מיכאל דרוקס
מיכאל דרוקס נולד בירושלים ב-1940. גדל בתל אביב. הוריו עלו מפולין. לאחר השירות הצבאי הוא עבד ועשה אמנות. בשנת 1972 עבר לגור בחוץ לארץ, בסוף התיישב בלונדון. בתחילת דרכו אהב פופ ארט. פופ ארט זו אמנות שמשתמשת בדברים מהחיים היומיומיים. הוא גם השתמש ב"רדי מייד". רדי מייד הם חפצים רגילים שהוצגו כאמנות. ...
הידרוקסיקובלמין
הידרוקסיקובלמין (hydroxocobalamin) הוא סוג של ויטמין B12. זהו סוג מלאכותי שמשמש כתרופה. הוא יכול להחליף את ציאנוקובלמין. ציאנוקובלמין היא הצורה הטבעית של ויטמין B12. משתמשים בו גם לטפל ברעל שנקרא ציאניד. ציאניד הוא רעל מאוד מסוכן. במרכז המולקולה יש אטום קובלט (Co). הקובלט קשור לחמישה אטומי חנקן. ...
יצחק דרוקר
יצחק (איצ'ה) דרוקר נולד ב-3 ביוני 1947 בגרמניה. הוא עלה לישראל כשהייתה מדינה חדשה. הוא התחיל לשחק כדורגל כילד. בגיל שמונה הצטרף להפועל פתח תקווה. הוא שיחק כבלם. בלם זה שחקן שמגן על השער. ב-1964, בגיל 17, שיחק לראשונה בקבוצה הבוגרת. ב-1966 שיחק בנבחרת הנוער של ישראל. הנבחרת זכתה בשני גביעים באסיה. ...
נתרן הידרוקסידי
נתרן הידרוקסידי נקרא גם סודה קאוסטית. נוסחתו הכימית היא NaOH. זה חומר מוצק לבן. בדרך כלל הוא נמכר ככדורים במכלי פלסטיק. מייצרים ממנו הרבה בשנה, כ-57 מיליון טון. אם שמים נתרן מתכתי במים, יוצאת תגובה חזקה. התגובה נותנת חום וגז מימן יחד עם NaOH. בתעשייה מייצרים אותו על ידי אלקטרוליזה. אלקטרוליזה...
פיטר דרוקר
פיטר דרוקר נולד ב-1909 ונפטר ב-2005. הוא היה הוגה דעות יהודי-אמריקני יליד אוסטריה. הרבה אנשים מחשיבים אותו כאב הניהול המודרני. גדל בפרברי וינה ולמד בגרמניה משפטים. עבד כעיתונאי וברח לארצות הברית כשהנאצים עלו לשלטון. ב-1947 כתב ספר חשוב בשם "העתיד של האדם התעשייתי". גם כתב ספר ב-1939 על שורשי הטוטל...
רביב דרוקר
רביב דרוקר נולד ב-11 בספטמבר 1970. הוא עיתונאי חוקר. זה אומר שהוא בודק דברים חשובים ומגלה אמת לציבור. הוא גדל בפתח תקווה. למד בבית ספר נווה עוז ובתיכון בן-גוריון. בצבא היה חוקר במצ"ח. אחרי צבא למד משפטים באוניברסיטת תל אביב. רביב עבד בעיתונות וברדיו. הוא מגיש את התוכנית "המקור". הוא גם מסביר פוליט...
הידרוקסיד
הידרוקסיד הוא חלקיק שלילי. הוא בנוי מחמצן ומימן. בחומרים זורמים הוא מופיע בתמיסה במים. כש־OH קשור לאטום אחר קוראים לו הידרוקסיל. כשהוא קשור בדרך מיוחדת לפחמן קוראים לקבוצה קרבוקסיל. במים יש מעט הידרוקסיד כי המים מתחלקים לפעמים לחלקיקים אחרים. יש תמיד גם חלקיקים חיוביים ושליליים במים. הידרוקסיד מת...
חומצה חנקיתית
חומצה חנקיתית נקראת גם חומצה ניטריטית. זו חומצה חלשה (לא חזקה מאוד). היא קיימת רק בתוך תמיסה או במלחים שנקראים חנקית. מכינים אותה על ידי הוספת חומצה לנתרן חנקיתי. נתרן חנקיתי הוא מלח פשוט. היא מתפרקת מהר לגזים ולקצת מים. חלק מהגזים נקראים דו־תחמוצת החנקן וחד־תחמוצת החנקן. משתמשים בה כדי להכין מ...
קזבק (הר)
קזבק (בגאורגית: მყინვარწვერი) הוא הר גדול בקווקז. גאורגיה וצפון אוסטיה שותפות בגבול שבו הוא עומד. השם המקומי אומר "הר הקרחון" או "הר הקרח". ההר נמצא ברכס החוח. הנהרות ארדון וטרק חותכים את האזור. סביבו יש מעיינות חמים. מעיין חם הוא מים חמים שיוצאים מהאדמה. קזבק הוא הר געש רדום. זה אומר שהוא אינו מת...
סופרבסיס
סופרבסיס הוא בסיס מאוד חזק. בסיס = חומר שלוקח פרוטונים (חלקיק קטן). מישהו משתמש במונח כדי לתאר חומרים חזקים יותר מנתרן הידרוקסיד. נתרן הידרוקסיד = מלח בסיסי פשוט. יש שלוש קבוצות עיקריות: עם פחמן (למשל n-בוטילליתיום), מלחים עם ליתיום (למשל ליתיום ניטרט), ומשלבים של מתכת ופחמן. הם יכולים להגיב גם עם ח...
סריג יוני
סריג יוני הוא סוג של גביש. במבנה יש חלקיקים טעונים חיובית ושלילית. הם נמשכים זה אל זה. חומר יוני מכיל יחסים קבועים של יונים. נתרן כלורי הוא מלח שולחן. במספר חומרים יש יותר יוני כלור מאשר נתרן. יש גם יונים שעשויים ממספר אטומים. לדוגמה, יון ההידרוקסיד הוא חמצן ומימן יחד. יון האמוניום הוא חנקן ומימני...
אוקסים
אוקסימים הם סוג של תרכובות אורגניות. כל אוקסים מכיל קבוצה שבה פחמן מחובר לחנקן ול-OH. OH זו קבוצת הידרוקסיל. אם לפחמן צמודים שני חלקי פחמן קוראים לזה קטוקסים. אם צמוד רק חלק אחד ומימן קוראים לזה אלדוקסים. אוקסימים נוצרים כשמוסיפים הידרוקסילאמין לחומר שנקרא קטון או לאלדהיד. קטונים ואלדהידים בדרך ...
אפטיט
אפטיט הם כמה מינרלים שמכילים זרחן. יש שלושה סוגים עיקריים. אחד מהם נקרא הידרוקסיאפטיט. זהו חומר שמהווה חלק מהאמייל של השן. אמייל זו השכבה החיצונית והקשה של השן. סוג אחר נקרא פלואוראפטיט. הוא קצת חזק יותר. פלואוריד במים יכול להחליף חלק במבנה ולחזק את השן. אפטיט נמצא בסלעים ברחבי העולם. בישראל הוא...
מחנה הציונות הדתית
מצ"ד הייתה קבוצה פוליטית שהחלה בתוך המפד"ל. מפד"ל, מפלגה. הקבוצה נולדה ב־1980 בשם "איתנים". כמה שנים אחר כך, ב־1983, הם פרשו מהמפד"ל. הפרישה קרתה בגלל מחלוקת על פינוי חבל ימית. פינוי חבל ימית, הורדת אנשים מאזור. הרב חיים דרוקמן עמד בראש הקבוצה. הוא כיהן כחבר הכנסת. חבר הכנסת, נציג בכנסת. בבחי...
סיעת מורשה
מורשה נוצרה לפני הבחירות ב‑1984. היא הייתה מורכבת משני פלגים. הרשימה קיבלה 33,287 קולות וזכתה בשני מנדטים. מנדט = מושב בכנסת. בכנסת היו הרב חיים דרוקמן והרב אברהם ורדיגר. יוסף שפירא היה שר בלי תיק. שר בלי תיק = שר שאין לו משרד. ב‑1986 דרוקמן עזב. ורדיגר נשאר עד סוף הכהונה. ב‑1988 הסיעה התמזגה עם אגו...
מרכז שפירא
מרכז שפירא הוא יישוב דתי־לאומי בשפלה. הוא קרוב לכביש 3, בין קריית מלאכי לאשקלון. לפני כן הייתה שם חווה בשם "דגנים". היא הוקמה בשנות ה־50 על ידי חיילים משוחררים. אחר כך הפכו את המקום למרכז חינוך אזורי. השם שונה ל"מרכז שפירא" אחרי פציעתו של השר משה שפירא בפרשה בכנסת. השם אומץ רשמית ב־1970. בשנת 1995 ...
פנולים
פנולים הם חומרים כימיים שמבנהם כולל טבעת מיוחדת בשם טבעת בנזן. טבעת זו היא מעגל של אטומים. על הטבעת קשורה גם קבוצת הידרוקסיל. קבוצת הידרוקסיל היא חמצן ומימן שמחוברים זה לזה. בגלל הטבעת, החיבור בין המימן לקבוצה הזאת חלש יותר. המימן יכול לעזוב בקלות יחסית. לכן פנולים הם קצת חומציים יותר מכוהלים. פ...
לקטון
לקטון הוא סוג של מולקולה מעגלית. אלו אסטרים טבעתיים. אסטר זה חיבור בין חומצה ואלכוהול. בגוף או בכימיה, לקטון נוצר כשראש אחד במולקולה יש קבוצת הידרוקסיל (דומה לכהל) והקצה השני יש קבוצת קרבוקסיל (דומה לחומצה). שתיהן מתחברות ויוצרות טבעת. שמות מסוימים משתמשים באותיות יווניות להגיד את גודל הטבעת, למשל ב...
כוהל
כהלים הם משפחה גדולה של חומרים אורגניים. הם כוללים קבוצת OH. OH זו נקראת הידרוקסיל, היא אטום חמצן וחיבור למימן. האתנול הוא כוהל ידוע. אתנול יש במשקאות חריפים. לכן קוראים לאתנול לפעמים פשוט אלכוהול. חומרים שמכינים מהם כוהלים הם נפט, גז ופחם. אתנול מיוצר גם מתסיסה. תסיסה זה פירוק סוכר על ידי שמרים...
אלקטרושליליות
אלקטרושליליות (χ, האות היוונית כי) אומרת כמה אטום מושך אליו אלקטרונים בקשר. אלקטרונים הם חלקיקים זעירים בסביבה של האטום. הרעיון הוצע על ידי לינוס פאולינג. בשנים שאחר כך מילקן כתב דרך למדוד ערכים אלה בעזרת אנרגיות של הוצאת והוספת אלקטרון. אטומים שרוצים להשלים את קליפתם החיצונית מושכים אלקטרונים יו...
דגל בהוטן
דגל בהוטן הוא הדגל של המדינה בהוטן. הדגל נראה דומה כבר מהמאה ה-19. הצורה שלו נקבעה ב-1960. על הדגל יש דרקון גדול שנקרא דרוק. דרוק הוא דרקון הרעם. הדרקון אוחז בתכשיטים. התכשיטים מייצגים עושר. הצבע הצהוב מייצג את המלוכה. הכתום מייצג את הבודהיזם (הדת של הבודהיזם). הדרקון לבן כדי להראות טוהר. כ-40.7 אחו...
בהוטן
בהוטן היא מדינה קטנה בהרי ההימלאיה. אין לה יציאה לים. היא בין טיבט בצפון והודו בדרום. העיר הגדולה היא טהימפהו. פונטשולינג היא מרכז מסחרי חשוב. הבהוטנים קוראים למדינה דרוק יול. זה אומר "ארץ הדרקון". הדרקון נמצא גם על הדגל. הדגל צהוב וכתום. באמצע דרקון לבן. הצהוב מייצג את המלך. הכתום מייצג את הבודהי...
אגואסקליינטס (מדינה)
אגואסקליינטס (Aguascalientes) היא מדינה במרכז מקסיקו. בירתה נקראת גם אגואסקליינטס. היא גובלת בסקטקס בצפון ובחליסקו בדרום. שטחה 5,471 קמ"ר ויש בה יותר ממיליון אנשים. רובם גרים בעיר הבירה. שמה אומר "מים חמים" בגלל מעיינות חמים. התושבים נקראים "אידרוקאלידו". אידרו = מים. קאלידו = חמים....
גתיט
גתיט הוא מינרל עשוי ברזל, חמצן ומים. (מינרל = חומר שקוף או קשה מהאדמה) בזמנים קדומים השתמשו בו לצבע. (פיגמנט = חומר לצביעה) במערות כמו לאסקו מצאו אותו בציורים ישנים. סוג צבע שנקרא "אוכרה חומה" הוא גתיט. הוא יכול להיות בגושים או כמחטים דקות. לפעמים גבישים המחט נראים נוצצים בצבעים. היום משתמשים בגת...
THC
טטראהידרוקנאבינול, בקיצור THC, הוא החומר הפעיל בקנאביס. הוא זה שיכול לשנות תחושות ולתת "הי". הוא נמצא לראשונה ב-1964 על ידי מדענים במכון ויצמן. THC מוצק בקור. בחום הוא נהיה דביק. בצורתו הסינטטית קוראים לו דרונאבינול. הוא לא מתמוסס במים. הוא כן מתמוסס בשמנים ובכוהל. THC פועל על קולטנים בגוף שנקראים...
דנטין
דנטין (שִינָן) הוא החומר הצהבהב שבשן. הוא נמצא מתחת לזגוגית השן (אמייל). האמייל היא השכבה החיצונית הקשה. הדנטין תומך באמייל. הוא גמיש יותר מהאמייל. לכן הוא מונע מהאמייל להישבר. תאים שנקראים אודונטובלאסטים עושים את הדנטין. אודונטובלאסטים הם תאים שנמצאים במוך השן. מוך השן הוא החלק הרך שבפנים השן. ה...
איגוד ישיבות ההסדר
איגוד ישיבות ההסדר קם ב־1975. ישיבות ההסדר הן ישיבות שבהן לומדים תורה וגם משרתים בצבא. האיגוד מייצג את הישיבות מול הצבא והממשלה. האיגוד הוקם על ידי כמה ראשי ישיבות ויעקב דרורי, שהיה המנכ"ל הראשון. המטרה הייתה לקדם ישיבות שמשלבות לימוד ושירות צבאי ולגדל תלמידים אוהבי תורה והארץ. בשנת 1991 קיבל האיג...
טירוזין
טירוזין היא חומצת אמינו. חומצת אמינו היא לבנה קטנה של חלבון. טירוזין עוזרת להכין מלאנין. מלאנין הוא החומר שנותן צבע לעור ולשיער. היא גם עוזרת להכין הורמון שנקרא תירוקסין. תירוקסין עוזר לגוף להשתמש באנרגיה. טירוזין עוזרת להכין חומרים במוח. דוגמה: דופמין ונוראדרנלין. אלה מעבירים מסרים בין תאים במוח. ...
פנילאלנין
פנילאלנין היא אחת מהאבנים הקטנות שבונות חלבונים. הגוף לא יכול לייצר אותה, לכן צריך לקבל אותה מהמזון. לפנילאלנין יש שייר שנקרא פניל. פניל זו טבעת של פחמנים. היא קרובה לאלאנין, רק שיש לה את הטבעת הזו. זו חומצת אמינו ארומטית. פירוש ארומטית כאן הוא שיש לה טבעת כימית. הממתיק אספרטיים (aspartame) שברבים ...
חלודה
חלודה היא חומר שנוצר כשהברזל נוגע במים ובחמצן. חמצן זהו גז שנמצא באוויר. מים זה נוזל. החלודה נראית אדמדמה‑חומה. היא פריכה ואבקתית. אפשר למצוא אותה על גדרות, מכוניות ופסלים. החלודה חלשה יותר מהברזל. לכן היא הורסה את המשטח באטיות. פעם הניחו כלי חלוד על פחם חם. החום עזר לחמצן להגיב עם הפחמן. זה יצר...
פחמימן
אוקטן הוא פחמימן. הוא פחמימן ארומטי. פחמימנים הם חומרים שעושים רק מפחמן ומימן. (פחמן ומימן הם יסודות.) זה שונה מפחמימות, כי הן גם מכילות חמצן. יש שני סוגים עיקריים: רוויים, רק קשרים בודדים בין אטומים. נקראים אלקאנים. בלתי־רוויים, יש קשרים כפולים או משולשים. דוגמאות: אלקנים ואלקינים....
אנול
אנולים הם מולקולות בכימיה. (מולקולה = חלקיק קטן של חומר). המילה אנול מגיעה מ"אלקן" ו"אלכוהול". אלקן הוא פחמימן עם קשר כפול. באנול יש קשר כפול בין פחמנים וקבוצת הידרוקסיל (OH). קבוצת ההידרוקסיל זה חמצן ומימן יחד. אנולים הם גם איזומרים של קטון או אלדהיד. איזומר אומר אותה כמות אטומים אבל בסידור שונה...
זגוגית השן
זגוגית השן היא שכבה קשה על כותרת השן. היא שומרת על השן מפני נזק. הזגוגית עשויה מחומר שנקרא הידרוקסילאפטיט. זהו מינרל שגם נמצא בעצמות. הזגוגית הכי קשה בגוף, אך חומצות בפה עלולות לפגוע בה. כשזגוגית ניזוקה עושים סתימה או השלמה. ב-2009 גילו מדענים גן שעוזר לצמוח זגוגית. חוקרים מנסים להחזיר לזגוגית לצמוח...
פרולין
פרולין היא חומצת אמינו. חומצת אמינו = אבני בניין של חלבונים. גוף האדם יכול לייצר פרולין מחומצה גלוטמית. עם הידרוקסיפרולין היא בונה חלק גדול מהקולגן. קולגן = חלבון חזק בעור, עצמות וסחוס. פרולין עוזרת לריפוי פצעים ולחיזוק הלב. היא נמצאת בעיקר במוצרי חלב ובביצים....
סרוטונין
סרוטונין הוא חומר שעוזר לתאים במוח ולגוף לדבר זה עם זה. המילה "מוליך עצבי" פירושה חומר שמעביר מסרים בין תאי עצב. רוב הסרוטונין (כ־90%) מיוצר במעיים. סרוטונין מיוצר מחומר שנקרא טריפטופן. טריפטופן הוא חלק מהאוכל שאנו אוכלים. הגוף משנה את הטריפטופן בעזרת שני אנזימים. כשסרוטונין מתפרק, הוא הופך לחומר א...
בסיס (כימיה)
בסיסים הם חומרים שבהם ה-pH במים גדול מ-7. pH זה מספר שמראה אם משהו חומצי או בסיסי. בסיס מגיב עם חומצה ויוצרים מלח ומים. זה נקרא סתירה. דוגמה פשוטה: NaOH (נתרן הידרוקסידי) עם HCl (חומצת מלח) יוצרים מלח שולחן (NaCl) ומים. יון הוא חלקיק קטן עם מטען. יון הידרוניום (H3O+) הוא יון עם מטען חיובי. יון ההי...
ויטמין B12
ויטמין B12 חשוב מאוד לגוף. הוא עוזר לבנות DNA וליצור תאי דם. הוא גם עוזר למערכת העצבים לעבוד טוב. B12 מיוצר על ידי חיידקים. צמחים לא מייצרים אותו בעצמם. לכן רוב האנשים מקבלים B12 מאוכל מן החי. מוצאים B12 בכבד, בבשר, בדגים, בביצים ובחלב. יש גם דגנים ומוצרים אחרים שמועשרים ב-B12. אפשר לקחת טבליות ...