ההרים חיים בהרים של הקווקז. הם קוראים לעצמם ג'והורו. השפה שלהם היא ג'והורי. זוהי גרסה יהודית של פרסית. הם ישבו בכפרים ובערים בדאגסטן ובאזרבייג'ן. היו גם קבוצות בצ'צ'ניה ובקברדינו-בלקריה. על פי המסורת, אבאיהם הגיעו מאזורים של המזרח התיכון לפני שנים רבות. הם שמרו על מנהגים יהודיים כמו חגים, כש...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מיכאיל לרמונטוב

מיכאיל לרמונטוב

מיכאיל יורייביץ' לרמונטוב (1814, 1841) היה משורר וסופר רוסי. רבים כינו אותו "משורר הקווקז". נולד במוסקבה וגדל בכפר בשם טרחאני. אמו מתה כשהיה קטן. סבתו גידלה אותו. כשהיה בן עשר נסע עם סבתו לקווקז לטיפול. שם אהב את ההרים ואת האנשים. הוא למד עם מורים בבית ובבית־ספר. אהב לקרוא שירים וסיפורים. אחר כך ל...

עודכן ב-12.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
דגסטן

דגסטן

דגסטן היא רפובליקה בדרומה של רוסיה, בין ההרים של הקווקז. שם המקום פירושו "ארץ ההרים". בירת דגסטן היא מחצ'קלה. "דגסטן" בנוי מהמילה הטורקית dağ = הר ומהסיומת הפרסית -stan = ארץ. האזור עתיק מאוד. בעבר היו בו מדינות ושבטים שונים. במאות שעברו נמסר אליו דת האסלאם. במאה ה‑19 הצטרף לשלטון הרוסי. במאה ה‑20...

עודכן ב-12.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קאראצ'אי-צ'רקסיה

קאראצ'אי-צ'רקסיה

רפובליקת קאראצ'אי-צ'רקסיה היא אזור בדרום רוסיה, בהרי הקווקז. נכון לינואר 2024 חיים שם כ-468,322 אנשים. האזור היה חלק מהאימפריה הרוסית מאז 1828. בתחילת המאה ה-20 הוקם בו מחוז מיוחד. בשנות ה-40 חלק מהאנשים הועברו למקומות אחרים והם חזרו בשנות ה-50. משנות ה-90 האזור קיבל מעמד של רפובליקה בתוך רוסיה. ה...

עודכן ב-12.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צפון אוסטיה - אלניה

צפון אוסטיה - אלניה

רפובליקת צפון אוסטיה - אלניה היא חלק מרוסיה בדרום. הבירה שלה היא ולדיקווקז. יש בה כ־678,879 תושבים ב־2024. פעם שלטו באזור נסיכים מקומיים. במאה ה־13 הגיעו מונגולים והרסו כפרים. מאוחר יותר הרוסים בנו מבצר בולדיקווקז ב־1784. בתקופת רוסיה הסובייטית קיבלה האזור מעמד של רפובליקה אוטונומית (חלק מיוחד בתוך...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חבל אוסטיה

חבל אוסטיה

זה אזור בצפון ההרים של הקווקז. הוא מחולק לשני חלקים. דרום אוסטיה נמצא בתוך גאורגיה. צפון אוסטיה, אלניה שייך לרוסיה. האוסטיים אומרים שהם צאצאים של אלנים. אלנים, אנשים שנעו ממקום למקום. האוסטית היא השפה שלהם. רוב האנשים שייכים לכנסייה אורתודוקסית, כנסייה נוצרית. יש גם מוסלמים. הרוסים בנו את ולד...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אינגושטיה

אינגושטיה

אינגושטיה היא רפובליקה בתוך רוסיה. רפובליקה = חלק במדינה עם שלטון מקומי. היא נמצאת באזור שנקרא הקווקז. רוב התושבים הם מוסלמים. מוסלמים = אנשים שמאמינים באסלאם. נכון לינואר 2024 גרו שם 527,220 אנשים. אינגושטיה הייתה חלק מהרוסיה מאז 1810. בזמן גדול אחד בשנות ה־40 אנשים הוגלו לאזור אחר. אחרי כמה שנים ...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צ'צ'נית

צ'צ'נית

צ'צ'נית (Нохчийн) היא שפה שמדוברים בה בצ'צ'ניה שברוסיה. כ-1,200,000 אנשים מדברים אותה. כ-944,600 מדברים אותה כשפת אם. "שפת אם" פירושו השפה הראשית של אדם. השפה שייכת לקבוצת שפות שנקראת "שפות קווקזיות". "קווקז" זה אזור הרים ליד רוסיה....

עודכן ב-03.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
משפחת כלי בית ירח

משפחת כלי בית ירח

כלי בית־ירח הם כלי חרס מאוד ישנים מתקופת הברונזה הקדומה ג' (2300, 2700 לפנה"ס). הם נקראים על שם בית ירח, אתר ליד הכנרת. החרסים נתגלו שם לראשונה ב־1920. חוקרים חושבים שהכלים לא נעשו רק בארץ. נראה שהם הגיעו עם קבוצות שבאו מהקווקז (אזור הרים בצפון־מזרח). יש גם דמיון לכלים שנמצאו בטורקיה. כלי בית־ירח ...

עודכן ב-10.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קפיר

קפיר

קפיר הוא משקה חלב שמקורו בקווקז. עושים אותו בתהליך תסיסה. תסיסה היא פעולה שבה מיקרואורגניזמים שותלים ומשנים את החלב. גרגירי קפיר הם כדורים קטנים של חיידקים ושמרים. חיידקים אלה חיים יחד בתוך חלבונים ושומנים. שמרים הם פטריות זעירות שמייצרות גזים. כשמשרירים את הגרגירים בחלב למשך יום, הם הופכים את החלב...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
גאורגיה

גאורגיה

גאורגיה (בגאורגית: საქართველო, סכארתבלו) היא מדינה על חוף הים השחור. היא קרובה לרוסיה, אזרבייג'ן, ארמניה וטורקיה. השם גאורגיה קשור למילה "איכר". הגאורגים קוראים לארצם סכארתבלו. לפני אלפי שנים היו כאן ממלכות כמו קולכיס. ב-337 הכריזו על הנצרות כדת המדינה. במאות ה-12, 13 גאורגיה הייתה חזקה. אחר כך פל...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צ'רקסים

צ'רקסים

צ'רקסים קוראים לעצמם אדיגים. אדיגים פירושו אדם שלם ואציל. הם עם שמקורו באזור ההרים של הקווקז. הם חיים היום ברוסיה, בטורקיה ובמדינות במזרח התיכון. בישראל יש כ־5,000 צ'רקסים בכפר כמא ובריחאניה. מדברים בעיקר בשתי גרסאות של אותה שפה: אדיגית וקברדינית. רובם מוסלמים סונים. סוני זהו זרם גדול באסלאם. לפנ...

עודכן ב-12.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
הסכם גוליסטן

הסכם גוליסטן

הסכם גוליסטן נחתם ב-24 באוקטובר 1813 בין רוסיה לפרס. הסכם זה בא אחרי מלחמה בין המדינות. ההסכם נחתם בכפר באזור קרבאך. הרוסים קיבלו שליטה על שטחים רבים בקווקז. בין המקומות היו באקו וקרבאך. פרס ויתרה על טענות לאזורים כמו גאורגיה ודאגסטן. פרס גם איבדה זכויות על מימי הים הכספי (הים הגדול במזרח). המדינות...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
לוואש

לוואש

לוואש הוא לחם עגול ודק. אוכלים אותו בארמניה, גאורגיה, טורקיה ואיראן. אפייה: מדביקים את הבצק לקיר תנור אבן שנקרא תורנה. הוא נאפה רק מצד אחד. לפני שנים אפו את הלוואש על סלעים חמים. גם אפו אותו על כלי חרס שנקרא טרקוטה. טרקוטה פירושה כלי חרס אפוי. במקרא יש מאפה דומה בשם "רקיק". בגאורגיה שלחו לוואש למש...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אנגורי (נהר)

אנגורי (נהר)

אנגורי הוא נהר בגאורגיה. חלקו מהגבול עם אבחזיה. אורכו כ-213 ק"מ. הנהר מתחיל במדרונות ההרים של רכס הקווקז. מדרונות הם חלקי הר שמשופעים. מקורו בגובה כ-2,614 מטר. הוא זורם מערבה ונשפך לים השחור ליד זוגדידי. בסוף שנות ה-70 נבנה סכר אנגורי. סכר הוא מבנה שעוצר מים. הסכר הושלם ב-1980 והוא סכר בטון מאוד ג...

עודכן ב-12.01.2026
10 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
המזרח הקרוב

המזרח הקרוב

'המזרח הקרוב' הוא שם לאזור במזרח התיכון. אנשים שונים מגדירים אותו אחרת. בהבחנה היסטורית הוא כולל אנטוליה (חלק בטורקיה), ארץ ישראל, מצרים ולבנון (לבנט, שם ישן). גם מסופוטמיה (אזור בין טיגריס לפרת) והקווקז (אזור בין הים השחור לים הכספי) נכללים. בהגדרה פוליטית המונח משמש גם לחלק מהבלקן ודרום־מערב אסיה...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
פיאטיגורסק

פיאטיגורסק

פיאטיגורסק (ברוסית Пятиго́рск) היא עיר בדרום‑מערב רוסיה, בהרי הקווקז. שמה פירושו "חמש פסגות". זו ההשראה לשמה, כי חמש הרים רואים מהעיר. כ‑145,952 אנשים חיו בה בשנת 2014. העיר שייכת למחוז סטוורופול (מחוז = אזור גדול ברוסיה). העיר נולדה בשנת 1780. משנת 1803 היא ידועה כעיר מרפא בגלל מעיינות חמים. המ...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צ'רקסית

צ'רקסית

צֶ'רְקֵסִית (Адыгэбзэ; Circassian) היא שפת הצ'רקסים. משפחת השפות היא קבוצת שפות מהקווקז. (הקווקז הוא אזור גאוגרפי.) יש שני ניבים עיקריים. ניב הוא גרסה של שפה. אדיגית נקראת גם צ'רקסית מערבית. מדברים בה כ-500,000 אנשים. קברדינית נקראת גם צ'רקסית מזרחית. מדברים בה כ-1,000,000 אנשים. בישראל הצ'רקסים מ...

עודכן ב-09.01.2026
8 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קרסנודאר

קרסנודאר

קרסנודאר היא עיר גדולה ברוסיה באזור הקווקז. היא בירת חבל קרסנודאר. העיר עומדת על הגדה הימנית של נהר הקובאן. בשנת 2025 חיו בה כ־1,154,885 אנשים. העיר הוקמה כמוצב של הקוזאקים. קוזאקים הם קבוצה של לוחמים ורועים. ב־1793 קראו לה יקטרינודאר, על שם קיסרית רוסיה. ב־1867 היא הפכה לעיר. בסוף המאה ה־19 הגיע ק...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
נפת ג'ווה

נפת ג'ווה

נפת ג'ווה היא אזור מנהלי (נפה) בגאורגיה. עד 1917 היא הייתה חלק מנפת גורי. משנת 1922 הוכנסה לתוך דרום אוסטיה, רשות עם ממשלה קטנה. לאחר סכסוך, האזור נשלט על ידי גורמים דרום־אוסטים. בתחום האזור יש את מעבר רוקי. מעבר, דרך הררית. מעבר רוקי מחבר בין גאורגיה לרוסיה. יש שתי עיירות: ג'ווה וקוואיסה....

עודכן ב-11.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
תאמאש פרישקין

תאמאש פרישקין

תאמאש פרישקין נולד ב-27 בספטמבר 1986. הוא היה כדורגלן הונגרי. שיחק בעמדת חלוץ (חלוץ = שחקן התקפה שמנסה לכבוש שערים). הוא שיחק בנבחרת הונגריה ביורו 2016. הוא התחיל בקבוצת גיור. ב-2006 עבר לווטפורד באנגליה. במשחק הבכורה שלו בישל שער. לאחר מכן שיחק במספר קבוצות באנגליה ובאחר כך ברוסיה בקבוצה אלניה ול...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
יואב קרני

יואב קרני

יואב קרני נולד ב־1957. הוא עיתונאי וכותב בלוג. הוריו של יואב היו ממוצא מזרח־אירופי. כשהיה קטן גר כמה שנים באפריקה עם המשפחה. המשפחה חזרה לישראל. יואב למד ברמת גן בבית ספר תל גנים. כבר כצעיר כתב מאמרים ומכתבים לעיתון על השפה. ב־1975 הצטרף לגלי צה״ל. גלי צה״ל היא תחנת רדיו של הצבא. שם היה עורך חד...

עודכן ב-12.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אושבה

אושבה

אושבה (בגאורגית: უშბა) הוא הר גדול עם שתי ראשים בהרי הקווקז. הוא נמצא בסוואנתי שבגאורגיה, ליד רוסיה. אנשים קוראים לו "מטרהורן של הקווקז" כי הוא נשלט ויפה, כמו המטרהורן בהרי האלפים (מטרהורן = הר מפורסם). תושבי המקום הם סוואנים. הפסגה הצפונית גובהה 4,690 מטר. הפסגה הדרומית גובהה 4,710 מטר. ההר בנוי...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חסה תרבותית

חסה תרבותית

חסה היא ירק עלים שאוכלים סלטים רבים. שמה המדעי הוא Lactuca sativa. העלים שלה נותנים ויטמינים ומינרלים חשובים. יש בה ויטמין K, ויטמין A בצורת בטא-קרוטן (בטא-קרוטן = חומר שהגוף עושה ממנו ויטמין A) וחומצה פולית. החסה בויתה מאותה חסת בר באזור הקווקז בערך 4000 לפנה"ס. בתחילה גידלו אותה לשמן הזרעים. אחר ...

עודכן ב-11.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
סטניסלב דוברובין

סטניסלב דוברובין

סטניסלב דוברובין נולד ב-2 בספטמבר 1974. הוא כדורגלן לשעבר מרוסיה. הוא שיחק בהרבה קבוצות ברוסיה. בעונה מסוימת הגיע לישראל וחתם במכבי קריית גת. הקבוצה ירדה לליגה הלאומית, דרג שני בכדורגל בארץ. אחר כך שיחק בהפועל פתח תקווה ואז עבר למכבי פתח תקווה. בעונתו הראשונה שם זכה בגביע הטוטו, תחרות כדורגל בישר...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות