גרניטה
גרניטה היא קינוח קפוא. סיציליאני פירושו: מגיע מאי סיציליה. מכינים אותה ממיץ פרי או מקפה או יין, עם סירופ סוכר. סירופ זה נוזל מתוק. מקפיאים ומערבבים מדי פעם במזלג. זה יוצר גרגירי קרח קטנים. טעמים נפוצים: לימון, מנדרינה, שקדים, מנטה ותותים. בעיר קטניה יש גם גרניטה שוקולד....
גרניט
גרניט (שַׁחַם) הוא סלע קשה עם גבישים גדולים שאפשר לראות בעין. הוא נראה כתמי, עם חלקים כהים ובהירים. גרניט מכיל קוורץ, מינרל קשה והכי חשוב. הוא גם מכיל פלדספט, מינרל בהיר. קוורץ שנשחק הופך לחול. גרניט נוצר כשמאגמה חמה מתקררת לאט עמוק מתחת לקרקע. לפעמים חימום ולחץ על אדמה חרסיתית עושים סלע שרואים כ...
תחנת הרכבת של הלסינקי
תחנת הרכבת של הלסינקי נמצאת בלב העיר. זוהי נקודת תחבורה חשובה. רכבות פרוורים ובינעירוניות יוצאות מהתחנה. את הרכבות מפעילה חברת VR (חברת רכבות פינית). יום-יום עוברים במקום כ-200,000 נוסעים. מתחת לתחנה יש תחנת מטרו בשם ראוטטיאנטורי, שזו "כיכר המסילה". המבנה מכוסה אבן קשה שנקראת גרניט. יש מגדל שעון בצד...
מקל רו
מקל רו (Muckle Roe) הוא אי באיי שטלנד שבסקוטלנד. האי מחובר לאי מיינלנד שממזרח לו בגשר מעל מצר רו. מקל בסקוטית אומר "גדול". גרה שם כ־130 איש (2011). רוב האנשים עושים חקלאות קטנה. חקלאות כזו נקראת Crofting. קרופטים הם חוות קטנות. ב־1905 בנו גשר בין מקל רו למיינלנד. ב־1999 בנו גשר חדש. האי היה שייך ל...
פלסי
פלסי הוא שם לסלעים ומינרלים שיש בהם הרבה צורן. צורן (סיליקה) הוא החומר שנמצא גם בחול. מינרלים פלסיים בדרך כלל בהירים וקלים יחסית. דוגמאות פשוטות הן קוורץ ופצלת שדה (מינרל שנקרא גם פלדספט). הסלע הפלסי המוכר ביותר נקרא גרניט. לבה פלסית היא לבה דביקה יותר. דביקה פירושו שהיא זורמת לאט. בגלל זה וולקנים...
מרקם פורפירי
מרקם פורפירי הוא סוג של סלע עם "אבנים" גדולות בתוך רקע של גרגירים קטנים. האבנים הגדולות נקראות פנוקריסטים. פנוקריסטים הם גבישים גדולים שנראים בעין. הרקע הדק שמקיף אותם נקרא מסת אם. מסת אם הוא החומר הדק סביב הגבישים. למשל, בבזלת לא רואים את המסה, ובגרניט רואים אותה בקלות. השם פורפירי מגיע מאבן סגולה ...
פנוקריסט
פנוקריסט הוא גביש גדול שנראה בתוך סלע. "פנוקריסט" משמעותו "גביש נראה". בדרך כלל הוא גדול ממילימטר אחד. כשמגמה מתקררת בשני שלבים נוצרים פנוקריסטים. קודם קר מאד לאט וגדלים הגבישים הגדולים. אחר כך מתקררת מהר ונוצרת סביבם מסת אם דקה. פנוקריסטים נמצאים בסלעים כמו גרניט ובזלת. לפעמים גבישים של פלגיוקלז ...
אובליסק תאודוסיוס
'''אובליסק תאודיסיוס''' או 'עמוד תאודוסיוס' הוא עמוד אבן גדול. אובליסק = עמוד אבן גבוה. העמוד נבנה במצרים למקדש בכרנך בזמן תחותמס השלישי. הקיסר תאודוסיוס הראשון הוביל אותו לקונסטנטינופול בשנת 390. הוא עשוי גרניט ורוד. פעם היה כ־30 מטרים גבוה. היום שרד רק חלק עליון של כ־19 מטרים. על הבסיס יש תבליטי...
ארקוזה
ארקוזה היא סוג של אבן חול. אבן חול היא סלע שנוצר מחלקיקים קטנים. היא נוצרה כשגרניט (סלע קשה) נשבר לחתיכות. באבן הזו יש הרבה פצלות השדה (מינרלים) וחרסיות (חומר כמו חימר). יש בה יותר מ-25% פצלות השדה. כיוון שיש הרבה פצלות השדה, זה אומר שלא התרחש פירוק כימי רב בסלע. זה יכול לקרות אם המקום היה מאוד יבש,...
אושבה
אושבה (בגאורגית: უშბა) הוא הר גדול עם שתי ראשים בהרי הקווקז. הוא נמצא בסוואנתי שבגאורגיה, ליד רוסיה. אנשים קוראים לו "מטרהורן של הקווקז" כי הוא נשלט ויפה, כמו המטרהורן בהרי האלפים (מטרהורן = הר מפורסם). תושבי המקום הם סוואנים. הפסגה הצפונית גובהה 4,690 מטר. הפסגה הדרומית גובהה 4,710 מטר. ההר בנוי...
וירג'ין גורדה
וירג'ין גורדה הוא אי בים הקריבי. שטחו כ-21 קמ"ר. לפי הסיפור, כריסטופר קולומבוס קרא לאי "הבתולה השמנה". צורת האי מזכירה אישה שוכבת. האי חי מתיירות. תיירים באים לראות את "המרחצאות" (The Baths). אלה חופים עם גושי גרניט. גרניט הוא סלע קשה. הגושים נוצרו מזמן כשפעלו הרי געש. Virgin Gorda 12.jpg| "המרחצ...
בתולית
בתולית היא גוש גדול של סלע שנוצר עמוק מתחת לאדמה. מאגמה (סלע מותך וחם) שהתקררה לאט הפכה לאבן קשה. גרניט הוא סלע כזה. בתולית נוצר כאשר הרבה מאגמה מתאספת ומתמצקת ביחד. לעתים המאגמה עפה כלפי מעלה כגושים שחודרים את הסלעים. בתולית גדולה מאוד. היא יכולה להיות בעובי של עשרות עד מאות קילומטרים. גוף כזה מכ...
פגמטיט
פגמטיט הוא סלע שמכיל גבישים מאוד גדולים. גבישים אלו גדולים יותר משני סנטימטר. פגמטיטים בנויים בדרך כלל כמו גרניט. הם מכילים קוורץ, פצלת השדה (מינרל נפוץ) ונציץ (מינרל דמוי קשקשים). לפעמים יש בהם אבני חן כמו אקוומרין וטורמלין. פגמטיטים נוצרים ממאגמה. מאגמה היא סלע מותך וחם מטהרת האדמה. כשמאגמה נ...
קשואיירו דה איטפמירין
קשואיירו דה איטפמירין היא עיר בדרום מדינת אספיריטו סאנטו שבברזיל. היא נמצאת בין ויטוריה לריו דה ז'ניירו, כ-164 קילומטר מדרום לוויטוריה. יש בה יותר מ-210,000 תושבים (2021). העיר הוקמה ליד מפל על נהר שנקרא איטפמירין. המילה הפורטוגזית cachoeiro אומרת "מפל". שם הנהר מגיע משפת טופי, שפת עמים אינדיאניים. ...
הרם
הרם (Herm) הוא האי הקטן שבאיי התעלה. האי שייך לגרנזי. ביליוויק זה אומר אותו אזור מנהלי. האדם גר בהרם כבר מזמן מאוד. מצאו שם קבר נאוליתי. נאוליתי זו תקופה עתיקה. במאה השישית חיו שם נזירים. יש שתי רעיונות לשם האי. סערה בשנת 709 שטפה רצועת אדמה שחיברה אותו לאי ג'ת'ו. מאוחר יותר ההיסטוריה כללה שלטון נו...
אמפיבול
אמפיבול הוא סוג של מינרלים. מינרל הוא חומר טבעי שבונה סלעים. אמפיבול בדרך כלל כהה בצבע. המבנה שלו הוא שרשרת כפולה. שרשרת כפולה זה שתי שורות של חלקים שמחוברות יחד. החלקים הם טטרהדרונים של סיליקט. טטרהדרון זה מבנה שבו אטום סיליקון מוקף בארבעה אטומי חמצן. הקשרים נעשים גם בעזרת ברזל, מגנזיום או סידן. ...
ביוטיט
ביוטיט הוא מינרל. מינרל הוא חומר טבעי מהמעטה של הסלע. הוא עשוי מאשלגן, מגנזיום, ברזל ואלומיניום. קוראים לו גם "נציץ ברזל". הוא נמצא בגרניט ובסלעים כמו גנייס ושיסט. הביוטיט מתקלף לפתיתים דקים. בפגמטיטים אפשר למצוא יריעות גדולות שלו. גבישים קטנים שעברו בלייה נוצצים בזהב. זה נראה כמו זהב, אבל זה לא זהב...
מיקרוקלין
מיקרוקלין הוא מינרל שמצוי בסלעים. הוא שייך לקבוצת הפלדספטים. פלדספטים הם סיליקטים, מינרלים שעשויים מחמצן וצורן (יסוד כימי). הם בנויים מטטרהדרונים. טטרהדרון הוא מבנה עם ארבע פאות. במיקרוקלין חלק מהטטרהדרונים מכילים אלומיניום במקום צורן. אלומיניום הוא יסוד כימי. כדי לאזן את המצב יש שם אשלגן. אשלגן...
פלגיוקלז
פלגיוקלז הוא קבוצה של מינרלים. מינרלים הם חומרים טבעיים קשים. הפלגיוקלז שייך לקבוצת הפלדספטים. אלה הם טקטוסיליקטים, סיליקטים עם מבנה של טטרהדרונים. טטרהדרון (מבנה של ארבעה אטומים). השורה מתחילה באלביט. באלביט יש נתרן (סוג של יון). היא נגמרת באנורתיט. באנורתיט יש סידן (יון אחר). ברוב המקרים הגבישי...
אוליגוקלז
אוליגוקלז הוא מינרל. מינרל היא אבן טבעית שנמצאת באדמה. שמו מהיוונית ומשמעותו "שבירה קטנה". שבירה היא איך האבן נשברת. יש ממנו אבני חן שנקראות אבן שמש ואבן ירח. אבן השמש מכילה פתיתי מטיט שנותנים לה צבע אדמדם. אבן הירח זוהרת בגלל שכבות פנימיות, כמו ניצנוץ של לברדוריט אבל בלי הצבעים החזקים. מוצאים אותו ...
אלביט (מינרל)
אַלבִּיט (מלטינית: אלבוס, "לבן") הוא מינרל. מינרל סיליקטי, עשוי מסיליקון וחמצן. אלביט הוא סוג של פלגיוקלז. פלגיוקלז היא קבוצה של פצלת השדה (מינרלים נפוצים בסלעים). אלביט נוצר בשלב המאוחר של קירור מגמה (מגמה = סלע מותך). לכן הוא נמצא הרבה בגרניט. הוא בנוי מרשת של טטרהדרונים. טטרהדרון, מבנה של א...
הר ראשמור
הר ראשמור נמצא בדקוטה הדרומית, קרוב לעיר רפיד סיטי. על ההר חצובים ארבעה ראשים גדולים של נשיאים. הפסל היה גאטסון בורגלם. הנשיאים הם וושינגטון, ג'פרסון, לינקולן ורוזוולט. כל ראש גדול כ-18 מטרים. ההר בנוי מסלע חזק שנקרא גרניט. סלעים אחרים סביבו שונו על ידי חום ולחץ. זה קורה במשך מיליוני שנים. יער אור...
סלע
סלע הוא החומר הקשה שבונה את פני כדור הארץ. הוא עשוי ממינרלים (חומרים טבעיים בצורת גבישים). יש שלושה סוגי סלעים לפי איך הם נוצרו: סלעי יסוד, סלעי משקע וסלעים מותמרים. מאגמה היא חומר מותך מתחת לאדמה. כאשר היא יוצאת מהר געש היא נקראת לבה (החומר שנשפך על פני האדמה). כשהיא מתקררת מהר היא יוצרת סלעים ק...
אובליסק
אובליסק הוא מבנה גבוה וצר עם ארבעה צדדים. בראשו יש פירמידיון. פירמידיון הוא פירמידה קטנה שמסיימת את הפסל. לפעמים קוראים לו "מצבת מחט". האובליסקים הראשונים נבנו במצרים לפני אלפי שנים. שמים אותם בדרך כלל בזוג בכניסה למקדש. יש אובליסקים מפורסמים שנקראו "מחטי קלאופטרה". אחד מהם היום בלונדון ואחד בניו...
הרי אילת
הרי אילת הם רכס הרים בדרום ישראל, בנגב. השם מגיע מהעיר אילת ומהיישוב המקראי אילות. גם שרשרת תמנע שייכת לאזור זה. בהרים יש את הר חזקיהו שנחשב הגבוה ביותר, והר שלמה שנראה לפעמים גבוה יותר. שלושה תהליכים עיקריים עיצבו את ההרים כאן. השילד הערבו-נובי התחיל להיווצר לפני כ־900 מיליון שנה. זה קרה כש'לוח...
סלע יסוד
סלע יסוד נוצר כאשר סלע מותך מתקרר ומתוצק. סלע מותך שנשאר מתחת לאדמה קוראים לו מאגמה. כאשר הוא יוצא החוצה קוראים לו לבה. יש שלושה סוגים עיקריים: - = סלע פלוטוני = נוצר מתחת לאדמה. הוא מתקרר לאט. זה נותן גבישים גדולים. דוגמה: גרניט. - = סלע געשי = נוצר מהלבה על פני השטח. הוא מתקרר מהר. זה יוצר גבישים...
מאגמה
מאגמה היא סלע מותך וחם מתחת לפני הקרקע. (מותך = נמס) כשהיא יוצאת החוצה היא נקראת לבה. (לבה = סלע מותך על פני השטח) יש סוגים שונים של מאגמה. הם שונים בכמה דברים: כמה סיליקה (אבקה של סלע), כמה גזים וכמה היא דחוסה. גזים גורמים לפיצוצים. פחות גזים = לבה זורמת בשקט. בזלת היא סוג של מאגמה עם מעט סיליקה....
תמי מוזס-בורוביץ'
תמר (תמי) מוזס־בורוביץ' נולדה ב־11 במרץ 1960. היא עסקה בחברות ובעיתון גדול. הוריה של תמי היו בעלי העיתון ידיעות אחרונות. בצבא היא שירתה כמש"קית חינוך, קצינה שאחראית על חינוך ותכניות לחיילים. למדה מדע המדינה ומינהל ציבורי, ואחר כך מנהל עסקים. כמבוגרת עבדה בעיתון המשפחתי. אחרי מותה של אמה הייתה מחל...
קייזו אושיו
קייזו אושיו נולד ב-20 באוקטובר 1951 בפוקוסאקי, יפן. הוא עושה פסלים גדולים מאבן וגרניט. הרבה פסלים שלו חצובים מאבן אחת גדולה. זה נקרא מונוליטי (פסל מאבן אחת). הוא הושפע מרצועת מוביוס, כלומר סרט עם צד אחד בלבד. קשה לחצוב צורות כאלה כי האבן כבדה וצפופה. עבודותיו מוצגות במדינות כמו יפן, ארצות הברית ו...
טורמלין
טורמלין הוא קבוצה של מינרלים. הם ציקלוסיליקטים (סיליקטים בצורת טבעת). הטורמלין גדל בצורת מחטים או פריזמות. החתך הוא בדרך כלל משולש. הקצוות של הגביש אינם שווים. טורמלין יכול לייצר חשמל כשרוחצים אותו (פיאזואלקטרי, מייצר חשמל מלחץ). אם מחממים אותו הוא גם יכול להטעין חשמל (פירואלקטרי, מייצר חשמל מחי...
הפארק הלאומי יוסמיטי
יוסמיטי הוא פארק גדול בהר קליפורניה. יש בו צוקים גבוהים ומפלים מרשימים. הפארק גבוה ומדורג. יש אזורים עם עצים עבותים ואזורים סלעיים גבוהים. עמק יוסמיטי הוא המקום שבו מגיעים רוב המבקרים. אל קפיטן הוא סלע ענק שאנשים מטפסים עליו. חצי כיפה (Half Dome) גם היא מפורסמת. יש בפארק אגמים ונחלים רבים. מפלי י...
הר קורקובדו
קורקובדו (בפורטוגזית: Corcovado) הוא הר בעיר ריו דה ז'ניירו. הוא גבוה 710 מטר. על הפסגה עומד פסל גדול בשם ישו הגואל. ההר עשוי גרניט. גרניט הוא סלע קשה. שמו של ההר אומר "הגיבן" בגלל צורתו. הפסגה נמצאת ליד יער טיז'וקה, יער גשם מוגן. ההר נראה מכל העיר ומהחוף. הפסל עשוי בטון. בטון זה חומר בנייה חזק. ...
טופז
טופז הוא מינרל. מינרל הוא חומר קשה שנוצר בטבע. טופז נמצא בסלעים כמו גרניט וריוליט. מוצאים אותו בהר אורל ברוסיה, בברזיל ובארצות הברית. השם "טופז" בא מיוונית ומשמעותו "לחפש". כך קראו לאי בים האדום שממנו כרתו אבן צהובה. בימי הביניים קראו לפעמים טופז לכל אבן צהובה. טופז טהור שקוף. שקוף אומר שאפשר לרא...
הורנבלנדה
הורנבלנדה הוא קבוצה של מינרלים. אינוסיליקטים זה סיליקטים בצורת שרשרות. זה לא מינרל אחד, אלא שם לקבוצה של אמפיבולים. אמפיבול זו קבוצה של מינרלים כהים. הצבע בדרך כלל חום כהה עד שחור. כשיש טיטניום קוראים להם הורנבלנדה בזלתית. מוצאים אותו בהרבה סלעים, למשל בזלת וגרניט. כשנפגמים במים או במזג אוויר, הם מת...
יב
יֵב (אלפנטין) הוא אי קטן בנילוס ליד אסואן בדרום מצרים. שמו היווני אומר "אי הפילים". במצרית עתיקה "יב" פירושו "פיל". האי בערך 1,200 מטר אורך ו-400 מטר רוחב. האי היה גבול בין מצרים לנוביה. הוא שימש כמבצר ומקום מסחר חשוב על הנהר. שם סגדו לאל ח'נום. ח'נום היה אל עם ראש של אייל (חיה). לידו סגדו סטיס ובת...
האדן
ההאדן הוא העידן הכי מוקדם בהיסטוריה של כדור הארץ. הוא החל כ-4.54 מיליארד שנה לפני היום. הוא נגמר כ-3.8 מיליארד שנה לפני היום. מעטים הסלעים שנותרו מאותה תקופה. מדענים משתמשים באבנים מיוחדות כדי לדעת את הגיל. זירקון היא אבן קטנה ועמידה. מדענים מודדים אותה כדי לדעת מתי נוצרו סלעים. נמצאו זירקונים ...