חקלאות בעל
חקלאות בעל נקראת גם פלחה. בשיטה זו הצמחים מקבלים מים רק מהגשם. לא מאגרים מים ולא מושקים מלאכותית. בישראל מגדלים כך בעיקר חיטה. השם מגיע משמו של בעל. בעל היה אל הגשם אצל הכנענים. האנשים הקדמונים חשבו שהגשם יבוא אם יתפללו. הגמרא (חלק מהלמוד) אומרת שהמילה "בעל" קשורה ליציבות....
חקלאות שלחין
חקלאות שלחין היא דרך להשקות צמחים על ידי שליחת מים לערוגות. ערוגה היא המקום שבו מגדלים צמחים. יש שיטות ישנות עם בריכות ותעלות. היום גם משתמשים במטרה. מטרה היא מכונה שמפזרת מים כמו גשם. יש גם טפטוף. טפטוף נותן מים בטיפות איטיות ליד השורש. השם מופיע במשנה, מסכת מועד קטן. חז"ל אמרו ש"שלחין" קשור למקו...
חקלאות יוון העתיקה
ברוב יוון העתיקה היו הרים. משמעות זה שיש מעט אדמה חקלאית. האקלים הוא ים תיכוני. זה אומר קיץ חם ויבש וחורף גשום. אנשים גידלו דגנים, אבל בעיקר שעורה. שעורה זו דגנית שגדלה טוב יותר בתנאים הקשים. עצי זית היו חשובים. שמן זית (שמן זית) יוצרו מהזיתים. נטיעת עץ זית לקחה זמן רב עד שיפיק פרי. היו גם כרמ...
חקלאות תעשייתית
חקלאות תעשייתית היא דרך לגדל הרבה מזון עם טכנולוגיות ומכונות. התחילה במאה ה-19 וצמחה מאוד במאה ה-20. כיום היא נפוצה במדינות המערב ומתפשטת בעולם. המטרה היא לקבל יותר יבול בשטח קטן. רוב הגידול נעשה בקנה מידה גדול. יש דאגה לגבי טובת בעלי החיים. בעלי חיים מוחזקים בתנאים לא טבעיים. בגלל שיש המון חיות, קש...
חקלאות
חקלאות היא גידול צמחים ובעלי חיים כדי לקבל אוכל וביגוד. המילה מגיעה מהמילה "שדה". באדם התחיל לגדל צמחים לפני אלפי שנים. לפני זה אנשים היו ציידים ולקטים והיו נעים ממקום למקום. כשהחלו לגדל מזון, אנשים יכלו לגור במקום אחד ולבנות כפרים. יש הרבה סוגי חקלאות. דוגמאות: שדות חיטה, ירקות, עצי פרי, רפתות לע...
חקלאות ימית
חקלאות ימית מגדלת צמחים ובעלי חיים במים. זאת דרך לגדל דגים ואצות. בכל העולם יש כ־2,600 חוות דגים. איטליה ונורווגיה מייצרות ציוד לכך. בישראל אנשים דגו וגדלו דגים כבר בתחילת המאה הקודמת. עכשיו הישראלים אוכלים כ־70,000 טון דגים בשנה. כ־40% מהדגים גדלים כאן. בשנת 1970 הוקם באילת מרכז לחקלאות ימית. שם מג...
חקלאות ביו-דינמית
חקלאות ביו-דינאמית היא דרך לגדל צמחים עם רעיונות רוחניים. "רוחניים" כאן פירושו רעיונות על קשר עם הטבע והשמיים. כמו בחקלאות אורגנית, משתמשים בקומפוסט ובמיעוט כימיקלים. הם שותלים גם לפי לוח שנה שמבוסס על מיקום הכוכבים. יש גם תשעה תערובות מיוחדות שנקראות פרפרטים. פרפרטים = תערובות מיוחדות שמכינות מהצ...
אדמה פתרונות לחקלאות
אדמה פתרונות לחקלאות היא חברה גדולה שעוזרת לחקלאים לשמור על הצמחים. היא מייצרת חומרים שמגנים על הצמחים מפני חרקים, פטריות ועשבים. חומרים אלה נקראים קוטלי מזיקים. האדמה של היום נולדה ב־1998 אחרי איחוד של שתי חברות ישנות בישראל. מאז החברה גדלה ופועלת במדינות רבות. ב־2014 היא קיבלה את השם אדמה. ב־201...
ארגון המזון והחקלאות
ארגון המזון והחקלאות נקרא FAO. זה גוף של האומות המאוחדות. עבודתו המרכזית: להילחם ברעב ולעזור לחקלאים. FAO נוסד ב‑1945 בקוויבק. ב‑1951 עבר המטה לרומא. לפניו היה המכון הבין‑לאומי לחקלאות. הוא עוזר למדינות לגדל יותר אוכל. הוא גם שומר על היערות והדגים. הארגון מוודא שאוכל יהיה בטוח ונקי. באסונות FAO ע...
שדה (חקלאות)
שדה הוא שטח שבו מגדלים צמחים שאינם עצים. יש שני סוגי שדות עיקריים. מִקְשָׁה, שדה שבו מגדלים דלועים. דלועים הם אבטיחים, מלונים, קישואים ומלפפונים. בקיץ הדגנים בשדה מבשילים. קציר פירושו לקצור את היבול מהאדמה. אסם הוא מקום לאחסן את התבואה בשדה. אסיף הוא הוצאת היבול מהשדה לשימוש או לעיבוד. המילה 'שד...
חוות אהרנסון
חוות אהרנסון היא חווה ליד עתלית. היא הוקמה ב-1910 על ידי ציונים מארצות הברית. אהרן אהרנסון הנהיג את התחנה. הם ניסו גידולים ושיטות חקלאיות חדשות. חפרו באר וייבשו ביצה כדי לגדל צמחים. שם בדקו מכונות, השקיה ודישון. אהרנסון בנה גם ספרייה גדולה. הוא אסף סלעים ולמד על האדמה. בזמן מלחמה אהרנסון עזר בקבוצ...
ליאוניד קוצ'מה
לאוניד קוצ'מה נולד בשנת 1938 בכפר צ'איקינה. הוא היה נשיא אוקראינה מ-1994 עד 2005. אביו מת כשהוא היה בן ארבע. אמו עבדה בחווה משותפת שנקראת קולחוז (חווה שבה עובדים הרבה אנשים יחד). קוצ'מה למד בדניפרופטרובסק והפך למהנדס טילים (מהנדס טילים = מי שעוזר לתכנן טילים לחלל). עבד במפעל גדול בשם יוז'נוי. בגיל ...
קונאו (נפה)
נפת קונאו (Provincia di Cuneo) היא נפה (מחוז) בפיימונטה שבאיטליה. היא גובלת בצרפת ממערב. בצפון גובלת בנפת טורינו, במזרח באסטי ובדרום בליגוריה. בשנת 2006 חיו שם 572,972 אנשים. השטח שלה הוא 6,903 קמ"ר. הנפה הוקמה בשנת 1859. בפיימונטה קוראים לה "la Granda", כלומר הגדולה. הנפה מוקפת בהרי האלפים. (הא...
קארמניולה
קארמניולה היא עיר בצפון איטליה, כ-26 ק"מ מדרום לטורינו. העיר שוכנת ליד נהר הפו. הנהר בונה אדמות טובות לגידולים חקלאיים. יש במקום מצודה ישנה מהמאה ה-9. במשך השנים שלטו כאן קבוצות שונות, כולל צרפת וסבויה. האדמה סביב העיר פורייה. שם גידלו ירקות והרבה קנבוס. קנבוס הוא צמח שממנו הכינו חוטים וכבלים. ב...
כלכלת ממלכת ירושלים
בממלכת ירושלים באמצע ימי הביניים הכלכלה נשענה על חקלאות וסחר. חקלאות הייתה העיקר. אנשים גידלו חיטה, זיתים וגפנים. הם גם גידלו פירות וירקות. בממלכה היו מטבעות שונים. מטבע זהב מקומי נקרא ביזנטיון. היו גם דינרים מוסלמיים. זה עזר למסחר. הרבה אדמות היו קשות לעיבוד כי לא היה מספיק מים. אזורים כמו הגליל ...
אסקס
אסקס הוא מחוז במזרח אנגליה. עיר המחוז נקראת צ'למספורד. השם אומר "סקסונים מזרחיים". סקסונים היו עם שגר באזור לפני זמן רב. אסקס קרוב ללונדון. לכן יש בו הרבה ערי שינה. ערי שינה זה מקומות שבהם אנשים גרים ונוסעים לעבודה בלונדון. יש באסקס כ־1.7 מיליון תושבים. האנגלוסקסים הגיעו לאזור סביב שנת 527. בתוך ...
חיטין
חיטין היה כפר ערבי ליד טבריה. כפר = מקום שבו אנשים חקלאים גרו ועבדו. הכפר נבנה על שרידים של עיירה תלמודית ישנה. המקום ישן מאוד. נמצאו בו ממצאים מהתקופה הכלקוליתית. תקופה זו הייתה כשהאנשים התחילו להשתמש גם בנחושת. לפני הרבה שנים קראו לכפר "כפר חיטין", שפירושו כפר החיטה. במאה ה-16 גרו בכפר כ-600 אנש...
וירג'יניה טק
וירג'יניה טק (VT) היא אוניברסיטה ציבורית גדולה בעיר בלקסבורג, וירג'יניה, בארה"ב. פוליטכני - מוסד שמתמקד בהנדסה ובמדעים. וירג'יניה טק בולטת בלימודים בהנדסה, בחקלאות ובטיפול בחיות (וטרינריה). יש בה גם מסלולי הכשרה לקצונה צבאית. המוסד התחיל ב-1872 במקום שבו עמד בית ספר מתודיסטי. במשך השנים הפכה למכלל...
יוסף בוסל
יוסף בוסל נולד ב-1891 בעיירה לאחוביץ'. בילדותו התייתם מאביו ולמד בישיבה. אחר כך אהב את רעיון עליית יהודים לארץ ישראל. בשנת 1908 הוא עלה לארץ עם חברתו חיותה. עבד בחקלאות בפתח‑תקווה וברחובות. אחר כך עבר לגליל ועבד בחוות כנרת. ב-1910 הוא והחברים שלו הקימו את דגניה על אדמות אום ג'וני. דגניה קיבלה את ...
תסמופוריה
תסמופוריה היה חג ביוון העתיקה. החג נחגג רק על ידי נשים. חגגו אותו לכבוד דמטר. דמטר, אלת השדות והחקלאות. גם חגגו את קורה/פרספונה. קורה/פרספונה, הבת של דמטר. המטרה הייתה לעודד פוריות. פוריות, היכולת לגדל ילדים וצמחים. החג התקיים בסתיו בזמן הזריעה. זריעה, כשזורעים זרעים באדמה. באתונה החג ארך ש...
בית עור אל-פוקא
בית עור אל־פוקא הוא כפר פלסטיני בהרי בנימין המערביים. הכפר קרוב לכביש 443 ולבית חורון. השם קשור לבית חורון עליון, ואנשים מקשרים אותו גם לנביא עור. האתר ישן מאוד. הארכיאולוגים מצאו שברי כלים (חרסים, שברי כלי חרס), בית בד (מקום למיצוק זיתים), גת חצובה (בור לריסוק ענבים), בור מים, בריכה, ושרידי דרך ...
נאו-אבולוציוניזם
נאו-אבולוציוניזם אומר שחברות ותרבויות משתנות עם הזמן. "אבולוציוניזם" פירושו רעיון שהדברים מתפתחים וגדלים. הגישה הישנה חשבה שכל חברות עוברות את אותם שלבים. הנאו‑אבולוציוניזם אומר שזה לא תמיד כך. חברות יכולות להתפתח בדרכים שונות. לזלי וייט אמר שטכנולוגיה פירושה כלים ושיטות. הוא חשב שככל שחברה מש...
גליל אוניל
גליל אוניל הוא רעיון למקום מגורים בחלל. ג'רארד אוניל כתב עליו בספרו The High Frontier. העיצוב כולל שני גלילים ענקיים. כל גליל הוא ברדיוס של 3 ק"מ ואורכו כ-30 ק"מ. הגלילים מסתובבים כדי ליצור כבידה מלאכותית. כבידה מלאכותית: כוח שעושה שאנשים מרגישים שיש להם משקל. יש רצועות של חלונות ורצועות עם אדמה ל...
וולסיי
'ואלסיי' (Whalsay) הוא אי קטן באיי שטלנד שבסקוטלנד. שטחו כ-20 קמ"ר. גרים בו כ-1,060 אנשים. האדמה באי פורייה. רוב האנשים עובדים בדיג ובחקלאות. הכפר הגדול נקרא סימביסטר. משם יוצאות סירות דיג ומעבורות ליבשת. יש גם כפר בשם סקאו בצפון. לידו יש שדה נחיתה ומרכז ספורט. במרכז יש מגרש גולף בן 18 חורים. זהו מ...
כלכלת טורקיה
טורקיה יש לה גם תעשייה מודרנית וגם חקלאות רבים עובדים בחקלאות. ענפי שירות ותיירות חשובים. התעשייה הגדולה היא טקסטיל. התל"ג לנפש (כמות הכסף שמחולקת לכל אדם) הוא כ-8,900 דולר בשנה. יש אבטלה של 10% וכ-20% היו עניים בשנת 2000. בגלל זה אנשים רבים עוברים לערים לחפש עבודה. טורקיה היא צומת חשוב לנפט. היא ...
אגוז מלך
אגוז מלך הוא עץ גדול. השם המדעי שלו הוא Juglans regia. "נשיר" אומר שהעץ יורד את העלים שלו בסתיו. העץ יכול להגיע לגובה של 25, 35 מטרים. יש 59 זנים, כלומר 59 סוגים שונים של העץ. הוא גדל בטבע מדרום‑מערב סין ועד הבלקנים. הבלקנים הם אזור בדרום‑מזרח אירופה. הפירות אוכלים אותם. משתמשים באגוזים בבישול ובע...
מנזר השתקנים
מנזר לטרון נקרא גם מנזר השתקנים. הוא מנזר גברים ליד עמק איילון. המנזר נפתח ב‑1890 על ידי 17 נזירים מצרפת. לפני כן עמד שם מלון ליד שרידי מבצר ישן. בתקופת מלחמה הטורקים גירשו את הנזירים והרסו חלקים. הנזירים חזרו ב‑1919 והמשיכו לבנות. רק גברים בני 21 ומעלה יכולים להצטרף. יש תקופת מבחן של שש שנים. יש ...
ארזורום (נפה)
נפת ארזורום היא אזור מנהלי (אזור מחולק למדינות) במזרח טורקיה. הבירה היא העיר ארזורום. השם מגיע מהעיר העתיקה ארזן. הנפה גדולה מאוד, כ־25,066 קמ"ר. היא יושבת על רמה גבוהה, כ־2,000 מטרים מעל הים. יש בה הרים גבוהים בצפון ובדרום. ליד ארזורום יש אתר סקי בשם פלאנדקן. בין ההרים יש עמקים מישוריים בגובה 1,50...
אגריג'נטו (נפה)
נפת אגריג'נטו (בבאיטלקית: Provincia di Agrigento) היא אזור מנהלי קטן בסיציליה, איטליה. בירת הנפה היא העיר אגריג'נטו. הנפה קיימת הייתה בין 1818 ל־1860 במסגרת ממלכת שתי הסיציליות. ב־1860 נכבשה על ידי ג'וזפה גריבלדי במסע האלף והצטרפה לאיטליה המאוחדת. הנפה נמצאת בדרום־מערב סיציליה על הים התיכון. היא מ...
מזון אורגני
מזון אורגני הוא אוכל שגדל בלי שימוש בכימיקלים חזקים. זה אומר פחות דשנים כימיים וחומרי הדברה. דשן כימי זה "אוכל צמחי" שמיוצר במפעלים. חומרי הדברה הם חומרי קוטל חרקים. אנשים רבים קונים אורגני כי הוא נתפס כטבעי. עם זאת, מדענים לא תמיד מוצאים שהוא בריא יותר. בישראל יש חוק משנת 2005 שקובע איך עושים חקל...
עוזה
עוזה הוא מושב כפרי דתי. מושב, כפר שבו משפחות עובדות בחקלאות. המושב הוקם ב-1950 על ידי עולים מלוב. היישוב נמצא דרומית לקריית גת וליד כביש 40. שטחו כ-1,000 דונם וגובהו כ-140 מטרים. שמו של המושב לקוח מפסוק בתנ"ך. המייסדים הגיעו בעיקר מזוארה שבטריפוליטניה בלוב. אצלם מגדלים עגבניות, חיטה ומלפפונים. ...
ואיקטו
וואיקטו הוא אזור גדול באי הצפוני של ניו זילנד. שם כולל את העיר המילטון, נהר ואיקטו, חצי האי קורומנדל ואגם טאופו. השטח הוא כ־24,025 קמ"ר. גרים בו 382,716 אנשים (יוני 2006). כ־2 מתוך 3 גרים בהמילטון. הרבה שטחים הם מישורים וגבעות קטנות. האדמה טובה לגידולים. המאורים, תושבים ילידים של ניו זילנד, עבדו...
סירקוזה (נפה)
נפת סירקוזה היא נפה (אזור מנהלי קטן) בסיציליה שבאיטליה. שטחה כ-2,109 קמ"ר. בשנת 2005 גרו שם כ-398,178 אנשים. העיר הראשית היא סירקוזה. הנפה נמצאת בדרום־מזרח סיציליה, ליד הים היוני. היא גובלת בקטניה בצפון וברגוזה במערב. שמה מגיע משם יווני ישן שפירושו "ביצה". אצלם מגדלים הרבה צמחים חשובים: זיתים, דגנ...
נורת'לנד (ניו זילנד)
נורת'לנד הוא החבל הצפוני ביותר בניו זילנד. חבל = אזור גדול על אי. שמו במאורית Te Tai-tokerau. זה אומר "זנב הדג". הוא נמצא על צפון האי הצפוני. יש לו חופים לשני הימים. בדרום קרוב לחבל אוקלנד. בתוך החבל יש כ-226,100 אנשים. העיר הכי גדולה היא פאנגרי (Whangarei). שם גרים כ-48,000 אנשים. לפני זמן רב הר...
קלטניסטה (נפה)
נפת קָלְטָנִיסֶטָה (Provincia di Caltanissetta) היא נפה. נפה = אזור שמנהלים בו ערים. היא בדרום סיציליה שבאיטליה. בירת הנפה היא קלטניסטה. הנפה הייתה חלק מממלכת שתי הסיציליות מ-1818 עד 1860. בשנת 1840 חיו שם כ-22,513 אנשים. ב-1860 חיילים בראשות ג'וזפה גריבלדי כבשוה ורוב האזור הצטרף בסוף לאיחוד איטליה...
גדליה גל
גדליה גל נולד במגדיאל ב-14.2.1933. המשפחה שלו עזרה להקים את המושבה. הוא למד עבודה מסודרת והפך למסגר. כשהיה נער היה מדריך בנוער העובד. ב-1951 התגייס לצה"ל (צבא ההגנה לישראל). הוא שירת בחיל התותחנים. תותחנים זה חיל שמפעיל תותחים. סיים קורס קצינים והיה מדריך. שירת גם בצנחנים. ב־1960, 1968 פיקד על יח...
סלפית
סלפית היא עיירה בהרי השומרון. העיר שייכת לרשות הפלסטינית. שטח A הוא כינוי מנהלי. סלפית נמצאת כשלוש ק"מ מדרום לאריאל. רוב התושבים עובדים בחקלאות. הם מגדלים זיתים, ענבים ותפוחים. בעיר יש אוניברסיטה, בית חולים ותחנת משטרה. ב־2012 התחבר כפר סמוך לעיירה, וכעת מקבלים שירותים מוניציפליים. סלפית נרשמה במרש...
סאנטר-עמק הלואר
סאנטר-עמק הלואר הוא חבל במרכז צרפת. חבל = אזור מנהלי. יש בו שישה מחוזות. השטח הוא בעיקר מישורים ורמות. יש גם סלע גיר. יער אורליאן גדול מאוד. יש אגמים שקוראים להם סולוניה. הנהר לואר עובר כאן כ-275 ק"מ. הנהר יכול להציף חלקים מהאזור. העמק נקרא "גינת צרפת". בו יש טירות גדולות שקשורות להיסטוריה. בשנת 2...
יאיר שמיר
יאיר שמיר נולד ב-1945. הוא היה קצין בכיר בחיל האוויר של ישראל. קצין הוא מישהו שמפקד חיילים. הוא למד הנדסת חשמל בטכניון. אחרי הצבא עבד בבניית חברות ותעשיות. ילדותו עברה בתקופה קשה. הוריו היו פעילים פוליטית והופרדו ממנו עד תום מלחמת השחרור. בילדותו היה מדריך בתנועת נוער. עבד כמנכ"ל וכיו"ר בחברות רבו...
ז'ורה (קנטון)
ז'ורה (Jura) הוא הקנטון הכי חדש בשווייץ. קנטון, מחוז בשווייץ, נוצר ב־1979. בירתו דלמונט. ז'ורה נמצא בצפון‑מערב שווייץ. שטח הקנטון כ־839 קמ"ר. יש שם הרים ושדות. שני נהרות חוצים את הקנטון: הדובס והבירס. העיר פורנטרוי באמצע הקנטון. יש רכבות כל חצי שעה. פורנטרוי קרובה יחסית לפריס. בשנת 999 נתנו חלק ...
מחוז קדיס
מחוז בדרום־מערב ספרד. הוא חלק מאנדלוסיה. יש לו חוף לים האטלנטי ולים התיכון. לידו נמצא מיצר גיברלטר. בירתו היא קדיס. השטח כ-7,436 קמ"ר. ב-2005 גרו שם כ-1.18 מיליון אנשים. כ-600 אלף גרים סביב מפרץ קדיס. יש במחוז 44 ערים ועיירות. ערים גדולות הן קדיס, חרס דה לה פרונטרה (Jerez) ואלחסירס (Algeciras). ס...
מערכות תומכות החלטה
מערכת תומכת החלטה (DSS) היא תוכנה שעוזרת לארגונים להחליט. היא אוספת נתונים ועוזרת להבין אותם. הרעיון התחיל במחקרים במוסדות כמו קרנגי מלון ו-MIT. מאז המערכת השתכללה והגיעה לאינטרנט. היא לוקחת מידע, מפעילה כללים או מודלים (כללים שמסבירים התנהגות), ומציגה פתרונות. הנתונים יכולים להיות פנימיים בארגון ...
המחוז האוטונומי הטיבטי
המחוז האוטונומי הטיבטי נמצא במערב סין. שטחו כ-1.2 מיליון קמ"ר. רק שינג'יאנג גדול ממנו. לפעמים מדינות אחרות שלטו בטיבט בעבר, כמו המונגולים לפני שנים רבות. ב-1913 בריטניה וסין קבעו גבול בשם אמנת שימלה. בין 1913 ל-1950 טיבט התנהגה כמדינה עצמאית, אבל לא הרבה מדינות הכירו בה. ב-1949 נולדה בסין ממשלה ...
כלכלת אוקראינה
כלכלת אוקראינה היא כלכלת שוק מתפתחת. "כלכלת שוק" זה כשאנשים וחברות קובעים מה למכור. אחרי פירוק ברית המועצות הכלכלה הצטמקה בחצי. התעשייה הושפעה קשות. בזמני ברית המועצות היו באוקראינה מפעלים רבים. כשמדינה הפכה לעצמאית מכרו הרבה חברות שיוחזקו על ידי המדינה. זה נקרא הפרטה, מכירה של חברות ממשלתיות. ההפ...
כלכלת גאורגיה
גאורגיה הייתה מדינה חקלאית ותיירותית. אנשים גידלו ענבים, תה ודרים. היו גם כריות של מתכות. במאה ה-20 גאורגיה היתה תחת שלטון סובייטי. זה אומר שהמדינה תכננה את הכלכלה. מאז 1991 השיטה הכלכלית הפכה לשוק חופשי. שוק חופשי (כאשר עסקים פרטיים עובדים בתחרות). אחרי העצמאות היו בעיות. היו סכסוכים שאהיזקו את...
פרנץ פישלר
פרנץ פישלר נולד ב-23 בספטמבר 1946. הוא פוליטיקאי מאוסטריה. הוא נולד בכפר אבזאם שבטירול. למד חקלאות. חקלאות זו עבודה בגידול צמחים ובעלי חיים. ב-1978 קיבל תואר דוקטור. דוקטור זה תואר על מחקר עמוק. עבד באוניברסיטה ובמשרד החקלאות של הטירול. בין השנים 1989, 1994 היה שר החקלאות. שר זה אדם שאחראי על חקל...
נפת סצ'חרה
סאצ'חרה היא נפה (אזור) במזרח מחוז אימרתי שבגאורגיה. נפה פירושו אזור מנהלי. היא קרובה לעיירות כמו אוני וצ'יאתורה. אנשים עובדים שם בעיקר בחקלאות ובמסחר. יש גם מפעלים שמכינים יין, מעבדים בשר ומייצרים מוצרי עץ. בקר (פרות) מוזכר כחלק מחקלאות הבקר....
כפר הנוער יוענה ז'בוטינסקי
כפר הנוער "עתיד" על שם יוענה ז'בוטינסקי נמצא בבאר יעקב. הוא כפר חקלאי. הכפר נקרא על שם יוענה, אשתו של זאב ז'בוטינסקי. במקום יש פנימייה. פנימייה היא בית שבו תלמידים גרים יחד. יש גם אולפן. אולפן הוא כיתה ללימוד עברית לעולים. הכפר התחיל ב־1948 בזכרון יעקב. אחרי כמה חודשים עבר לבאר יעקב. בתחילתו היו בו...
פסח גרופר
פסח (פייסי) גרופר (1924, 2013) היה איש ציבור ישראלי. הוא היה חבר הכנסת (נציג בפרלמנט) ושר החקלאות (אחראי על החקלאים והחקלאות). נולד ביפו וגדל בנווה צדק. כשהיה ילד עבר עם משפחתו לעתלית. גר שם כל חייו. עבד בארגוני חקלאים ועזר לחקלאים בסביבה. היה חבר מועצה בעטלית והפך לראש המועצה ב־1962. עזר לקבלת עת...
אריה נחמקין
אריה (אריק) נחמקין נולד ב-1925 ונפטר ב-2021. הוא היה פוליטיקאי ושר החקלאות. נחמקין גדל במושב נהלל. הוא הצטרף לההגנה, ארגון של יהודים לפני הקמת המדינה. אחרי כן שירת בצה"ל, צבא ישראל. בלחימה ב-1948 לחם בקרבות חשובים ושובץ בגדוד קומנדו. הוא נפצע ואיבד עין, וחזר לשרת. בשנים מאוחרות יותר לחם גם במלחמ...