גבינה כחולה

גבינה כחולה

גבינה כחולה היא גבינה עם קווים של עובש בצבע כחול‑ירוק. עובש (פטרייה שגדלה) נזרק אל הגבינה בזמן הבשלה. נבגים (גרגרים קטנים של הפטרייה) הם מה שמביא את העובש. כדי שהעובש יחיה, דוקרים חורים בגבינה בסיכה כדי להכניס אוויר. העובש עושה את הגבינה חמצמצה וקצת פירורית. יש גבינות מפורסמות כמו רוקפור וגורגונז...

עודכן ב-10.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
טחבי עלים

טחבי עלים

'''טחבי עלים''' הם טחבים ירוקים שגדלים ככריות או שטיחים במקומות מוצלים. העלים שלהם דקים, לפעמים בעובי תא אחד. הם לא יש להם צינורות פנימיים אמיתיים להעברת מים. זה אומר שאין להם שורשים אמיתיים כמו בצמחים גדולים. טחבי עלים קולטים מים והזנה דרך העלים. הם עושים פוטוסינתזה בעזרת אור השמש. אחרי הפריה נוצ...

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
פנספרמיה

פנספרמיה

פנספרמיה אומרת שהחיים יכולים להגיע מהחלל אל כדור הארץ. זה רעיון שיש לו כמה ראיות אפשריות. לפני אלפי שנים חשבו כבר שאולי החיים נמצאים גם מחוץ לכדור הארץ. השם מגיע מיוונית: "פן" פירושו "כל" ו"ספרם" פירושו "זרע". ב־1903 אחד המדענים הציע שאור וקרינה עשויים להעביר יצורים זעירים בחלל. רעיון זה הופרך אח...

עודכן ב-10.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ספורופיט

ספורופיט

ספורופיט, או דור נבגי, הוא שלב בחיי הצמח. דיפלואידי, יש שתי עותקים מכל גן. הספורופיט גדל מהזיגוטה. כשספורופיט בוגר הוא מייצר מנבגים. מנבגים הם מבנים שמייצרים נבגים. במנבגים יש מיוזה, חלוקה מיוחדת שיוצרת נבגים עם חצי החומר התורשתי. מהנבגים יצמח השלב הבא, הגמטופיט....

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
טטנוס

טטנוס

טטנוס (צפדת) היא מחלה שנגרמת מרעלן של חיידק שנקרא Clostridium tetani (שם המדעי של החיידק). רוב ההידבקות מגיעה מפצע מלוכלך. רופאים ידעו על המחלה כבר מזמן. את החיידק גילו בסוף המאה ה-19. חיסון נעשה לראשונה בזמן מלחמה גדולה. המחלה מתחילה בדרך כלל בין 3 ל-15 ימים אחרי הפצע. בממוצע זה כ-8 ימים. לתינוקו...

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
פחמון (פטרייה)

פחמון (פטרייה)

פחמון (Ustilago) היא פטרייה שגדלה על צמחים. היא נפוצה כמעט בכל העולם. הפחמון תוקפת צמחים דגניים, כמו חיטה ותירס. זה טפיל מוחלט (לא יכול לחיות בלי צמח מארח). הפטרייה גדלה בפריחה של הצמח, בשחלה ובקודקוד הצמח. היא עושה המון נבגים (אגוני רבייה קטנים) בצבע שחור. נבגים אלה צובעים את היבול בשחור וזה פוגע ...

עודכן ב-10.01.2026
7 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
Clostridium botulinum

Clostridium botulinum

Clostridium botulinum הוא חיידק. הוא מייצר רעלן חזק. רעלן זה יכול לגרום למחלה בשם בוטוליזם. החיידק עושה נבגים. נבגים הם חלקיקים קטנים שעוזרים לחיידק לשרוד זמן רב. השם קשור במילה נקניק. לפני שנים חשבו שהמחלה באה מאכילת נקניקים. ב־1897 גילו את החיידק. יש כמה סוגים של הרעלן. שלושת הסוגים החשובים בבנ...

עודכן ב-10.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
שבטבט גדול

שבטבט גדול

שבטבט גדול הוא צמח עשבוני שחי שנים רבות. הוא אוהב אדמת ביצות וצל. הצמח קשה לאכילה בגלל שיש בו חומר חזק. אנשים משתמשים בו לפעמים ברפואה. יש לעשות זאת רק בהוראת רופא. בעמק הנהר הנעלם בקיבוץ הגושרים יש אלפי שבטבטים. בסוף פברואר יוצאים עמודים מיוחדים. אלה לא פרחים. בקצה יש נבגים (תאי רבייה קטנים). אח...

עודכן ב-10.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
עובש

עובש

עובש הוא סוג של פטרייה שמצמיחה שכבה על מזון וחפצים לחים. שמרים הם פטריות קטנות ותאיות. המילה "עובש" אינה שם מדעי מדויק. המיצליום, רשת סיבים של הפטרייה. הוא נראה כקורים לבנים או אפורים. הנבג, "זרע" קטן של הפטרייה. נבגים הם ה"זרעים" שמפזרים את העובש. עובש אוהב לחות. הוא מפרק חומרי מזון עם עזרה של ...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
תבנית:ערך מומלץ 25 במרץ 2005

תבנית:ערך מומלץ 25 במרץ 2005

גחלת נקראת גם אנתרקס. זו מחלה שנגרמת על ידי חיידק בשם Bacillus anthracis. החיידק בצורת מקל (מתג). השם anthrakis ביוונית אומר "פחם". זה בגלל פצע שחור שיכול לצמוח על העור. החיידק עושה נבגים. נבגים הם כמו ביצים קטנות שעוזרות לו לשרוד באדמה. פרות וכבשים חולים מזה יותר. אנשים חוששים שאפשר להשתמש במחלה ...

עודכן ב-10.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
תבנית:ערך מומלץ 26 במרץ 2005

תבנית:ערך מומלץ 26 במרץ 2005

גחלת נקראת גם אנתרקס. השם מגיע מהמילה היוונית Anthrakis, שפירושה "פחם". כך קוראים לה כי יכול להופיע פצע עור שחור. חיידק בשם Bacillus anthracis גורם למחלה. חיידק הוא יצור קטן מאוד שגורם למחלות. ב‑1876 רוברט קוך הראה שהחיידק גורם לגחלת. ב‑1881 לואי פסטר ייצר את החיסון החי הראשון. חיסון חי הוא חיסון ע...

עודכן ב-09.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
Bacillus

Bacillus

Bacillus (מתג) הוא סוג של חיידקים. הם חיים בדרך כלל באדמה. הם גרם-חיוביים, זה אומר שיש להם דופן תאי מסוים שניתן לזהות בצביעה מיוחדת. הם אוהבים טמפרטורות סביב 25, 45 מעלות. חלק מהמינים יכולים ליצור נבגים. נבג הוא תא קשה ועיקש שעוזר לחיידק לשרוד בתנאים קשים. יש מינים מסוכנים ופרועים. B. anthracis ג...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
Bacillus anthracis

Bacillus anthracis

Bacillus anthracis (בצילוס אנתרציס) הוא חיידק שגורם למחלה שנקראת גחלת (anthrax). החיידק נצבע סגול בבדיקה שנקראת צביעת גראם. הוא לא זז בעצמו ויש לו קופסית, מעטפת חיצונית שמגנה עליו. כשהתנאים קשים הוא יוצר נבגים. נבגים הם צורה קשה ועמידה של החיידק. כשמתחמם ונהיה שוב נעים, הנבג חוזר להיות חיידק פעיל....

עודכן ב-11.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ריריות

ריריות

ריריות (Mycetozoa) הם יצורים שדומים לאמבה. השם משלב מילה שפירושה פטריה ומילה שפירושה חיה. יש שתי קבוצות עיקריות: ריריות תאיות וריריות פלסמודיות. קשה לשים אותן במקום אחד כי יש להן תכונות של פטריה ושל בעל־חיים. תאי ריריות זוחלים על עץ נרקב ועלים. הם בולעים חיידקים ושמרים. כשאין אוכל, המון תאים מתאגד...

עודכן ב-11.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חסרי זרע

חסרי זרע

Hypholoma fasciculare חסרי זרע הם יצורים שדומים לצמחים. אאוקריוטים, תאים עם גרעין. הם לא מייצרים זרעים. הם מתרבים בנבגים. נבגים הם תאים קטנים שיוצרים צמחים חדשים. לקבוצה שייכים צמחים כמו שרכנים וטחבי עלים. יש גם פטריות. יש גם פרוטיסטים. אלה יצורים פשוטים שאינם צמחים ולא חיידקים. חלק מהחברים הם...

עודכן ב-10.01.2026
8 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
שרכנים

שרכנים

שרכנים (Moniliformopses או pteridophytes) הם צמחים שיש להם צינורות להעברת מים (וסקולריים). הם חסרי זרע ומתרבים בעזרת נבגים. נבגים הם תאים זעירים שעוזרים לצמחים להתרבות. יש שרכים מאוד גדולים. חלק מהם מגיעים עד כ־20 מטר גובה. לחיים של השרכים יש שני דורות נפרדים. מאובנים שלהם נמצאו מאז הדבון. הם נמצא...

עודכן ב-10.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ליקופודים

ליקופודים

ליקופודים (Lycopodiopsida) הם צמחים עם קשקשים. הם לא מייצרים זרעים. הם וסקולריים, יש להם צינורות שמעבירים מים. יש להם סדרה אחת ושתי משפחות חשובות: רגלי זאב והופרזיכיים. הם מתרבים בעזרת ספורופילים. ספורופילים הם עלים שנושאים נבגים. אצטרובלים הם אשכולות של עלים אלה. היום הליקופודים בדרך כלל קטני...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קריפטוביוזה

קריפטוביוזה

קריפטוביוזה זה מצב שבו יצור 'נרדם' כשמייבשים אותו. נבגים הם תאים קטנים וחזקים שיכולים לחכות זמן רב בלי מים. במצב הזה היצורים כמעט לא נעים. כשהמים חוזרים, הם מתעוררים וממשיכים לצמוח. סרטן הארטמיה הזעיר יודע לעשות את זה. הוא חי באגמים במקומות כמו סיביר. כשהאגם מתייבש, הוא נשאר יבש על הקרקעית. כשיורדים...

עודכן ב-10.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
פטריות

פטריות

פטריות הן יצורים חיים. הן לא צמחים. אאוקריוטים, זה אומר שהתא שלהן יש גרעין. יש פטריות קטנות כמו שמרים ועובשים. יש גם פטריות גדולות עם כובע שאנשים אוספים לאוכל. לפטריות דופן בתא עם כיטין. כיטין הוא חומר חזק כמו שריון. פטריות אינן מצליחות לעשות אור השמש. הן מקבלות מזון על ידי פירוק וספיגה. הן מפרי...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
שערות שולמית מצויות

שערות שולמית מצויות

'שַׂעֲרוֹת שׁוּלַמִית מְצוּיוֹת' הוא שרך. שרך, צמח בלי פרחים. הוא מתרבה בעזרת נבגים. נבגים, גרגירי רבייה קטנים. הוא גדל בארץ במקומות לחים ומוצלים. הרבה פעמים ליד מעיינות ובסדקים בסלעים. יש לו קנה-שורש זוחל. עלים שלו מחולקים לחלקים קטנים. מתחת לעלים יש צברי מנבגים. שמו העברי "שערות שולמית" קשור ל...

עודכן ב-10.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מנבג

מנבג

מנבג הוא המקום שבו נוצרים הנבגים. נבג = תא קטן שמממנו יכול לצמוח צמח. המנבג מכין תאי אם. כל תא אם מתחלק לארבעה נבגים בחלוקה מיוחדת. תאי המנבג הם דיפלואידיים. דיפלואידי = יש שני עותקים של המידע התורשתי. ברוב הטחבים המנבגים יושבים על גבעול קצר מעל הצמח. בשרכים המנבגים יש על העלים, בצד התחתון או בשוליי...

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
נבג

נבג

נבג (ספורה) הוא גרגר קטן של רבייה. גרגר זה הוא תא אחד או כמה תאים. נמצא בפטריות, אצות, טחבים, שרכים וחיידקים. הנבג עוזר ליצור ולהפיץ את האורגניזם. נבג יכול לשהות זמן רב בלי לפעול. זה נקרא מצב שימור (שימור = שמירה על מזון ואנרגיה). הנבג בונה מעטפת חיצונית, כמו קליפה, שמגנה עליו מהיובש וחום קיצוני. ...

עודכן ב-10.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
גחלת

גחלת

גחלת (אנתרקס) היא מחלה שגורם לה חיידק. השם מצביע על נגע שחור שנראה על העור. החיידק עושה נבגים. נבג הוא חלק עמיד של החיידק. נבגים יכולים לשרוד שנים באדמה. יש שלוש צורות: עורית, נשימתית ומעי. עורית היא השכיחה. נשימתית מסוכנת יותר. מעי נדיר. בני אדם נדבקים במגע עם בשר או פגרי בעלי חיים חולים. בעבר ח...

עודכן ב-10.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות