פירופוספט
פירופוספט הוא יון (חלקיק עם מטען חשמלי). יש בו שני אטומי זרחן שמחוברים בעזרת אטום חמצן. השם "פירו" קשור לאש, כי לעיתים מכינים אותו בחימום פוספטים. פירופוספט נמצא במלחים. דוגמה אחת היא דיסודיום פירופוספט. מלחים אלה לבנים ומתמוססים במים. בתמיסה הוא יכול להידבק למתכות כמו סידן. בתאים הוא מופיע כש-AT...
מסלול הפנטוז פוספט
מסלול הפנטוז פוספט הוא דרך בתא שכל מטרתה לשנות גלוקוז. גלוקוז הוא סוכר עם שישה פחמנים. במסלול מיוצרים סוכרים עם חמישה פחמנים. סוכרים אלה נקראים פנטוזות. התוצר העיקרי נקרא ריבוז. ריבוז (סוכר מיוחד) עוזר לבנות חלקים חשובים בתא. חלק מהריבוז נהפך לדיאוקסיריבוז, שהוא חלק מה-DNA. במסלול גם מיוצר NADPH. N...
זרחון
מזורחן זרחון אומר להכניס קבוצת פוספט למולקולה. קבוצת פוספט היא חלק קטן שמכיל זרחן וחמצן. קינאז הוא אנזים שמוסיף את הפוספט. פוספטאז הוא אנזים שמוריד אותו. חלבונים בתא משתנים כשהם מזורחנים. שינוי זה יכול להפעיל או לכבות אותם. הסרין ותראונין הן חומצות אמינו שמזורחנות לעתים קרובות. טירוזין מזורחן פחות...
כלכלת תוניסיה
כלכלת תוניסיה היא הדרך שבה המדינה מייצרת כסף ועובדים. בשנים האחרונות פתחה המדינה את השוק הפרטי. זה עזר לצמיחה איטית אך יציבה. הענפים העיקריים הם נפט (דלק מהאדמה), פוספט (אבקה לדשנים), חקלאות, תעשייה ותיירות. ב-2015 היו פיגועים שפגעו בתיירות. בתחילת דרכה המדינה התערבה בכלכלה והלאימה מפעלים. ב-1986 ה...
ADP
ADP הוא חומר קטן בתאים. שמו המלא הוא אדנוזין דו-פוספט. פוספט זהו חלק קטן עם זרחן. ADP נוצר כש-ATP מאבד פוספט אחד. ATP הוא מקור אנרגיה בתא. אפשר לחבר חזרה פוספט ל-ADP ולקבל ATP בעזרת אנזים שנקרא ATP סינתאז. בגוף ADP נשמר בתוך טסיות דם. טסיות הן תאים קטנים שעוזרים לעצור דימום. כשהטסיות פעולות, הן מש...
ספקס (מחוז)
מחוז ספֿקס (בערבית: ولاية صفاقس) הוא אזור בתוניסיה. יש בו כ-860,000 תושבים (2005). השטח כ-7,545 קמ"ר. הבירה היא העיר ספֿקס. ספקס נמצאת כ-270 ק"מ מתוניס. העיר נוסדה בשנת 849 על חורבות ערים רומיות ישנות. יש לה נמל גדול במפרץ גבס. במחוז יש גם איונים שנקראים הארכיפלג קארקאנאהס. האנשים כאן עובדים בעי...
קשר פוספודיאסטרי
קשר פוספודיאסטרי הוא חיבור כימי פשוט. פוספט = קבוצת זרחה. כהל (אלכוהול) = חלק במולקולה עם קבוצת OH. הקשר מחבר נוקלאוטידים. נוקלאוטיד = לבנה קטנה של ה-DNA וה-RNA. כשנוצר קשר כזה, יוצאת מולקולת מים. אפשר גם לפרק את הקשר על ידי מים בעדינות....
ATP
ATP (אדנוזין תלת-זרחתי) הוא חומר בתא שנותן לו אנרגיה. נוקלאוטיד זו היא יחידה קטנה בתא. ATP בנוי מאדנין (חלק קטן), ריבוז (סוכר), ושלוש קבוצות זרחה (פוספטים). ATP נותן כוח לתא. כשהתא צריך עבודה, הוא שוברת את ה-ATP. זה יוצר ADP (אדנוזין דו-זרחתי). ADP הוא ATP שאיבד פוספט אחד. שחרור פוספט פולט א...
הנגב
הַנֶּגֶב הנגב נמצא בדרום ישראל. הוא גדול מאוד. שטחו כמעט 60% משטח המדינה. הנגב הוא בעיקר מדבר (מקום שמעט יורד בו גשם). יש בו נחלים שנקראים "נחלי אכזב". אלה נחלים שזורמים רק אחרי גשם חזק. הצמחים בנגב לא צריכים הרבה מים. הם שורדים בחום ובקור. אנשים ניסו לנטוע עצים כדי ליצור צל. יש הרבה חיות שמסת...
איזומראז
איזומראז הוא אנזים. אנזים = חלבון שעוזר לתגובות בתא. האיזומראז עוזר למולקולות לשנות צורה. איזומר = אותו חומר בצורה שונה. במהלך השינוי לא משתנים החומרים ולא המסה. משתנה רק האופן שבו האטומים קשורים זה לזה. דוגמה פשוטה: אנזים משנה גלוקוז-6-פוספט לפרוקטוז-6-פוספט. שינוי זה חשוב בגליקוליזה, הדרך שהתאי...
קינאז
קינאז (kinase) הם חלבונים שעוזרים לשנות חומרים בתוך התא. הם מוסיפים חלק קטן בשם קבוצת פוספט. קבוצת פוספט היא חלק קטן שמכיל זרחן. יש קינאזים ששמים פוספט על חלבונים. זה משנה מה החלבון עושה, איפה הוא נמצא ובמי הוא מתחבר. יש משפחות שונות, כמו PKC, שכל אחד בהן עובד קצת אחרת. קינאזים נותנים אותות בתוך ה...
שלמה שמיר
שלמה שמיר (1915, 2009) היה מפקד צבאי ואיש ציבור בישראל. נולד ברוסיה ב‑1915. עלה לארץ ב‑1925. הצטרף לההגנה (ארגון שהגן על יהודים בארץ) ב‑1929. שירת כמפקד יחידות לוחמות בירושלים. בשנת 1940 למד טיסה והתגייס לצבא הבריטי. לחם במלחמת העולם השנייה כחלק מהבריגדה היהודית. ב‑1948 חזר לארץ והקים את חטיבה 7. ...
ספקס
ספֿקס היא עיר בתוניסיה. זו העיר השנייה בגודלה במדינה. העיר נבנתה בשנת 849 על חורבות יישובים ישנים. היא ליד הים, מרחק כ‑235 ק״מ מתוניס. לספקס יש נמל גדול. מהנמל יוצאים הרבה סחורות. בעיר יש מפעל שמעבד פוספט. פוספט הוא אבן שממנו עושים דשנים. בימי קדם היו כאן יישובים רומיים ופיניקים. במלחמת העולם השנ...
אי חג המולד
טריטוריית האי כריסטמס שייכת לאוסטרליה. האי נמצא באוקיינוס ההודי, רחוק מפרת׳ וג'קרטה. שטח האי כ-135 קמ"ר. כ-65% מהאי שמורה לטבע. האי הופיע על מפות כבר במאה ה-17. ב-1888 הספיקו אותו הבריטים אחרי שמצאו פוספטים (סלעים שממנו מייצרים דשנים). במלחמת העולם השנייה כבשו אותו היפנים עד 1945. ב-1957 הוא עבר לש...
הגלעד
גלעד הוא חבל ארץ ממזרח לכנרת ולים המלח. היום הוא רובו בירדן. הגלעד מחולק לצפון ודרום. יש בו הרים תלולים ומעיינות. בצפון יש רמת אירביד, שמתאימה לחקלאות. באזור יש פוספטים, אבנים שימושיות לייצור דשן. העיר אירביד יושבת שם. בדרום נמצאת העיר ג'רש. רבים התיישבו בגלעד כבר לפני אלפי שנים. בזמני המקרא היו...
זרחה
זרחה או פוספט הוא יון. יון = חלקיק שבא עם מטען חשמלי. הוא מכיל אטום זרחן וארבעה אטומי חמצן. יש לו מטען של שלוש יחידות שליליות. זרחה נמצאת ב־ATP. ATP = מולקולה ששומרת אנרגיה בתא. זרחה גם חלק מה‑DNA וה‑RNA. אלה הם הספרים של התאים. פוספוליפידים הם שומנים עם זרחה. הם בונים את דפנות התא, הממברנה. יש חל...
טוגו
טוגו היא מדינה קטנה וארוכה במערב אפריקה. הבירה שלה היא לומה. החוף קצר והוא על מפרץ גינאה. השם טוגו הגיע משם עיירה, טוגוויל. בשפת אווה השם אומר "מעבר לנהר". אווה היא קבוצה אתנית גדולה במדינה. אירופאים הגיעו לאזור במאה ה-15. במאה ה-19 גרמניה שלטה בטוגו. אחרי מלחמת העולם הראשונה החלק הוכרז תחת שלט...
מרוקו
ממלכת מרוקו היא מדינה בצפון‑מערב אפריקה. זו מדינה שממשיכים בה מלכים. הבירה היא רבאט. העיר הגדולה ביותר היא קזבלנקה. שפות נפוצות הן ערבית, ברברית (שפת התושבים המקוריים) וצרפתית. רוב האנשים מוסלמים סונים. השפה הערבית קוראת למדינה "הממלכה המערבית". השם מרוקו מגיע מהעיר מרקש. אנשים חיו במרוקו מאז העת ...
איי.סי.אל גרופ
= ICL ICL (כבר כיל) היא חברת כימיקלים גדולה. היא שייכת לחברה לישראל שבראשה עומד עידן עופר. החברה מוציאה מינרלים מהים המלח. זיכיון זה הוא רישיון לפרוץ ולחפור ולשלוף חומרים מהאדמה. = היסטוריה ICL הוקמה ב-1968. בתחילה היא הייתה בבעלות המדינה. בשנות ה-90 עברה לידיים פרטיות. = מה הם מייצרים ICL מייצרת...
חוקן
חוֹקֶן הוא דרך להכניס נוזל אל הרקטום (החלק האחרון של המעי). אנשים משתמשים בחוקנים מסיבות רפואיות. למשל לעצירות (קושי ביציאה של צואה). לעיתים גם ברפואה אלטרנטיבית. בעבר היו משתמשים בו כדי להכניס אלכוהול לחולים מסוימים. חוקנים יכולים להכיל מים, חומר בשם נתרן־פוספט (הוא מושך מים), או שמן שמרכך את הצ...
הרי האטלס
הרי האטלס הם רכס הרים בצפון‑מערב אפריקה. הם מתפרשים כ־2,400 ק"מ דרך מרוקו, אלג'יריה ותוניסיה. ההר הגבוה ביותר נקרא ג'בל טובקאל. גובהו 4,167 מטר. בהרי האטלס ישנם הרבה מינרלים כמו נחושת וברזל ופוספטים. פוספטים הם סוג של מינרלים שקשורים לקרקע ולדשנים. בעמקים יש מים שמגיעים מהשלג ומהגשם. על המדרונות הג...
גליצרול
גליצרול נקרא גם גליצרין. זה חומר כימי עם נוסחה CH2OHCHOHCH2OH. הוא קטן ופשוט, עם שלוש קבוצות OH (קבוצת הידרוקסיל היא OH). גליצרול נמצא בשומנים. בשומן יש גליצרול ו‑3 חומצות שומן. הן מחוברות זה לזה בקשר שנקרא אסטרי. בגוף, כשפורקים שומן, הגליצרול הופך לחומר שנקרא DHAP. DHAP עוזר לייצר אנרגיה ולבנות ס...
סהרה המערבית
סהרה המערבית היא ארץ בצפון-מערב אפריקה. היא ליד מרוקו, אלג'יריה, מאוריטניה והאוקיינוס. העיר הגדולה ביותר נקראת לעיון. רוב התושבים מוסלמים (אסלאם = דת). רבים מדברים ערבית וספרדית. לפני כן שלטה ספרד במקום. ב־1949 גילו שם מינרלים חשובים בשם פוספטים (אבן חקלאית). בשנות ה־70 מרוקו נכנסה לשטח. קבוצת סהרא...
גאוגרפיה של תוניסיה
תוניסיה יושבת בצפון אפריקה ליד הים התיכון. נמצאת בין אלג'יריה ולוב. יש לה חופים ארוכים של כ־1,148 ק"מ. השטח הכולל הוא כ־163,610 קמ"ר. למדינה יש "טריטוריית ים" של 12 מילים ימיים. זה אומר שכמה ק"מ בים קשורים אליה. בתוניסיה יש נפט, פוספט, ברזל, אבץ ומלח. כ־19% מהאדמה אפשר לעבד ולקצור בה. בצפון י...
ערד
ערד היא עיר במדבר, בדרום ישראל. היא יושבת על הר כ־600 מטר מעל הים. הערד קרובה לים המלח ולמצדה. ליד העיר יש תל עתיק, תל ערד. שם נמצאו שרידים של אנשים שחיו כאן לפני אלפי שנים. בעיר החדשה החלו לבנות בשנות ה־60. המתיישבים הראשונים הגיעו ב־1962. ערד קיבלה מעמד של עיר ב־1995. העיר תוכננה מראש כמו עיר...