נוחי דנקנר

נוחי דנקנר

נח "נוחי" דנקנר נולד ב-1954. הוא היה איש עסקים גדול בישראל. הוא הנהיג קבוצה גדולה בשם אי.די.בי. הקבוצה החזיקה חברות כמו חנויות ורשתות. פעם הוא היה עשיר. דנקנר למד ועבד כעורך דין. שירת בצבא. אביו וקרובי משפחה גם עסקו בעסקים. הוא הקים חברת תיירות בשם גנדן. החברה קנתה חברות תעופה ועבדה בענף הנסיעות. ...

עודכן ב-10.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חזקיה בן מנוח

חזקיה בן מנוח

רבי חזקיה בן מנוח נקרא החזקוני. הוא חי בערך בין השנים 1250 ל־1310 בצרפת. לא יודעים בדיוק מתי נולד ומתי נפטר. הוא היה רב שמסביר את התורה. הספר המפורסם שלו נקרא "החזקוני" והוא עוסק בחמשת חומשי תורה. הספר הודפס לראשונה בוונציה בשנת 1544. אחר כך הודפס גם בקרמונה ב־1559. בהקדמה הוא כותב שהוא טייל במדינו...

עודכן ב-11.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מנוחה נכונה (עמותה)

מנוחה נכונה (עמותה)

מנוחה נכונה לכולם היא עמותה שעוזרת בקבורה אזרחית. קבורה אזרחית זה קבורה שלא קשורה לדת. העמותה הוקמה ב-1986 על ידי בועז מואב. השם לקוח מתפילה יהודית. בשנים שאחר כך חקקו חוק לקבורה אזרחית. ב-1999 נפתח בית הקברות החילוני הראשון בבאר שבע. ב-2009 נפתח בית עלמין אזרחי בכפר סבא. העמותה שינתה את שמה בשנת...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
הילל מנוח

הילל מנוח

'הילל מנוח' (1797, 1862) היה איש חשוב בבוקרשט. הוא היה בנקאי. בנקאי זה איש שעובד עם כסף. הוא גם היה נדבן. נדבן זה אדם שנותן כסף לשירותים טובים. מנוח היה חלק מקהילת היהודים הספרדים בלאכיה. הוא קיבל תפקיד כקונסול כבוד. זהו כבוד ולא עבודה יומיומית. בשנת 1848 הוא תמך במהפכה. מהפכה זה שינוי גדול בשלטו...

עודכן ב-06.01.2026
2 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
במוצאי מנוחה קדמנוך תחילה

במוצאי מנוחה קדמנוך תחילה

"במוצאי מנוחה" הוא שיר תפילה שאומרים בלילה הראשון של הסליחות אצל יהודים אשכנזים. סליחות (סליחות = תפילות על סליחה) הן תפילות שאומרים לפני ראש השנה. הפיוט מתחיל בבקשה שה' יראה כוחו ועוזר לאנשים. בפיוט יש תמונות של אנשים שרועדים ובאישה שיולדת בפעם הראשונה. יש פתיחה ושבע מחרוזות קצרות. כל מחרוזת בנויה ...

עודכן ב-11.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מנוחה נכונה (ספר)

מנוחה נכונה (ספר)

מנוחה נכונה הוא ספר של עמוס עוז. הסיפור מתרחש בקיבוץ באמצע שנות השישים (1965, 1967). הקיבוץ נקרא קיבוץ גרנות. הוא לא היה אמיתי. אבל התיאורים שלו מרגישים אמיתיים. יולק הוא המזכיר של הקיבוץ. מזכיר הקיבוץ זה האדם שאחראי על ענייני המקום. יולק הוא איש זקן מהדור שהקים את הקיבוץ. אשתו קוראים לה חוה. הם חי...

עודכן ב-13.01.2026
10 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מבצע קינוח

מבצע קינוח

'מבצע קינוח' היה מבצע שבו צה"ל חזר לכבוש את החרמון. החרמון הוא הר גבוה בצפון הארץ. במלחמת יום הכיפורים, ב־6 באוקטובר 1973, לקחו הסורים את המוצב על ההר. במשך השבועיים הבאים ניסו חיילים לעלות ולכבות את המצב. בסוף נערך מבצע גדול להחזיר את ההר. שני כוחות עיקריים השתתפו. חטיבת הצנחנים (לוחמים שמגיעים מ...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ישיבה (תנוחה)

ישיבה (תנוחה)

ישיבה היא מצב שבו יושבים על הישבן. חלק ממשקל הגוף עובר לישבן ולירכיים. זה מקל על הרגליים והגב. כאשר יושבים עם משענת גב, השרירים והמפרקים מרגישים פחות עייפות. ישיבה על משטח גבוה משאירה את הברכיים נמוכות מהירכיים. זה עוזר לשמור על גב זקוף. יש ישיבה לוטוס ויש ישיבה מזרחית (אגורה). אלו דרכים שונות לשב...

עודכן ב-10.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אופנוח

אופנוח

אופנוח (Recumbent bicycle) הוא אופניים שרוכב עליהן שוכב קצת לאחור. הרגליים בדרך כלל מול הגוף, קדימה. אופנוח יכול לנסוע מהר יותר. זה כי יש לו גרר קטן. גרר זה התנגדות של האוויר. הגב תמוך במשענת, והרגליים דוחפות טוב יותר. יש אופנוחים עם כיסוי אווירודינמי. זה אומר צורה שעוזרת לעבור דרך האוויר בקלות. שי...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ישי מנוחין

ישי מנוחין

ישי שמואל מנוחין נולד ברחובות בשנת 1958. הוא פעיל זכויות אדם ומרצה. הוא בן בכור בחמישה ילדים. משפחתו חוותה מקרי מוות במלחמות עבר. מנוחין שירת בחטיבת הצנחנים. חטיבת הצנחנים היא יחידת לוחמים מיוחדת בצבא. הוא הגיע לדרגת רב-סרן. במילואים, שירות צבאי אחרי השירות הרגיל, סירב להשתתף במלחמת לבנון הראשונה...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מסת מנוחה

מסת מנוחה

מסת המנוחה היא המסה של גוף כשמסתכלים עליו ממקום שנע איתו. היא זהה לכל הצופים. אם במערכת יש חלקיקים שנעים זה ביחס לזה, הם מוסיפים אנרגיה. לכן המסה הכוללת יכולה להיות גדולה יותר מהמסות של החלקיקים בנפרד. לפוטונים, שהם חלקיקי אור, יש מסת מנוחה אפס. שינויים במסת המנוחה יכולים להפוך לאנרגיה. בביקוע גר...

עודכן ב-12.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
יהודי מנוחין

יהודי מנוחין

יהודי מנוחין (1916, 1999) היה כנר מפורסם. כנר, מי שניגן בכינור. ויולן, נגן בוויולה. מנצח, מוביל תזמורת. החל לנגן בגיל שלוש. בגיל שבע הופיע כסולן עם תזמורת גדולה. במלחמה ניגן לחיילים ולעקורים (אנשים שאיבדו את בתיהם). אחרי המלחמה חזר להופיע גם בגרמניה. הוא השתמש ביוגה ובמדיטציה כדי להרגיש טו...

עודכן ב-12.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מנוחה ונחלה

מנוחה ונחלה

מנוחה ונחלה נוסדה בוורשה בשנת 1890. המייסדים היו אליהו זאב לוין אפשטיין וזאב גלוסקין. הם קנו 10,600 דונם (דונם, יחידת שטח) דרומית לעיר רחובות. המטרה הייתה להקים מושבה (יישוב חקלאי) שאינה תלויה בבעלי כסף. האגודה התחילה כחלק מתנועת חובבי ציון. רוב החברים היו סוחרים. האידאה הייתה להשקיע בכרמים ובמט...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
זנוח

זנוח

זנוח הוא מושב קטן ליד בית שמש. מושב, כפר שבו גרות משפחות. המושב נבנה ב-1950 על ידי עולים מהמנאכ'ה שבתימן. אחר-כך הגיעו עולים מצפון אפריקה. בתחילה קראו לו דיר אבאן, על שם כפר ערבי קרוב. התושבים עבדו בחקלאות וגידלו עופות ובקר. בשנות ה-90 מכרו חלק מאדמות המושב ונבנתה שכונה בשם קריית הרמ"א. בשנת 1996 ח...

עודכן ב-13.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מנוחה

מנוחה

מְנוּחָה הוא מושב. מושב זה הוא כפר של משפחות חקלאיות. הוא שייך למועצה אזורית לכיש. גרים שם כ-600 אנשים. המושב נוסד בינואר 1953 על ידי משפחות שעלו מכורדיסטן ומפרס. הם עברו ממעברות קסטינה וזרעין. השם "מנוחה" ניתן יחד עם היישוב נחלה. הרב שבתאי בן חיים היה הרב של המקום משנת 1955. שכונה של המושב נבנתה ...

עודכן ב-10.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
יאנוח-ג'ת

יאנוח-ג'ת

יאנוח-ג'ת היא מועצה מקומית בישראל. מועצה מקומית היא רשות שמנהלת כפרים. היא כוללת שני כפרים: יאנוח וג'ת. הכפרים גבוהים מעל פני הים, בערך 430, 640 מטר. כל התושבים הם דרוזים. דרוזים הם קהילה דתית עם מנהגים מיוחדים. האיזור קרוב לאתר עתיק שמוזכר בתנ"ך. במקום נמצאו חפצים עתיקים. לפי סיפורי המקום, השם יאנ...

עודכן ב-11.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חורבת מנוח

חורבת מנוח

חורבת מנוח היא מקום ישן עם שברי מבנים. היא נמצאת בנגב הצפוני-מערבי, מדרום־מזרח לאופקים. האתר החל להתקיים בתקופה הביזנטית. התקופה הביזנטית היא תקופה עתיקה לפני הרבה שנים. יש גם מציאות מהתקופה ההלניסטית. זאת תקופה יוונית. יש שני חלקים במקום: תל מנוח ובארות מנוח. בארות מנוח הן בארות ישנות בנחל. בתל ...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קינוח

קינוח

קינוח הוא המנה המתוקה שאוכלים בסוף הארוחה. בחלק מהמדינות אוכלים את המתוק באמצע הארוחה. קינוח יכול להיות עוגה, קרם, פירות או גלידה. יש גם קינוחים מלוחים וקינוחים חמצמצים כמו סורבה (קינוח קפוא מפירות). מנות זוגיות הן צלחת אחת לשני אנשים. הן קצת גדולות ממנה אישית ונהדרות לשיתוף. במסעדות יוקרה מג...

עודכן ב-01.01.2026
1 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צעירים חסרי מנוח

צעירים חסרי מנוח

''צעירים חסרי מנוח'' היא סדרת טלוויזיה אמריקאית. זו אופרת סבון (סדרה יומית עם הרבה עלילות). היא החלה ב-1973. ב-13 בנובמבר 2024 שודר הפרק ה-13,000. הסדרה הגיעה לישראל ב-1990. שידרו אותה בערוץ 3 ובערוץ Hot Family עד ינואר 2010. ב-2005 היא עשתה הפסקה קצרה (פגרה). כשהיא חזרה, ההבדל עם ארה"ב היה כ-4.5 ש...

עודכן ב-13.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
הר המנוחות

הר המנוחות

הר המנוחות הוא בית קברות גדול בירושלים. הוא נפתח בשנת 1951. הגבעה גבוהה כ־750 מטרים מעל פני הים. לידו נמצא בית הקברות גבעת שאול. בית הקברות הוא רשמי. זה אומר שהוא נותן קבורה בחינם לאזרחים. חברת קדישא, קבוצה שעוזרת בקבורה ובהלוויות, בוחרת את החלקות. בחלקות הישנות יש קברים תת־קרקעיים. זה קבר שנמצא...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
דולסה דה בטטה

דולסה דה בטטה

דולסה דה בטטה הוא קינוח מתוק מארגנטינה, פרגוואי ואורוגוואי. הוא נראה כמו ג'לי קשה. ג'לי זה מתוק ונאכל בפרוסות. עשוי בדרך כלל מבטטה. בטטה היא ירק מתוק. יש גם גרסאות עם שוקולד או דובדבנים. מְכִירִים אותו בקופסאות שטוחות. הרבה אנשים אוכלים אותו עם גבינה צהובה....

עודכן ב-12.01.2026
7 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מרדכי שרעבי

מרדכי שרעבי

הרב מרדכי יפת שרעבי נולד בתימן בערך בשנת 1912. הוא היה מקובל. מקובל - אדם שלומד קבלה, מדע רוחני יהודי. הוא נותר יתום קטון וגדל אצל בני משפחה שלימדו אותו תורה. בגיל צעיר למד היטב בנושאים מרכזיים של היהדות. ב-1932 עלה לישראל והתיישב בירושלים. שם פתח ישיבה שנקראה "נהר שלום". ישיבה - בית ספר ללימוד תור...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חלב מרוכז

חלב מרוכז

חלב מרוכז הוא חלב פרה עם הרבה סוכר. מרוכז פירושו שמוציאים מהחלב את המים. הוא סמיך, מתוק ויש לו חיי מדף ארוכים. אפשר לשמור אותו בקופסאות שנים. גייל בורדן המציא את הרעיון ב-1856. לפני כן קשה היה לשמור חלב טרי לזמן רב. בורדן עשה ניסויים עד שזה הצליח. הוא גם דרש שהחוואים ינקו את הפרות והכלים. במלחמת ה...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ראובן ירדור

ראובן ירדור

ראובן ירדור נולד ב-1938. הוא היה קצין בכיר בצה"ל. בילדותו הצטרף לתנועת נוער של הלח"י. בגיל 15 למד בפנימייה צבאית בחיפה. אחרי זה התגייס לצבא ושירת בחיל הרגלים ואז בשריון. הוא עבר ליחידת ההאזנה 8200 (יחידה שאוספת אותות). שם עבד בפענוח צפנים (קריאת הודעות מוצפנות). כשהיה בחייל פיענח הודעה חשובה ב-5 ...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ארוחה

ארוחה

ארוחה היא זמן של אכילה ביחד או לבד. היא באה כשאנשים רעבים. בדרך כלל יש שלוש ארוחות ביום: בוקר, צהריים וערב. חטיף (מזון קטן) נאכל בין הארוחות. ארוחות יכולות להיות בבית, במסעדה או בפיקניק. ארוחה היא בדרך כלל גדולה יותר מחטיף. אנשים רבים אוכלים בוקר, צהריים וערב. יש גם ארוחות ביניים שונים. לעיתים...

עודכן ב-10.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
חלב ציפורים

חלב ציפורים

חלב ציפורים הוא קינוח מתוק שמכינים במזרח אירופה. אפשר למצוא אותו ברוסיה ובהונגריה. מכינים אותו מקרם שנעשה מבישול חלמונים (החלק הצהוב בביצה) עם חלב וטעם וניל. אחרי זה מוסיפים חלבונים (החלק הלבן בביצה) שמקציפים עד שמתקבל קצף. מקציפים = טורפים חזק עד שנוצר קצף אוויר. התוצאה היא קרם ונילי רך עם גושי ק...

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
סופלה

סופלה

סופלה הוא מאפה קל ועצמבטיח. שם המנה מגיע מהמילה הצרפתית souffler, שפירושה "להתנפח". הסופלה עשוי משני חלקים. החלק הראשון הוא בלילה או קרם עם טעם. החלק השני הוא קצף ביצים, חלבוני ביצים שהוקצפו עד שהפכו לקציפים. הקצף עושה את הסופלה אוורירי ותפוח. הוא נאפה ויתנפח בתנור. אחרי האפייה הסופלה נשאר תפוח כ...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
בועז מואב

בועז מואב

בועז מואב נולד ב-1938 ונפטר ב-2002. הוא היה חבר כנסת ופעיל זכויות. הוא גדל בכפר יונה ולמד בבית הספר ותיכון בנתניה. היה בחוג הנוער העובד. למד מדעי הטבע בתל אביב. קיבל דוקטורט במיקרוביולוגיה. מיקרוביולוגיה היא חקר יצורים זעירים שלא רואים בעין. ב-1970 היה מרצה לזואולוגיה. זואולוגיה היא חקר בעלי חי...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
רחמים חי חויתה הכהן

רחמים חי חויתה הכהן

הרב רחמים חי חוויאתָה הכהן נולד ב־1901 ונפטר ב־1959. הוא היה רב חשוב בג'רבה בתוניסיה. למד אצל רבנים מגיל צעיר. בשנות ה־20 פעל בבית הדין ובהוראה. ראש ישיבה זה אדם שמנהל ומלמד בישיבה. הוא חלה לעיתים ונסע לטיפולים. בסוף עלתה משפחתו לישראל והוא הגיע ב־1954. בארץ היה רב במושב ברכיה ליד אשקלון. נפטר ונ...

עודכן ב-09.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
כביש 13

כביש 13

כביש 13 הוא כביש קטן בדרום ישראל. הכביש עובר ממערב למזרח בערבה. הוא מתחבר בין צומת ציחור על כביש 40 לצומת מנוחה על כביש 90. אורכו כ-12 ק"מ. זוהי הדרך הרוחבית היחידה בערבה. דרכים אחרות לעתים רחוקות יותר רחוקות ממנו. בשנות ה-60 הכביש עזר לנוסעים להגיע לאילת. אז הוא היה דרך קשה עם הרבה מהמורות. קראו ...

עודכן ב-11.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מטריית קוקטייל

מטריית קוקטייל

זו מטרייה קטנה מנייר או קרטון על מקל עץ. אומרים לה מטריית קוקטייל כי מעטרים איתה משקאות וקינוחים. אפשר לפתוח ולסגור אותה כמו מטריה רגילה. היא הגיעה מהמזרח הרחוק, מסין או יפן. אוריגמי זה קיפול נייר פשוט. במסעדות אמריקאיות התחילו להשתמש בה כדי להראות קישוט צבעוני וכיפי....

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
תפריט

תפריט

תפריט הוא רשימה של מאכלים. הילדים בוחרים מהאוכל מתוך הרשימה. לפעמים כותבים גם מה יש במנה ומראים את המחיר. במסעדות המנות מחולקות לקבוצות. יש מתאבנים, סלטים, מרקים, מנות עיקריות, קינוחים ומשקאות. "ארוחה עסקית" היא ארוחה מוכנה שמציעים בצהריים ולעיתים זולה יותר. בבתי מלון ובאירועים לעיתים נותנים תפריט...

עודכן ב-12.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
גוגל מוגל

גוגל מוגל

גוֹגֶל מוֹגֶל הוא משקה ביצים פופולרי בפולין ובאוקראינה. המשקה נחשב כמסייע לכאב גרון, שיעול וצורידות. מקורו במטבחי יהודים במרכז אירופה לפני הרבה זמן. מכינים אותו מהחלק הצהוב של הביצה (חלמון), שמקציפים עם חלב חם ודבש או סוכר. מבוגרים לפעמים מוסיפים רום (משקה אלכוהולי). בפולין הוא הפך לפופולרי במחצ...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
ויליאם פלית'

ויליאם פלית'

ויליאם פלית' (1916, 1999) היה צ'לן. צ'לן, נגן צ'לו. צ'לו, כלי גדול עם מיתרים שמנגנים בקשת. פלית' נולד בלונדון במשפחה מפולין. הוא התחיל לשחק צ'לו כשהיה בן שבע. למד בלונדון ובלייפציג אצל מורה מפורסם בשם יוליוס קלנגל. הוא ניגן עם תזמורות, אבל אהב גם לנגן בקבוצה קטנה של נגנים. קבוצות כאלו קוראים לה...

עודכן ב-13.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קרם בוואריה

קרם בוואריה

קרם בוואריה (Crème bavaroise) הוא קינוח קרמי מצרפת. השם מגיע מבוואריה, מדינה בגרמניה. מקררים את הקרם בתבנית ואז הופכים אותו על צלחת. משתמשים בו למילוי סופגניות (מאפה מטוגן) ולהכנת קינוח שרלוט. בישראל הוא היה פופולרי בשנות ה-80. יש גם אבקה שמכינים ממנה קרם מהיר....

עודכן ב-13.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מוס

מוס

מוּס הוא קינוח קרמי ועשיר. (מוּס = קרם אוורירי). מכינים אותו מביצים וחלב או שמנת. מוס יכול להיות בטעמים מתוקים, כמו שוקולד ופירות. יש גם מוסים מלוחים עם אבוקדו או דגים, למשל מוס סלמון. מקציפים את הביצים ואת השמנת בנפרד. ואז מערבבים בעדינות בתהליך שנקרא קיפול. (קיפול = ערבוב בעדינות). מגישים את ה...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אברהם אלברט טיכו

אברהם אלברט טיכו

אברהם אלברט טיכו (1883, 1960) היה רופא עיניים. רופא עיניים = מומחה שעוזר לאנשים עם בעיות בעיניים. הוא נולד במוראביה ולמד רפואה בוינה. ב-1912 הוא הגיע לירושלים לפתוח מרפאה. הוא התחתן עם אנה, שהיה לה כישרון לציור. הוא עבד נגד גרענת. גרענת = מחלה בעיניים שיכולה לפגוע בראייה. טיכו עזר לטפל בילדים בבתי...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צרידות

צרידות

צרידות היא כשקול אדם נשמע מחוספס או נמוך. מיתרי הקול הן רצועות קטנות שגורמות לקול. לפעמים הן נודדות או נפגעות. צרחות, דיבור חזק מאוד, או עישון יכולים לגרום לצרידות. גם זיהום או אלרגיה עלולים לעשות זאת. אם הצרידות לא עוברת זמן רב, צריך לבדוק אצל רופא. זה יכול להעיד על משהו רציני. הדבר הכי חשוב הוא לת...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
נחירה

נחירה

נחירה היא רעש בזמן השינה. הרעש נוצר מאחור בפה ובגרון. זה בגלל שהאוויר עובר במקום צר. נחירה יכולה לקרות אם יש עודף משקל. גם אלכוהול, סמים מרגיעים ועישון יכולים לעזור לנחירה. שינה על הגב עושה נחירה יותר חזקה. ברוב המקרים נחירה לא מסוכנת. לפעמים נחירה חזקה היא סימן לכך שאדם מפסיק לנשום כמה שניות. ...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
מלבי

מלבי

מלבי הוא קינוח מתוק ודמוי פודינג. פודינג הוא קרם עבה וחלק. המלבי נפוץ במזרח התיכון ובמדינות כמו טורקיה, סוריה, ישראל ולבנון. לא ברור מי המציא את המלבי. ישנה אגדה על טבח פרסי שהכין אותו בשביל מצביא ערבי בשם אל-מוהלאב. פעם השם כיסה שלוש מנות דומות: חלב עם אורז, אורז עם עוף וחלב, וביצים מתוקות בלי אור...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
בית הכנסת אברהם אבינו

בית הכנסת אברהם אבינו

בית הכנסת על שם אברהם אבינו נמצא במרכז שכונה בחברון. הוא נבנה במאה ה-16 על ידי יהודים שבאו מספרד. המנהיג שלהם היה הרב מלכיאל אשכנזי. השם בא מסיפור: ביום כיפור היו רק תשעה אנשים. איש זר הגיע והשלים את המניין. (מניין = עשרה אנשים לתפילה.) האיש אמר בחלום שהוא אברהם. בשנת 1835 הביאו לתוך בית הכנסת דל...

עודכן ב-13.01.2026
7 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
נחל דולב

נחל דולב

נחל דולב הוא נחל (נהר קטן) בהרי ירושלים. הוא חלק משמורה (אזור טבע מוגן). בשמורה יש עוד שני נחלים: נחל המערה ונחל אזן. הנחל מתחיל ליד מושב נס הרים, בגובה כ־700 מטר. אחרי כ־7 ק״מ הוא מגיע צפונית ליישוב זנוח, בגובה כ־250 מטרים. שם הוא נשפך לנחל זנוח. המים ממשיכים בסופו של דבר לנחל שורק. השמורה נמצא...

עודכן ב-09.01.2026
3 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
אולטרה

אולטרה

אוּלְטְרָה היה שם שנתנו הבריטים למידע שהם קיבלו מפיענוח הודעות גרמניות. ההודעות הוצפנו במכונה שנקראת אניגמה. אניגמה היא מכונה שהצפינה הודעות. המכונה שימשה את הצבא, הצי והממשלה הגרמנית. לפני המלחמה חשבו שהיא בלתי ניתנת לפיצוח. הרבה הודעות נשלחו עם אניגמה. הבריטים והפולנים עבדו כדי לקרוא אותן. הכל ...

עודכן ב-09.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
בלצ'לי פארק

בלצ'לי פארק

בלצ'לי פארק היא אחוזה באנגליה. בזמן מלחמת העולם השנייה שימשה מרכז סודי לפענוח הודעות של הגרמנים. האחוזה עברה לבעלות חדשה לפני המלחמה. ב־1939 מפקדת המודיעין הבריטי עברה לשם כדי להיות רחוקה מסכנת הפצצה. הכינו שם חדרי האזנה ושילחו את המידע לעיבוד. המפענחים במקום פיצחו את אניגמה. אניגמה היא מכונה שהגר...

עודכן ב-13.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
גנדן השקעות

גנדן השקעות

גנדן הולדינגס הייתה חברת השקעות של נוחי דנקנר. בסוף 2016 היא היתה בפירוק (סגירה מסודרת). החברה הוקמה בדצמבר 1999 על ידי נוחי, אביו יצחק ואחותו שלי. הם פתחו אותה אחרי שמכרו חברה אחרת. גנדן השקיעה בעיקר בבניינים ובמשרדים בארץ ובאירופה. היא קידמה פרויקטים שנבנו בהם אלפי דירות ושטחים מסחריים. החבר...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
קאמה סוטרה

קאמה סוטרה

'''קאמה סוטרה''' (בסנסקריט: '''कामसूत्र''') קאמה = תשוקה. סוטרה = ספר קצר חכם. זהו ספר הודי עתיק על אהבה ועל מערכות יחסים בין אנשים. הוא כתוב לפני שנים רבות, ואנשים שונים כתבו או ערכו אותו שוב ושוב. היו כתבים מוקדמים שהובילו למה שאנו קוראים היום קאמה סוטרה. כמה אנשים ערכו וסיכמו את החומרים האלה במ...

עודכן ב-10.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
משפחת שמחון

משפחת שמחון

משפחת שמחון היתה תוכנית רדיו מצחיקה בשנות ה־60. תסכית זה הופעה שהשחקנים משחקים סיפור ומאזינים שומעים אותו ברדיו. הפרקים היו קצרים, כעשר דקות. במשפחה היו אב בשם נוח, האשה צפירה, הבת נאוה והבן גבי. היו גם חברים ושכנים. כל פרק התחיל בחריקת דלת ושיחה קצרה בין האב לאשתו. השיחות הראו מצבים יומיומיים ומש...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
דב ירדן

דב ירדן

דב ירדן נקרא גם יוז'וק. הוא נולד ב-17 בינואר 1911 במוטלה. המקום אז היה חלק מהאימפריה הרוסית. היום זה בשטח בלארוס. הוא למד בישיבות. ישיבה היא בית ספר תורני. אחר כך למד בבית ספר לרבנים בוורשה. ב-1935 עלה לארץ. למד מתמטיקה באוניברסיטה. מתמטיקה היא חקר מספרים וצורות. הוא גם למד לשון וספרות עברית. לשו...

עודכן ב-12.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צופן סימטרי

צופן סימטרי

הצפנה סימטרית היא שיטה לשמור סוד בה משתמשים במפתח אחד. המפתח הוא מחרוזת סודית שאותו יודעים השולח והמקבל. נניח שמחליפים אותיות לפי מפתח מחזורי. מחלקים את המשפט לחמש אותיות ומחליפים כל אות לפי המפתח. מי שיודע את המפתח יכול להחזיר את המשפט המקורי. לפני שנים השתמשו בצופנים פשוטים כמו צופן קיסר. היום מ...

עודכן ב-12.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צ'יינהטאון (סרט)

צ'יינהטאון (סרט)

צ'יינהטאון הוא סרט משנת 1974 שביים רומן פולנסקי. זהו סרט מתח עם בלש פרטי בשם ג'ייק גיטיס. התסריט זכה בפרס האוסקר. ג'ייק הוא בלש פרטי (איש שחוקר בעיות ובגידות). הוא עובד בלוס אנג'לס של שנות ה-30. אישה מזמנת אותו לבדוק את בעלה, מהנדס מים. גיטיס מגלה תוכנית שקשורה לקרקעות ולזכויות מים. מאחורי התוכנית ...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות