מסבחה
מסבחה (גם משאוושה) היא מאכל שעשוי מגרגרי חומוס מבושלים. מוסיפים טחינה (ממרח משומשמים), שום, לימון ותבלינים. לפעמים שמים מעל שמן זית. תטבילה (רוטב חריף) נעשית מפלפל מוחמץ, לימון, כמון ומלח. ברשימות מסוימות היא חשובה מאוד. ההבדל מחומוס: בחומוס טוחנים את הגרגרים. במסבחה מבשלים את החומוס ארוכות ולא טוחנ...
מסביב לעולם ב-80 חלומות
=מסביב לעולם ב-80 חלומות= (Les Aventures de Carlos) היא סדרה מצוירת בתנועה. יש לה 26 פרקים. הסדרה הופקה ב-1992. היא שודרה בטלוויזיה בישראל ובמדינות אחרות. הסיפור על קרלוס, אדם שחי על אי. אוסקר הוא תוכי המדבר שלו. יש גם קבוצת ילדים סביבם. קרלוס מספר סיפורים על אנשים מפורסמים מהעבר. הילדים לא מאמינ...
מסבך
מִסְבָּך הוא מבנה של מוטות שמחוברים זה לזה. המוטות נפגשים בצמתים. צומת זהו מקום חיבור בין המוטות. המוטות יוצרים משולשים חזקים. המשולשים נותנים כוח וקשיחות בלי הרבה חומר. מסבכים משמשים בגשרים, במנופים, במגדלים ובטלסקופים. אנשים בנו מסבכים מעץ כבר בעת העתיקה. במאה ה-19 התחילו להשתמש בפלדה. זה סייע...
מסביב לעולם בשמונים יום
="מסביב לעולם בשמונים יום" הוא רומן של ז'ול ורן משנת 1872. הגיבור הוא פיליאס פוג, איש אנגלי רגוע, והמשכיר שלו הוא פספרטו, מצחיק ותזזיתי. פוג מהמר שיכנס חזרה ללונדון בעוד 80 יום. פספרטו מצטרף. בדרך הבלש פיקס חושד שפוג גנב ומרדף מתחיל. הם נוסעים ברכבת ובאוניה. בהודו מצילים אישה בשם אאודה מטקס שנקרא ...
מסב כדורי
מֵסַב כדורי (קוגלגר) עוזר לחלקים להסתובב בקלות. יש שתי טבעות מתכת וכדורים קטנים ביניהן. הכדורים מסתובבים בתוך מסילות חצי-עגולות. כלוב (מבחן קטן) שומר שהכדורים יהיו במרחקים שווים. כך הם לא מתנגשׂים זה בזה. הכדורים נוגעים בנקודה קטנה, לכן המסב לא מתאים לעומס כבד מאוד. הוא טוב למהירות גבוהה. משתמשי...
יוזף הלמסברגר הבן
יוזף הלמסברגר הבן נולד ב-1855 ונפטר ב-1907. היה מלחין, כותב מוזיקה. היה גם כנר, נגן כינור. והיה מנצח, הוביל תזמורת. בין 1901 ל-1903 הוביל את הפילהרמונית של וינה. הוא היה בנו של יוזף הלמסברגר האב. האב היה מורו. הצטרף להרכב הנגנים של אביו ובסוף הוביל אותו. כתב 22 אופרטות, הצגות מוזיקליות קצרות, ו-...
ויליאמסבורג (ברוקלין)
ויליאמסבורג היא שכונה בצפון ברוקלין שבניו יורק. יש שם קהילה יהודית חסידית גדולה. לפני הרבה שנים המקום היה חוות ומספנות. קנו את האדמה ב-1638. ב-1827 הפכה לשכונה רשמית. היו שם מפעלי סוכר גדולים. מפעל דומינו עבד במקום מ-1856 עד תחילת שנות ה-2000. בשנות ה-1800 רבים מהתושבים היו גרמנים. מאוחר יותר הגיעו...
ויליאם אורמסבי-גור
ויליאם אורמסבי-גור (1885, 1964) היה פוליטיקאי בריטי ותוארו ברון. ברון זהו תואר אצולה. הוא היה חבר פרלמנט בין 1910 ל-1938. בשנות ה-20 שימש תת-שר המושבות. ב-1931 היה שר הדואר ואז שר העבודה עד 1936. בין 1936 ל-1938 היה שר המושבות. ב-1941, 1944 היה נציב עליון בדרום אפריקה. נציב עליון זהו מעין שגריר. א...
גשר ויליאמסבורג
גשר ויליאמסבורג חוצה את הנהר איסט ריבר. הוא מחבר את מנהטן לברוקלין. העבודות התחילו ב־1896. הגשר נפתח ב־1903. עלה 12 מיליון דולר. בעת בנייתו הוא היה אחד הגשרים התלויים הגדולים בעולם. מרכז הגשר ארוך 488 מטרים. המגדלים גבוהים 102 מטרים. כאשר נבנה היו עליו כבישים, מסלולי הליכה, מסילות לחשמליות ורכבת תחת...
הספר מסביליה
הכותרת באיטלקית היא Il barbiere di Siviglia. זהו סיפור מצחיק של פייר בומרשה. הגיבור הוא דוקטור ברטולו. הוא רוצה לנשוא את רוזינה. רוזינה אוהבת רוזן צעיר בשם מאלמוויוה. פיגארו, הספר, עוזר לרוזן ולרוזינה. הוא מונע את מזימות ברטולו ודון באזילו. המחזה גם מדבר על חוסר צדק בין עשירים לעניים. היו גם המשכים...
איזידורוס מסביליה
איזידורוס הקדוש מסביליה (560, 636) היה בישוף ובן אדם שלמד הרבה על דת וידע. הוא חי בזמן ששלטו הוויזיגותים בספרד. איזידורוס נולד בקרטחנה או בסביליה. הוא התייתם וגדל אצל אחיו ליאנדר. אחר כך הפך לבישוף של סביליה. הוא עזר לשכנע חלק מהוויזיגותים לעבור לאמונה של הכנסייה הקתולית. ב-633 הוא הנהיג ועידה בעיר...
עצב
עצב הוא קבוצה של חוטים קטנים שמחברים את המוח והחוט לשאר הגוף. זה מאפשר שליטה ותחושה. יש שני סוגי חוטים בעצב. סיבים מוציאים מעבירים פקודות לשרירים ולבלוטות. סיבים מביאים מביאים מידע מהגוף אל המוח. העצב עטוף בשלוש שכבות של רקמה שמגינות עליו. העטיפה החיצונית נקראת עילית העצב. יש בה כלי דם ושומן שמגנ...
קורה (מבנה)
קורה היא קורה בבניין. היא בדרך כלל אופקית. היא מחזיקה דברים כבדים. קורות גם יש במכונות, כמו סרן ברכב. קורה נשענת על תמיכות בקצוות. כאשר שמים משקל על הקורה היא מתכופפת. החלק העליון נדחס והחלק התחתון נמתח. חתך הקורה הוא הצורה של החיתוך הרוחבי. החלקים הקרובים לקצה חשובים יותר בעמידה בכח. יש קו במרכז ...
מחול מזרחי
מחול מזרחי נקרא גם ריקוד בטן. הוא הגיע מהמזרח התיכון ומצפון אפריקה. הרקדנית משתמשת בתנועות של כל הגוף. הריקוד ישן מאוד. נמצאו ציורים במצרים ובמסופוטמיה שמראים רקדניות. היו שראו בהן קדשות. קדשות זה אומר כוהנות דת שהופיעו בטקסים. לפעמים הריקוד שימש גם כדי להראות ליולדת איך עוברת הלידה. הוא השפיע וה...
רגרסיה ליניארית
רגרסיה ליניארית היא דרך למצוא קו ישר שחוזה ערך Y ממספר X. הקו נכתב כך: Y = aX + b. a ו־b הם מספרים שמגדירים את הקו. מדי פעם הנתונים לא על הקו בדיוק. יש הבדלים שנקראים שגיאות. שגיאה היא המרחק בין נקודה על הגרף לבין הקו. שיטת הריבועים הפחותים בוחרת קו שמקטין את סכום ריבועי השגיאות. אם יש רק משתנה ...
פייר בומרשה
פייר-אוגוסטן קרון דה בומרשה (נולד ב־24.1.1732, מת ב־17/18.5.1799) היה אדם מוכשר. הוא תיקן ושָׁעָנִים (איש שעושה שעונים). הוא גם כתב מחזות מצחיקים. נולד בפריז. בילדותו עבד אצל אביו השען. בגיל צעיר המציא חלק שעזר לשעונים לעבוד מדויק יותר. הוא למד בנות לנגן והתחבר לאישה עשירה שתמכה בו. בזכותה קיבל ...
יקותיאל יהודה טייטלבוים
הרב יקותיאל יהודה טייטלבוים נקרא גם זלמן לייב. הוא נולד ב-23 בדצמבר 1951. הוא אדמו"ר. אדמו"ר זה רב גדול שמוביל קהילה. הוא מנהיג פלג של חסידות סאטמר בויליאמסבורג. הוא הבן השלישי של רבי משה טייטלבוים שנקרא ברך משה. נשא את חיה שרה שפיץ. היה מלמד בישיבת סאטמר וכיהן כרב בבית הכנסת סיגעט. ב-1999 חלו חילו...
גל ארכובה
גַל אַרְכֻּבָּה (קרנקשפט) עושה תנועה קווית לסיבוב. בוכנה, חלק שנכנס ויוצא בתוך הצילינדר, מזיזה את הגל. הגל נמצא במנועי מכוניות ובמדחסים. צורתו כפופה, ולכן קוראים לו ארכובה. הגל מצוי מפלדה או ברזל. עליו יש חלקים שנקראים ארכובות, צווארי גל ופין ארכובה. הטלטל, מוט שמחבר את הבוכנה לפין, מעביר את ...
חסידות סאטמר
חסידות סאטמר נולדה ב-1905 בעיר סאטו מארה. חסידות היא קהילה דתית שמנהיגים אותה אדמו"ר. אדמו"ר הוא הרב שמנהיג את האנשים. הרב יואל טייטלבוים הקים את החסידות. בזמן המלחמה הנאצים הרסו חלק גדול מהקהילה. אחרי המלחמה הרב עבר לאמריקה והקים את החסידות מחדש בוויליאמסבורג, ברוקלין. סאטמר ידועה בכך שהיא לא ...
דון חואן
דון חואן הוא דמות בדיה. זה אומר שהוא לא היה אמיתי. בסיפורים הוא אוהב לפתות נשים. המחזה הראשון עליו נקרא "הרמאי מסביליה והאורח מאבן". המחזה נכתב בסביבות שנת 1630. שם הוא עושה מעשים רעים. אב של נערה נהרג, ורוח או פסל שלו רודפים את דון חואן עד סופו. הסיפור הפך לפופולרי מאוד. מוזיקה מפורסמת שנכתבה על ...
וירג'יניה וולף
וירג'יניה וולף (1882, 1941) הייתה סופרת אנגלית חשובה. היא כתבה ספרים וכתבות רבות. וירג'יניה נולדה בלונדון במשפחה שאוהבת ספרים. אביה היה עורך ומבקר ספרים. כבר בילדות קראה הרבה. כשהייתה ילדה קרו לה דברים קשים. אנשים במשפחה פגעו בה, וזה עשה לה הרבה כאב. כשהייתה גדולה חוותה תקופות של דיכאון. היא חוותה...
אללה
אַללַּהּ (בערבית: ٱللَّٰه) הוא השם של האל באסלאם. אנשים מוסלמים קוראים לו כך. ערבים נוצרים גם הם משתמשים במילה "אללה" כשמשמעותה 'אלוהים'. השם מגיע מהמילה אִלָהּ (إِلـٰه) שפירושו 'אל'. כשהוסיפו את ה"אַל" (היידוע, כמו 'ה') נוצר השם "אללה". השם היה בשימוש גם לפני האסלאם במזרח התיכון. בקוראן מוזכרות של...
סחוס
הכונדרוציטים נראים במפרציות שלהם. סחוס הוא רקמה קשה אך גמישה שמחזיקה חלקי גוף. הוא נמצא במפרקים, באוזן, באף, בדיסקים בין-חולייתיים ובקנה הנשימה. כונדרוציט הוא תא של הסחוס. כונדרובלסט הוא תא צעיר שבונה סחוס. התאים יושבים בחללים קטנים שנקראים מפרציות (חללים בתאים). לסחוס יש מטריצה, חומר סביב התאי...
רשת קיימברידג'
רשת קיימברידג' הייתה קבוצה של בריטים שריגלו עבור הק.ג.ב. (שירות המודיעין של ברית המועצות). הם נפגשו כאנשי אקדמיה באוניברסיטת קיימברידג' בשנות ה-30. אנשים קראו להם "חמישיית קיימברידג'". הקבוצה הגיעה מתוך מעגל שנקרא בלומסברי, שם היו הרבה רעיונות פוליטיים ותמיכה בקומוניזם. חלק מהם האמינו שהתנהגות פול...
אומברטו הראשון, מלך איטליה
אומברטו הראשון (1844, 1900) היה מלך איטליה מ-1878 עד 1900. כינו אותו «הטוב». אנרכיסטים הם אנשים שרוצים לשנות את השלטון. איטליה בזמן שלטונו ניסתה להרחיב את הממלכה באפריקה. היא השתלטה על חלקים מסומליה ואריתריאה. הניסיון לכבוש את אתיופיה נכשל בקרב חשוב ב-1896. הוא נולד ב-1844. אביו היה ויטוריו אמנואל...
ג'ואקינו רוסיני
ג'ואקינו רוסיני נולד ב-1792 בפזארו שבאיטליה. הוא היה מלחין, כלומר יצר מוזיקה. אביו ניגן בחצוצרה ואמו הייתה זמרת. כבר כילד הוא למד נגינה ושירה. בגיל 14 למד בבולוניה בקונסרבטוריון, בית ספר למוזיקה. שם חיבר יצירות קטנות. בוונציה כתב אופרות קצרות וקומיות. ב-1813 עלתה האופרה "טנקרדי" וה הביאה לו הצל...
גשר ביילי
גשר ביילי הוא גשר מפלדה. הוא קיבל את שמו מאדם בשם דונלד ביילי. הגשר בנוי משתי מסגרות מצדדים. מסגרת זו נקראת מסבך. המסבך מורכב מחלקים שנקראים מילואות. מילואה היא חתיכה של המסבך. יש קורות רוחב שקוראים להן עווקים. הן מחזיקות את כביש הגשר, המיסעה. אין צורך במכונות גדולות כדי לבנות את הגשר. אפשר להרכיב...
יעקב ברנדנבורג
יעקב ברנדנבורג נולד ב־1899 ונפטר ב־1981. הוא היה פסל. פסל הוא אדם שיוצר פסלים מחומר. כשהיה ילד הוא התייתם. בגיל צעיר למד בישיבה. אחר כך brother שלו עודד אותו לצייר ולפסל. ב־1920 נסע לברלין ולמד פיסול. הוא עבד באבן, בעץ ובחימר. חימר הוא אדמה שרופים והופכת לקשה. בשנות ה־30 עלה לארץ והתיישב בירושלי...
כיכר ראסל
כיכר ראסל היא כיכר גן בשכונת בלומסברי בלונדון. היא ליד המוזיאון הבריטי. הכיכר קרובה גם לאוניברסיטת לונדון (מקום שבו לומדים סטודנטים). השם מגיע ממשפחת הדוכס מבדפורד (דוכס = אציל). הכיכר נוצרה בתחילת המאה ה-19. בשנת 1801 עבד על התכנון המפרי ריפטון. ג'יימס ברטון בנה את הבתים שסביב הכיכר, ורק כמה מהם...
חוקי קסטיליאנו
חוקי קסטיליאנו נקראים על שם קרלו אלברטו קסטיליאנו. הם עוזרים לחשב איך מבנים מתעוותים. התיאוריה מתבססת על אנרגיה שנאגרת כשגוף מעוקם. אנרגיית המעוות זו היא האנרגיה שנוצרת בעיוות. חוקים אלה עובדים כאשר החומר אלסטי. אלסטי פירושו שהחומר עקום ואז יכול לחזור כמעט לצורתו. הם עובדים גם אם החומר זהה בכל כיו...
סוארין
דואים (Soarin’) הוא מתקין שעושה שאנשים מרגישים שהם עפים. זהו סימולטור. סימולטור הוא מכשיר שמדמה חוויה אמיתית. המתקן נמצא באפקוט ובפארק דיסני בקליפורניה. יש עוד מתקנים בשנגחאי ובטוקיו. דואים מעל קליפורניה נפתח בפארק ב־8 בפברואר 2001. ב־2005 הותקן מתקן דומה באפקוט. ב־2016 נבנה מתקן בשנגחאי. ב־2019 נ...
נלי בליי
אליזבת ג'יין קוקרן נולדה ב-1864 ומתה ב-1922. היא כתבה בעיתון בשם נלי בליי. השם פינק היה בגלל הבגדים הורודים של אמה. היא התחילה כשענתה על טור שאמר שנשים שייכות למטבח. העורך קיבל אותה לעבודה וקרא לה נלי בליי. היא הייתה עיתונאית. עיתונאית זה אדם שכותב ומספר מה קורה. נלי בדקה ועברה למקומות בתחפושת כד...
מאדאם דה סבינייה
מארי דה רבוטין-שנטל נולדה בפריז ב-1626 ונפטרה ב-1696. היא הייתה מרקיזה. מרקיזה זה תואר אצולה. כשהייתה צעירה היא התייתמה וקיבלה חינוך טוב. בגיל 18 היא נישאה להנרי ממחוז ברטאן. כשהייתה בת 25 בעלה נהרג בדו-קרב. דו-קרב זהו קרב בין שני אנשים. מאז היא לא נישאה שוב. לה היו ילדים. בתה פרנסואז נישאה ועברה ...
לואי השישי, מלך צרפת
לואי השישי "השמן" נולד ב־1 בדצמבר 1081. הוא היה בנו הבכור של המלך פיליפ הראשון. הוא היה שותף לכתר מאז 1098. ב־1108 הוכתר למלך צרפת. לואי נלחם באצילים, אנשים עשירים וחזקים. הם לעתים שדדו נוסעים. לואי הצליח להחליש אותם וחזק את כוח המלך. הוא מינה את סוגריוס, ראש כנסייה חשוב. סוגריוס עזר לפתח חקלא...