מימן ציאנידי
מימן ציאנידי נקרא גם ציאניד. נוסחתו H−C≡N. במים קוראים לו חומצה פרוסית. זה נוזל שקוף ונטול צבע. הוא נדיף מאוד. נקודת הרתיחה שלו כ-26°C. ריחו חלש ומריר. חלק מהאנשים לא מריחים אותו בגלל גן. הוא רעיל מאוד. אפילו כמות קטנה באוויר מסוכנת. בכל תא הוא יכול לעצור את ה'תחנת הכוח' של התא, המיטוכונדריה (המקו...
מימן גופרי
מימן גופרי הוא גז. הוא בנוי מגופרית (יסוד כימי) ושני אטומי מימן. הוא חסר צבע ומריח כמו ביצים מקולקלות. הריח חזק בהתחלה. אם נושמים הרבה ממנו, הוא יכול להזיק ולגרום לכך שלא נרגיש את הריח יותר. לכן הוא מסוכן. הוא דליק ונוטה לשקוע למטה, שם הוא יכול להצטבר בחללים סגורים. חיידקים משתמשים בו כדי לקבל ...
מימן על-חמצני
מימן על-חמצני נקרא גם "מי חמצן". בתמיסה מדוללת הוא חסר צבע. בריכוז גבוה הוא מעט תכלת. הוא קצת עבה יותר ממים. המולקולה מורכבת משני אטומי מימן ושני אטומי חמצן. מי חמצן הוא מחמצן. מחמצן הוא חומר שמשנה חומרים אחרים. הוא יכול ליצור חלקיקים מאוד פעילים שנקראים רדיקלים. אלה מגיבים בקלות עם חומרים אורגניים...
מימן
מימן הוא יסוד כימי. סימנו H. מספרו האטומי הוא 1. מימן הוא גז חסר צבע. הוא היסוד הכי קל. מולקולת המימן המוכרת היא H2. מימן יכול לבעור, אבל צריך לכך חום גבוה. תגובות עם כלור ופלואור משחררות הרבה חום. (אקסותרמי = משחרר חום.) בגרעין של אטום מימן נפוץ יש רק פרוטון. (פרוטון = חלק קטן מאוד בגרעין.) אטום ...
גז פחמימני מעובה
גפ"מ נקרא גם "גז בישול". זהו גז שמשתמשים בו לבישול ולחימום. המילים פרופאן ובוטאן הן שמות של גזים שבתערובת. הגפ"מ בדרך כלל מפרופאן או מבוטאן. הוא אינו מריח, לכן מוסיפים לו חומר מריח חזק בשם אתיל מרקפטאן. הגז כבד מהאוויר. אם הוא דולף, הוא נוטה להתרכז במקומות נמוכים. מפיקים גפ"מ מנפט גולמי ומגז טבעי....
פצצת מימן
פצצת מימן היא פצצה גרעינית חזקה מאוד. היא עובדת על היתוך גרעיני (מיזוג). היתוך הוא איחוד של שני גרעיני אטום. זה משחרר הרבה אנרגיה. כדי שיתרחש היתוך צריך חום ולחץ גבוהים מאוד. בפצצה משיגים את זה על‑ידי פיצוץ של פצצת אטום קטנה. פיצוץ זה נותן את החום והלחץ הדרושים. רעיון חשוב בעיצוב נקרא טלר‑אולם. שם...
חומצת מימן כלורי
חומצת מימן כלורי קוראים לה גם חומצת מלח או HCl. היא נוצרת כשלגז מימן־כלורי מתמוסס במים. הגז מורכב מאטום מימן ואטום כלור. התמיסה שקופה ואין לה צבע. זו חומצה חזקה. היא כמעט תמיד מתפצלת לחלקיקים קטנים שנקראים יונים. יון הוא חלקיק עם מטען. אנשים משתמשים בחומצה זו מאז זמן רב. היום מייצרים המון חומצה ב...
פחמימן
אוקטן הוא פחמימן. הוא פחמימן ארומטי. פחמימנים הם חומרים שעושים רק מפחמן ומימן. (פחמן ומימן הם יסודות.) זה שונה מפחמימות, כי הן גם מכילות חמצן. יש שני סוגים עיקריים: רוויים, רק קשרים בודדים בין אטומים. נקראים אלקאנים. בלתי־רוויים, יש קשרים כפולים או משולשים. דוגמאות: אלקנים ואלקינים....
קשר מימן
קשר מימן הוא משיכה עדינה בין מולקולות. זה קורה כשרק מימן נפגש עם חמצן, חנקן או פלואור. אלקטרושליליות (כמה אטום רוצה אלקטרונים) עוזרת לזה לקרות. המימן מקבל מטען חיובי קטן. האטום השני נותן מטען שלילי קטן. המטענים האלו נמשכים זה לזה. רק שלושה יסודות מתאימים: חמצן, חנקן ופלואור. הם שומרים על זוג אלקטרו...
יולי חריטון
יולי חריטון (1904, 1996) היה מדען פיזיקה מרוסיה. נולד בסנקט פטרבורג במשפחה יהודית. אמו הייתה שחקנית. אביו עבד בעיתון. ההורים נפרדו. אמו עברה לארץ. אביו הוגלה למחנות עבודה וקיפח את חייו שם. חריטון למד במכון הפוליטכני וסיים את הלימודים ב-1925. הוא עבד במכון לפיזיקה והלך ללמוד בקיימברידג'. שם קיבל ת...
כוכב הסדרה הראשית מסוג G
ננס צהוב הוא כוכב מהסוג של השמש. ננס צהוב מייצר אנרגיה מהיתוך מימן בליבה. היתוך גרעיני זה הוא חיבור של אטומי מימן שיוצר הליום ומשחרר חום ואור. משקלו של ננס צהוב הוא בין 0.9 ל-1.44 מסת שמש. הוא גדול מאוד יותר מננס לבן או מננס חום. השמש שלנו היא דוגמה לננס צהוב. ננס צהוב חי כ-10 מיליארד שנים על הסד...
כימיה סופרא מולקולרית
זה חלק של כימיה שעוסק בקשרים בין מולקולות. הקשרים כאן חלשים. דוגמאות: קשרי מימן (חיבור קל בין אטומים) וכוחות הידרופוביים (דחיית מים). בסינתזה אורגנית יוצרים קשרים קוולנטיים חזקים (קשרים חזקים בתוך מולקולות)....
בתי זיקוק לנפט
בתי זיקוק לנפט בע"מ, או בז"ן, היא חברה בישראל שעובדת עם נפט. נפט הוא נוזל שעובדים ממנו דלקים וחומרים לתעשייה. המפעלים שלה נמצאים בעיקר במפרץ חיפה. מישהו חיבר בעבר צינור נפט גדול מעיראק לחיפה. בשנות ה-30 החלו לבנות שם בתי זיקוק. הם עיבדו נפט כדי להפיק סולר, בנזין ואספלט. בז"ן מחממת נפט כדי לחלק אות...
נוקליאוסינתזה
נוקליאוסינתזה היא איך נוצרו גרעיני האטומים. גרעינים אלה הם חלקים מרכזיים של אטומים. כשלוש דקות אחרי המפץ הגדול נוצרו בעיקר מימן והליום. זה קרה כשהיקום היה חם וצפוף. כוכבים הם כמו תנורים גדולים. הם ממזגים מימן והליום לגרעינים כבדים יותר. תהליכים אלה יכולים ליצור יסודות עד לברזל וניקל. בתחילת היקום...
דהידרוגנציה
דהידרוגנציה היא תגובה שמורידה מימן (H2) מחומר. מימן זהו אטום קטן מאוד. זו ההפוכה מהידרוגנציה. הידרוגנציה מוסיפה מימן. התגובות האלו יכולות לקרות בכמות קטנה בבית או בכמות גדולה במפעל. בחמצון אופנאיור מימן עובר מאלכוהול (סוג מולקולה) לאצטון, והאצטון הופך ל-2-פרופנול....
חומצה הידרופלואורית
חומצה הידרופלואורית היא נוזל חזק ומסוכן. (מסוכן = רעיל ולא בטוח למגע) המימן הפלואורי הוא החומר שממנו עושים את החומצה. (מימן פלואורי = שם של חומר כימי) החומצה יכולה להמיס זכוכית וקוורץ. (קוורץ = סוג של סלע הקרוב לזכוכית) לכן שומרים אותה בבקבוקים מפלסטיק או בחומר טפלון, לא בזכוכית. מייצרים את החומצה מ...
הידרוגנציה
הִידְרוֹגֵנַצְיָה היא הוספת אטומי מימן למולקולות. אטום הוא אבני הבניין של החומרים. בכימיה זה עושה שמן נוזלי ליותר מוצק. שמן צמחי שעובר את זה יכול להפוך למרגרינה מוצקה. בפועל התהליך לא תמיד מושלם. אז מקבלים "שמנים רוויים חלקית". השומנים האלה עוזרים לשמור על חטיפים ולתת מרקם קבוע. שומנים מוקשים עוז...
הרולד יורי
הרולד יורי (1893, 1981) היה מדען אמריקני חשוב. הוא זכה בפרס נובל לכימיה ב-1934. יורי גילה דאוטריום. דאוטריום הוא מין מיוחד של מימן. זה קרוי ״מימן כבד״. הוא למד בכמה אוניברסיטאות ועבד כפרופסור. בזמן מלחמת העולם השנייה עזר במחקר על נשק גרעיני. אחרי המלחמה חקר איך נוצרו החיים. הוא קרא לתחום הזה קוס...
דרגת חמצון
מספר חמצון הוא מספר שאומר כמה אלקטרונים אטום איבד או קיבל. אלקטרון הוא חלקיק קטן סביב אטום. אם לאטום חסר אלקטרונים, המספר יהיה חיובי. אם יש לו יותר אלקטרונים, המספר יהיה שלילי. אפשר גם להיות 0. - אטום חופשי תמיד 0. - בסך הכל של מולקולה ניטרלית המספרים מסתכמים ל־0. - מתכות אלקליות בדרך כלל 1+. אלה...
1939 במדע
1939 - אירועים במדע. שחור-פחמן, לבן-מימן, ירוק-כלור אוטו האן ...
תא אלקטרוכימי
תא אלקטרוכימי יכול להפיק חשמל מתגובות כימיות. הוא גם יכול להשתמש בחשמל כדי לשנות חומרים. תא שמייצר חשמל נקרא תא גלווני. תא שמשתמש בחשמל לקרע חומרים נקרא תא אלקטרוליטי. בתא יש שתי פיסות מתכת הנקראות אלקטרודות. כל אלקטרודה טבולה בנוזל עם יונים של המתכת. בצד אחד (אנודה) המתכת משתחררת לנוזל. בצד השני (...
פס התעבות
פס התעבות הוא שובל שמותיר מטוס סילון באוויר גבוה. השובל הוא ענן קטן עשוי גבישי קרח. הוא נוצר כשאדי מים מתקררים ומהקפיאים. בדלק של המטוס יש פחמימנים. כשהדלק נשרף נוצרים אדי מים (אוויר עם חלקיקי מים). בגבהים קרים מאוד, האדי מים קופאים מהר לגבישי קרח. זה השובל שנראה אחר המטוס. כמה זמן השובל נשאר תלוי...
תבנית:ערך מומלץ 6 באפריל 2006
מים בנויים משני אטומי מימן ואטום חמצן. אטום (יחידת חומר מאוד קטנה). הסימול הכימי שלהם הוא H2O. כל בעלי החיים והצמחים צריכים מים כדי לחיות. על פני כדור הארץ יש הרבה מים, ולכן יש כאן חיים....
תגובת סבטייה
תגובת סבטייר היא תגובה כימית. גילה אותה הכימאי פול סבטייה. בתגובות אלה מימן ופחמן דו-חמצני מגיבים ביחד. מימן הוא גז קל. פחמן דו-חמצני הוא גז שנמצא באוויר. הם יוצרים מתאן ומים. מתאן הוא גז שאפשר להשתמש בו כדלק. צריך זרז כדי שהתגובה תתרחש. זרז הוא חומר שמאיץ תגובה והוא לא נעלם. חוקרים הציעו לעשות א...
פול סבטייה
פול סבטייה נולד ב-1854 ונפטר ב-1941. הוא היה כימאי צרפתי. בשנת 1912 קיבל פרס נובל בכימיה יחד עם ויקטור גריניאר. כאשר היה בן 18 התקבל לשתי בתי ספר חשובים. הוא בחר ללמוד באקול נורמל סופרייר. סיים את לימודיו ב-1877. הוא לימד הרבה שנים באוניברסיטת טולוז. ב-1905 הפך להיות דיקן, כלומר ראש הפקולטה. הוא ...
גז הסינתיזה
סינגז הוא תערובת של מימן וגז שנקרא פחמן חד-חמצני. פחמן חד-חמצני הוא גז עם פחמן וחמצן. סינגז לא משמש לבד. משתמשים בו כדי להכין מתאנול ודלקים מיוחדים. במלחמת העולם השנייה עשו בו שימוש כדי להכין דלק מפחם. מייצרים סינגז על ידי חימום פחם או פסולת, על ידי שבירת פחמן דו-חמצני, או על ידי שימוש באדים על ...
תבנית:ערך מומלץ 9 בפברואר 2006
אנטואן-לורן דה לבואזיה (1743, 1794) היה כימאי צרפתי. רבים קוראים לו אב הכימיה. הוא הראה שחומר לא נעלם בתגובות. זה נקרא "חוק שימור החומר" (החומר נשאר). הוא הראה שגם רעיון ישן בשם פלוגיסטון לא נכון. לבואזיה קרא בחומים לחמצן ולמימן. בתקופת המהפכה הצרפתית הוצא להורג....
מתילן
מתילן הוא חלק במולקולה. הוא מורכב מפחמן ושני מימנים (CH2). יש לו מטען שלילי כפול, כלומר שני מטענים שליליים קטנים. למתילן יש שני אלקטרונים. אלקטרונים הם חלקיקים זעירים עם מטען שלילי. הם יכולים ליצור שני קשרים יחידים, כמו במתאן, או קשר כפול אחד, כמו בפורמלין. מתילן נמצא בהרבה חומרים אורגניים....
טויוטה
טויוטה היא חברה מיפן שעושה מכוניות. המטה נמצא בעיר טויוטה. החברה הוקמה ב־1933. טויוטה מייצרת מכוניות בכל העולם. הדגם קורולה נמכר במיליונים. לקסוס הוא מותג יוקרתי של טויוטה. טויוטה פיתחה שיטה שעוזרת לייצר מהר ופחות בזבוז. זו שיטה של "לעשות רק מה שצריך". טויוטה פיתחה מכוניות שמחסכות דלק. הפריוס הו...
יוהאן יאקוב בלמר
יוהאן יאקוב בלמר (1825, 1898) היה מתמטיקאי ופיזיקאי משווייץ. בלמר נולד בעיירה לאוזן. אביו היה שופט. הוא אהב מתמטיקה כבר בילדותו. למד בקארלסרוהה ובברלין. ב-1849 קיבל תואר דוקטור בבזל על הציקלואידה, סוג של עקומה במתמטיקה. הוא התיישב בבזל. עבד כמורה בבית ספר לבנות והרצה באוניברסיטה. ב-1868 נישא לכרי...
אדוארד טלר
אדוארד טלר (1908, 2003) היה מדען חשוב בפיזיקה. הוא נולד בהונגריה והפך לאמריקאי. טלר אהב מתמטיקה. הוא עזב את הונגריה ונסע ללמוד גרמניה. בתאונה איבד חלק מהרגל. המשיך ללמוד ופעל במדינות שונות עד שעלה לארצות הברית. טלר השתתף בפרויקט שהכין נשק גרעיני בזמן מלחמת העולם השנייה. נשק גרעיני משתמש באנרגיה ...
קונסטנטין ציולקובסקי
קונסטנטין ציולקובסקי (1857, 1935) היה מדען רוסי שאהב לחשוב על החלל. הוא חשב על דרכים לשלוח רקטות לחלל. ציולקובסקי גדל במשפחה ענייה כילד מתוך הרבה אחים. כשהיה קטן, חלה במחלה והפך חירש למחצה. למד הרבה לבד בספריה. חי בעיר קלוגה ועבד כמורה למתמטיקה. הוא כתב המון עבודות מדעיות. בנה מעבדה קטנה בביתו ועש...
מנוע חום
מנוע חום הוא מכונה שהופכת חום לתנועה. חום הוא אנרגיה חמה. תנועה זו היא העבודה שהמכונה עושה. דוגמאות: מנוע ברכב, מנוע של מטוס וטורבינת קיטור. חום מגיע מפני שריפת דלק. שריפה היא חיבור מחדש בין חומרי הדלק לחמצן שבאוויר. זה יוצר גזים חמים. דלק מורכב בעיקר מפחמן ומימן. שמם המדעי הוא פחמימנים. יש גם מעט...
הינדנבורג (ספינת אוויר)
הינדנבורג (LZ-129) הייתה צפלין, ספינת אוויר גדולה. ב-6 במאי 1937 היא נשרפה בניסיון נחיתה בלייקהרסט, ניו ג'רזי. 36 אנשים נהרגו ו-62 ניצלו. הבניה התבצעה בשנים 1931, 1936. הטיסה הראשונה הייתה ב-4 במרץ 1936. האורך שלה היה כ-245 מטר. בפנים הוכנס גז מימן, גז דליק. התכנונו היה להשתמש בגז הליום, שאינו דל...
אנטי-חומר
אנטי-מימן הוא אטום שהוא כמו "מראה" של מימן. במימן יש פרוטון חיובי ואלקטרון שלילי. באנטי-מימן יש אנטי-פרוטון שלילי ופוזיטרון חיובי. פוזיטרון הוא אנטי-אלקטרון (אלקטרון הפוך במטען). ב-1928 חוקרים חזו חלקיקים הפוכים. ב-1932 גילו את הפוזיטרון כשהתנהג כמו אלקטרון אך עם מטען הפוך. ביקום יש הרבה חומר אך מ...
סטרונציום
סטרונציום הוא יסוד כימי. הסימול שלו הוא Sr. זהו מתכת צהובה ורגישה. הוא לא נמצא בטבע כמתכת חופשית. הוא נמצא במינרלים כמו סטרונטיאניט וסלסטיט. סטרונציום רך יותר מסידן. כשנוגעים בו במים, הוא מגיב ומשחרר גז מימן. הוא יכול להישרף באוויר. פעם השתמשו בו לצבע במסכי טלוויזיה ישנים. המינרל נקרא על שם המקום...
הסדרה הראשית
הסדרה הראשית היא רצועה בדיאגרמת HR. דיאגרמת HR מראה צבע של כוכב מול בהירותו. כוכבי הסדרה הראשית בוערים בליבה שלהם ממימן להליום. ההיתוך הגרעיני הוא חיבור של גרעיני אטומים שגורם לאנרגיה. כוכבים על הסדרה הראשית ממוקמים לפי המסה שלהם. כוכב כבד הוא חם ובהיר יותר. כוכב קל הוא קר וכהה יותר. כוכבים נוצרים...
צפלין
צפלין (Zeppelin) הוא כלי טיס גדול שמרחף באוויר. צפלין קשיח פירושו שיש לו שלד שמחזיק את הצורה. בתוך הצפלין יש תאי גז עם מימן. מימן הוא גז קל מאוד. הוא יכול להתלקח, לכן זה מסוכן. חלקים אחרים בצפלין הם מנועים, זנב לעזרה בהיגוי ותא לנוסעים. המציאו את הצפלין בתחילת המאה ה-20. LZ1 הטיסה הראשונה היתה ב-1...
גליצין
גליצין היא חומצת אמינו. חומצת אמינו היא חלק מבניין החלבונים. זהו החומר הכי קטן מבין חומצות האמינו. השייר של גליצין הוא אטום מימן אחד. השייר קטן וחסר השפעה רבה על התכונות של המולקולה. גליצין נמצא בהרבה חלבונים בגוף. בגליצין, אטום הפחמן קשור לשני מימנים. ברוב החומצות האחרות, הפחמן קשור לקבוצות שונות....
היקום
התמונה העמוקה של האבל הראתה שהשמים מלאים בגלקסיות. יש יותר מ־2 טריליון גלקסיות שיכולות להיות ביקום הנצפה. היקום הוא כל החלל וכל הזמן. זה הכול: כוכבים, גלקסיות, גז ואבק. הגיל של היקום הוא כ־13.8 מיליארד שנים. זה אומר עבר ארוך מאוד. היקום מתפשט. זה אומר שגלקסיות מתרחקות זו מזו. היקום הנצפה הוא החלק ...
אנדריי סחרוב
אנדריי סחרוב (1921, 1989) היה מדען רוסי חשוב. הוא למד פיזיקה. פיזיקאי = מדען שחוקר חומרים ותופעות בטבע. סחרוב נולד במוסקבה. אביו לימד אותו בבית. בזמן המלחמה למד ועבד במפעל. נשא לאישה קלאבדיה והיו להם שלושה ילדים. קלאבדיה מתה. אחרי זה נשא לאישה את ילנה בונר. סחרוב מת ב-1989 מדום לב. עבד על פיתוח פצ...
הנרי קוונדיש
הנרי קוונדיש חי מ-1731 עד 1810. הוא היה מדען שקט וביישן. הוא נולד בניס שבצרפת וגדל במשפחה עשירה. הוא למד בקיימברידג' אבל לא סיים תואר. הוא לא פרסם הרבה בחייו. אחרי מותו מצאו חוקרים את כתביו. קוונדיש חקר גזים. הוא מצא והסביר את טבע המימן. מימן (מילה: גז קל מאוד). הוא קרא לו "אוויר דליק" כי הוא יכול ...
אנטואן לבואזיה
אנטואן-לורן דה לבואזיה נולד ב-1743 בפריז. הוא היה כימאי. כימאי זה חוקר חומרים. הוא הלך ללמוד מדעים ומשפטים. אשתו, מארי-אן, עזרה לו הרבה. לבואזיה גילה שחמצן חשוב לבעירה ולנשימה. חמצן הוא גז שאנו זקוקים לו כדי לשרוף דברים לנשום. הוא קרא לחמצן בשם הזה ונתן גם את השם "מימן" לגז אחר. מימן הוא גז שיוצר מ...
קרח
קרח הוא המים כשהם קשים. קרח הוא גבישי. בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס הוא נמס וחוזר להיות מים. כשמוסיפים מלח למים, המלח גורם לקרח להימס בטמפרטורה נמוכה יותר. לכן מפזרים מלח על הכביש בחורף. יש יותר מ-15 סוגים של קרח. רוב הקרח על הארץ הוא בצורת משושה. במקום אחד בגרמניה, Kirkel, נוצרים נטיפי קרח דקים ואר...
קבוצה פונקציונלית
קבוצה פונקציונלית היא חבורה קטנה של אטומים בחומר. היא עושה שהחומר יתנהג בדרך מסוימת. קשר מימן הוא קשר חזק בין מולקולות. הוא קורה כשמימן מחובר לחמצן, חנקן או פלואור. דוגמאות פשוטות: - OH (הידרוקסיל) נמצא בכוהלים. - NH נמצא בבסיסים אורגניים. - COOH נמצא בחומצות אורגניות. אם אין חמצן או חנקן קרוב...
פלדיום
פלדיום הוא מתכת לבנה. הסימול הכימי שלה הוא Pd ומספרה האטומי 46. בערך ב-2021 שווי הפלדיום בעולם היה כ-356 מיליארד דולר. פלדיום לא מחשיך באוויר. היא רכה כשהיא חמה וקשה כשהיא קרה. היא נמסה בקלות יותר מכל מתכות קבוצת הפלטינה. חומצות חזקות יכולות לפגוע בה. חומצת מלח מדללת ממיסה אותה לאט. פלדיום יכול לשמ...
קבוע המבנה הדק
קבוע המבנה העדין הוא מספר מיוחד בלי יחידות. הוא מראה כמה חזק הכוח האלקטרומגנטי. כוח אלקטרומגנטי הוא הכוח בין חלקיקים שיש להם מטען. המספר הזה חשוב כדי להבין את אטום המימן. הוא קטן מאוד. בערך הוא שווה ל־1 חלק ל־137. הקבוע מחבר כמה קבועים חשובים בפיזיקה. יש לו דרכים שונות להגדרה. ארנולד זומרפלד תיאר...
תבנית:הידעת? 13 במרץ - סדרה 2
מימן ציאנידי נקרא גם HCN. זה חומר מאוד רעיל. הכימאי קרל שלה מצא אותו ב-1782 כשהפיק אותו מצבע שנקרא כחול פרוסי. בגוף, הציאניד מתחבר להמוגלובין. המוגלובין הוא החלק בדם שנושא חמצן. כשזה קורה, התאים לא מקבלים חמצן. הטיפול שעוזר הוא לתת הרבה ויטמין B12. הוויטמין יכול להיקשר לציאניד ולעזור למנוע נזק. ...
ציטוזין
ציטוזין הוא אחד מארבעת ה"אותיות" של ה‑DNA וה‑RNA. אותיות אלה בונות את ההוראות של התאים. את ציטוזין מסמנים באות C. גילו את ציטוזין ב‑1894, כשהוציאו אותו מרקמת תימוס. כשציטוזין מתחבר לסוכר נקרא לו ציטידין. ריבוז הוא סוג של סוכר. ב‑DNA הסוכר שונה וקוראים לו דאוקסיריבוז, והוא חסר אטום חמצן. ציטוזין מת...
קוטביות (כימיה)
באדום כתוב מטען שלילי חלקי. בכחול כתוב מטען חיובי חלקי. בחמצן יש כוח חזק למשוך אלקטרונים. זה יוצר קוטביות במים. קוטביות אומרת שהמטען החשמלי בחיבור בין שני אטומים לא שווה. אם צד אחד מושך את האלקטרונים יותר, הוא הופך לשלילי חלקי. בקשר יוני אחד מהאטומים לוקח אלקטרונים מהשני. זה קורה כשיש הבדל גדול ...