תזונה
תזונה היא כל האוכל והשתייה שאנו צורכים. הגוף צריך ששה דברים חשובים: פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים (חומרים קטנים שהגוף צריך), מינרלים (מלחים חיוניים) ומים. תזונה לקויה היא כשאין איזון במזון. זה קורה מאוכל רב מדי או מעט מדי. זה עלול לגרום לבעיות בריאותיות. עודף משקל יכול לגרום ללב לעמוד בעבודה...
קטגוריה:תוספי תזונה
ויטמינים (עוזרים לבריאות), מינרלים (הגוף צריך) וחלבונים (בונים את הגוף) וצמחי מרפא. לוקחים בטבליות, אבקות או משקאות. רשומים על ידי רשויות הבריאות כתוספי תזונה....
מחקר סין
״מחקר סין״ הוא ספר שנכתב על ידי ט. קולין קמפבל ובנו. הספר בוחן איך אוכל מהחי, בשר, ביצים וחלב, עשוי להשפיע על הבריאות. המחברים התבססו על סקר גדול בסין. הסקר בדק כ־6,500 אנשים ב־65 אזורים במשך שנים רבות. הם מצאו קשר בין הרבה צריכה של מוצרים מהחי ומחלות כמו סרטן, סוכרת ומחלות לב. הם ממליצים לאכול ...
קאק
'קאק מצוי' (Coloeus monedula) הוא עורב קטן. הוא חי באירופה, באסיה ובצפון אפריקה. הקאק כ-35, 39 ס"מ ומשקלו כ-250 גרם. רובו שחור, עם עורף אפור-כסוף. העיניים שלו תכולות-לבנבן. המקור קצר. זכר ונקבה דומים זה לזה. הקאק חכם וחברתי. הוא חי בלהקות, שזה קבוצות של ציפורים. הפרטים עושים זוגיות שנמשכת כל החיים...
פוקוידאן
פוקואידן הוא חומר שנמצא באצות חומות. זה סוג של סוכר גדול. גילו אותו לפני יותר ממאה שנים. אנשים משתמשים באצות לבעיות בריאות כבר מזמן. החוקרים מצאו פוקואידן ב־1913. היום משתמשים בו בעיקר ביפן ובקוריאה. חוקרים בודקים אם פוקואידן עוזר לעצור צמיחת תאים חולים. הוא גם נחקר כמרכיב למרקחות לעור. חלק מהא...
קיימן רחב-חרטום
קיימן רחב-חרטום הוא זוחל מאמריקה הדרומית. הוא גר בביצות ובמנגרובות. מנגרובות הן עצים שגדלים במים מליחים. יש לו חרטום רחב. צבעו בדרך כלל ירוק זית. הצבע יכול להשתנות לפי המקום. הוא אוכל חסרי חוליות קטנים. חסרי חוליות = בעלי חיים בלי עצמות פנימיות. הוא גם יכול לשבור קליפות של צבים ושבלולים. הגורים...
נטורופתיה
נטורופתיה היא קבוצה של שיטות שמציגים כ"טבעיות". רפואה אלטרנטיבית - שיטות שאינן חלק מהרפואה הרגילה. נטורופתים משתמשים בתזונה, צמחים ופעילות גופנית. הם גם משתמשים בשמנים ועיסויים ובטיפולים רגשיים. חלקם אומרים להמנע מתרופות, בדיקות וחיסונים. חיסונים - זריקות שמגנות מאנשים מפני מחלות. אין הוכחה ברורה...
שמן קנאביס
שמן קנאביס הוא שמן שמפיקים מזרעי הממפ. הממפ הוא צמח קרוב לקנאביס. מפיקים את השמן בכבישה קרה. כבישה קרה זה סחיטה בלי חימום. השמן מלא בשומנים חשובים שנקראים אומגה-3 ואומגה-6. שמן זה מיוצר מזנים שלא ישאירו השפעה פסיכולוגית. THC הוא החומר שיכול להשפיע על המחשבה. זרעי הממפ בעצמם לא מכילים THC. לפעמים יש...
דיק גרגורי
ריצ'רד "דיק" גרגורי (1932, 2017) היה קומיקאי, סופר ופעיל. הוא היה מהראשונים להצליח גם מול קהל לבן. נולד בסנט לואיס במשפחה ענייה. אמו עבדה כמנקה. הם לעתים לא היו להם חשמל ומים. באוטוביוגרפיה (ספר שהוא כתב על חייו) קרא "Nigger" וכתוב גם "כושי". למד באוניברסיטה בזכות מלגה (כסף לעזרה בלימודים) בגלל כיש...
למור זנב-טבעת
למור זנב-טבעת חי רק במדגסקר. "אנדמי" פירושו: נמצא במקום אחד בלבד. הוא הגיע לאי לפני מיליוני שנים. הבית והסכנות היער שבו הוא גר קטן בגלל כריתת עצים. אנשים גם צדים אותו לפעמים. לכן הוא בסכנה ונחשב לסכנת הכחדה. יש שמורות שמנסות לשמור עליו. שמורת בזה מפאלי עובדת עם חוקרים כדי לעזור לו. הלמור אפור ולב...
סוכרת והיריון
כ־5 מתוך כל 100 נשים בהריון חוות סוכרת בזמן ההריון. סוכרת הריונית היא סוכרת שמתגלית או מתחילה בזמן ההריון. יש גם סוכרת שהיתה לפני ההריון. זו האחרונה קשורה יותר לבעיות בעובר. עודף משקל מגביר את הסיכון. כשהאם סובלת מסוכרת, לעיתים העובר גדל יותר מהרגיל. גם עלול להיות יותר נוזל ברחם. הבדל מגילוי ...
פיתוח גוף
פיתוח גוף הוא אימון שעוזר ליצור שרירים חזקים ולחטב את הגוף. עושים אימונים במשקולות ותרגילים שמחזקים את השרירים. יש אנשים שמתחרים ומציגים את גופם על במה. מפתח הגוף המפורסם הראשון היה יוג'ין סנדו. שמו האמיתי היה פרידריך מולר. כדי להיות מפתח גוף צריך להתאמן הרבה וגם לאכול נכון. יש צורך במנוחה ושינה. ...
רוק המזון (אפקוט)
רוק המזון (Food Rocks) היה מופע מוזיקלי באפקוט, בדיסני. על הבמה עמדו בובות בצורת אוכל. לכל בובה היו פנים וידיים. הבובות היו בובות אודיו אנימטרוניקס. זה אומר בובות חשמליות שמזיזים ומושמעות בהן קולות. השירים היו גרסאות מצחיקות לשירים מוכרים. המילים דיברו על אכילה בריאה. המופע הוצג בחסות נסטלה. המופע ה...
ישראל דוריון
ד"ר ישראל דוריון, ששמו על עט היה ב. עינן, נולד ב-1908 ונפטר ב-1992. הוא נולד בצ'כוסלובקיה. למד בישיבות ובאוניברסיטאות בירושלים ובגרמניה. עלה לארץ ב-1934. היה פעיל בארגונים ציוניים. כתב טורים בעיתון "הצופה". החל מ-1948 היה טבעוני. טבעוני, לא אוכל בשר ולא אוכל חלב. הוא כתב ספרים על תזונה ודרכי ריפ...
חנק משריץ
חנק משריץ (Eryx jaculus) הוא נחש מהמשפחה שנקראת החנקיים. חניקה, הלחיצה על הטרף כדי לעצור אותו, היא הדרך שבה הם צדים. זהו המין היחיד מהמשפחה בישראל. הוא לא מטיל ביצים. הוא מֵלֵד ולדות חיים. כל לידה מביאה 3, 15 שרצים. הנחש עבה וקצת מגושם. אורכו כ-80 ס"מ. הזנב קצר ודומה לגדם. צבעיו יכולים להיות אפור...
שמן זית
שמן זית הוא שמן שמופק מפרי העץ זית. אוהבים להשתמש בו בבישול ובסלטים. שמן זית טעים ומגיע בטעמים שונים. הטעם משתנה לפי סוג הזית. שמן זית עושים בבית בד. קודם מרסקים את הזיתים. אחר כך סוחטים את העיסה ומפרידים את השמן מהמים. אם לא מחממים את הזיתים זה נקרא "כבישה קרה". שמן שמופק בכבישה קרה בדרך כלל איכו...
יעל דואני
יעל דואני נולדה ב-22 במרץ 1982. היא רקדנית, מנחה (מגישה) ושחקנית. יעל גדלה בראשון לציון. התחילה להופיע בלהקת הנוער של העיר. הייתה גם חלק מקבוצת המעודדות של מכבי תל אביב. ב-1999 שיחקה בסדרת הנוער "החבר'ה הטובים". ב-2002 הופיעה בפסטיגל, מופע ילדים גדול, עם שני שירים. ב-2005 שיחקה במחזמר "טרזן וג'יין...
תבנית:ערך תזונתי
זוהי תבנית להראות מה יש במזון. היא מסדרת שדות של נתונים. יש פרמטרים לעיצוב, כמו "יישור לימין". זה גורם לתבנית להופיע בצד ימין. יש גם "בממוצע". זה אומר שהמספר הוא ממוצע, לא מדויק לכל דוגמה. חובה לציין מקור למידע. אם האוכל מורכב, מסתמכים על יצרן המוצר. השדות העיקריים שמתארים מזון: מים, אנרגיה (קל...
פינגווין מלכותי
פינגווין מלכותי (Aptenodytes patagonicus) הוא פינגווין גדול. הוא שני בגודלו אחרי הפינגווין הקיסרי. הוא גבוה כ-70, 100 ס"מ ושוקל כ-11, 16 ק"ג. יש לו מקור ארוך וניצוי צבעוני. הגוזלים חומים עד הנשירה הראשונה. הם הופכים לניצוי בוגר בגיל שלוש. מה הם אוכלים: דגים קטנים, דיונונים וחיות ים זעירות (זואופלק...
קוף עכביש אדום-פנים
קוף עכביש אדום-הפנים (Ateles paniscus) חי בעיקר על עצים. הוא נפוץ ביערות גשם טרופים וסובטרופיים, מאזור מקסיקו ועד ברזיל. אורך הגוף בלי הזנב כ-40, 60 ס״מ. הזנב ארוך מאוד, 50, 80 ס״מ. הזנב יכול לאחוז בענף (זה נקרא זנב פרהנסילי). לכן הקוף יכול להיתלות עליו. יש לו ידיים וזרועות ארוכות, כמו רגלי עכביש. ...
יסוד קורט
יסוד קורט הוא שם לדבר שיש ממנו מעט. קורט פירושו כמות קטנה. משתמשים במונח בתחומים שונים. הרשימות שונות בין תחום לתחום. למשל, בתזונה ברזל נחשב קורט, אך לא בגאולוגיה. בתזונה מונים כ-18; בגאולוגיה מעל 80....
רפואה הוליסטית
רפואה הוליסטית פירושה לראות את האדם כולו. 'הוליסטי' אומר שלם. הרעיון דואג לגוף ולנפש יחד. מדברים על אוכל טוב, שינה טובה, נשימה נכונה והליכה בחוץ. המילה הופיעה ב-1981. רעיונות דומים היו גם בפילוסופיה היוונית. יש חילוקי דעות בין רופאים למטפלים הוליסטיים. רופאים אומרים שלא לכל שיטה יש מחקרים שמוכיח...
השמנה
השמנה היא כשלגוף יש יותר מדי שומן. זה עלול לפגוע בבריאות. משתמשים ב-BMI כדי לבדוק אם המשקל מתאים. BMI הוא יחס בין משקל לגובה. BMI מתחת ל-18.5 הוא תת-משקל. בין 18.5 ל-25 זה תקין. מעל 25 זה עודף משקל. מעל 30 זה השמנה. השמנה יכולה להקשות על הלב והריאות. היא מגדילה סיכונים למחלה כמו סוכרת וללחץ דם גבו...
דיאטה
דיאטה היא מה שאדם אוכל ביום-יום. לפעמים המילה מתארת גם דיאטה להרזייה. אוכל נותן אנרגיה ובונה את הגוף. חשוב לאכול חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים. אם לא מקבלים את כל אלה, אפשר לחלות. רופאים יכולים לעיתים לבדוק דם כדי לראות חסרים. מדענים ולפעמים מדינות מכינים המלצות כדי שנאכל מגוון מזונו...
שועל קולפאו
שועל קולפאו (Lycalopex culpaeus). השם הלטיני הוא השם המדעי שהמדענים משתמשים בו. זהו שועל מדרום אמריקה. הוא שייך למשפחת הכלביים, משפחה שכוללת כלבים וזאבים. מראהו: פרווה אפורה, סנטר לבן, רגליים אדמדמות וקו דק על הגב. חי מאקוודור ופרו ועד פטגוניה וארץ האש. אוכל מכרסמים, ארנבים, ציפורים ולטאות. הוא...
ויטמין B6
ויטמין B6 הוא ויטמין חשוב. יש לו שלוש צורות קרובות: פירידוקסל, פירידוקסין ופירידוקסאמין. ויטמין B6 עוזר לגוף לעבד חלבונים. חלבונים הם חלקי מבנה של הגוף. הוא גם עוזר לייצר תאי דם אדומים. תאים אלה נושאים חמצן בגוף. ויטמין B6 עוזר גם למוח ולעצבים לעבוד טוב. מוצאים אותו במזונות כמו דגים, בשר, ביצים,...
רוכב אופניים
רוכב אופניים הוא אדם שרוכב על אופניים בתחרויות ובטיולים. בארצות כמו צרפת ובלגיה, רוכבים מפורסמים מאוד. יש רוכבים מקצוענים שיש להם צוותים וקבוצות. רוכבים מקצוענים מאמנים הרבה. הם אוכלים תזונה מסודרת ונחים הרבה לפני מרוץ חשוב. הם עוקבים אחרי מרחקים, עליות ודופק. כדוריות דם אדומות הן תאים שנושאים חמצ...
אלבומין
אלבומין (חלבון בדם) הוא החלבון הכי נפוץ בדם של יונקים. הוא מיוצר בכבד (איבר שמייצר חומרים חשובים). אלבומין עוזר לשמור על המים בתוך כלי הדם. זה מגן שלא ייצא יותר מדי מים אל הרקמות, וכך מונע נפיחות. אלבומין הוא חלבון ארוך שעשוי ממספר אבני בניין שנקראות חומצות אמינו. הוא גם נושא חומרים אחרים בדם. למש...
בז מצוי
בז מצוי (Falco tinnunculus) הוא עוף דורס. דורס הוא עוף שאוכל חיות קטנות. הוא חי באירופה, אסיה ואפריקה. בלגיה בחרה בו בתור הציפור הלאומית. השם העברי "בז" קיים בתלמוד. השם הלטיני קשור למראה המקור והקולות שלו. הבז נפוץ בישראל. הוא גר באזורים פתוחים ולא אוהב יערות סגורים. קודם הוא היה נדיר בגלל הרע...
סוכרת מסוג 1
סוכרת סוג 1 היא מחלה שבה יש יותר מדי סוכר בדם. לפני הרבה שנים גילו שאפשר לטפל בזה באינסולין. הזריקה הראשונה ניתנה ב-1922. אינסולין הוא חומר בגוף שמוריד את רמת הסוכר בדם. אם הלבלב לא מייצר מספיק אינסולין, צריך לקבל אינסולין מבחוץ באמצעות זריקה או משאבה. במקרים רבים הגוף תוקף בטעות את התאים שייצרו א...
רעב המוני
רעב המוני הוא כשאוכל לא מגיע לאוכלוסייה גדולה. זה גורם לכך שאנשים לא אוכלים מספיק. תת-תזונה היא מצב שבו הגוף לא מקבל את כל הוויטמינים והחלבונים הדרושים. רעב קורה בגלל הרבה סיבות. לפעמים היבולים נכחדים בגלל בצורת (חוסר בגשם). לפעמים יש מלחמה, מגפה או אסון טבע כמו הצפה. לפעמים יש בעיות בתחבורה או בחל...
עיט זהוב
עיט זהוב (Aquila chrysaetos) הוא עוף גדול וטורף. קודקודו מוזהב, לכן קוראים לו "עיט זהוב". העיט חי בהרים, בישרות ובגבעות פתוחות. הוא נמנע מאזורים עירוניים וצפופים. בעולם הוא לא בסכנה גדולה, אבל בישראל נותרו רק כמה זוגות. סכנות לו הן הרעלות וכבלי חשמל. שומרים על גוזלים עד שהם עפים. העיט גדול, מקורו ...
דולפינן אנקולי
דולפין אנקולי או דולפינן ים סוף (Tursiops aduncus) חי בים חמים. מין = סוג של חיה. =מאפיינים= הוא קטן יחסית, עד 2.6 מטר, ושוקל כ‑230 ק״ג. צבעו אפור והבטן בהירה. הוא דומה לדולפין המצוי, אבל קטן יותר. חי בקבוצות גדולות בים הרדוד ליד צפון אוסטרליה, הודו, הים האדום וחופי מזרח אפריקה. הם קופצים מהמים ולעי...
אליגטור אמריקני
אליגטור אמריקני הוא זוחל גדול המתגורר בדרום‑מזרח ארצות הברית. הוא גדול מהאליגטור הסיני. יש לו ראש רחב וחרטום בצורת U. כשהוא סוגר את פיו רואים רק את השיניים העליונות. הזנב חזק ועוזר לו לשחות. תינוקות אליגטור מפוספסים, וזה עוזר להם להסתתר. הצעירים אוכלים חרקים ויצורים קטנים. כשהם גדלים הם אוכלים דגי...
איור ודה
אַיוּר וֶדַה היא שיטת ריפוי מסורתית מהודו. היא שמה דגש על גוף ונפש יחד. המטרה היא להשיג הרמוניה ושלמות. האיור ודה מדברת על שלוש דושות. דושות הן כוחות בגוף. קוראים להן ואטה, פיטה וקאפה. הן קשורות לחמשת היסודות: חלל, אוויר, אש, מים ואדמה. הרופא בודק את הדופק ושואל שאלות רבות. הטיפול כולל אוכל מתאים,...
מחלת קרוהן
מחלת קרוהן היא מחלה שמשפיעה על המעיים. המעיים נדלקים בגלל שגיאה במערכת החיסון, גנים וסביבה. המחלה מופיעה בעולם כולו. בדרך כלל מאבחנים אותה בגיל צעיר־בוגר, סביב 20, 30. המחלה נגרמת משילוב של גנים, חיידקים וסביבה. מערכת החיסון תוקפת בטעות חלקים מהמעי. יש סיכוי גבוה יותר בהימצאות קרוב משפחה חולה. גם...
סוכרת
סֻכֶּרֶת היא מחלה שבה יש יותר מדי סוכר בדם. סוכר בדם קוראים גם גלוקוז. הגוף צריך אינסולין, הורמון שמכניס את הסוכר לתאים. יש שני סוגים עיקריים: סוג 1 וסוג 2. בסוג 1 הגוף לא עושה מספיק אינסולין. בסוג 2 האינסולין קיים, אבל התאים פחות שומעים לו. מי שיש לו סוכרת יכול להיות צמא מאוד, להשתין הרבה, להתעיי...
ארנבת מצויה
זו ארנבת שמכונה גם Lepus capensis. היא חיה באפריקה, במזרח התיכון ובישראל. היא גרה בשדות, בערבות ובאזורים פתוחים. לא אוהבת יער צפוף. היא כ־52, 60 ס"מ ארוכה ומשקלה כ־4, 5 ק"ג. יש לה אוזניים ארוכות עם קצה שחור. הפרווה חומה‑אדומה. היא נראית דומה לרקע האדמה. יש לה כ־12 גרסאות (תת‑מינים). היא מתרבה ב...
תסמונת המעי הרגיז
תסמונת המעי הרגיז (IBS) היא מצב שבו יש כאבי בטן ותלונות על יציאות שונות. זה יכול להיות שלשול, עצירות או שניהם. זהו מצב פונקציונלי. זה אומר שבדיקות לא מגלות פגיעה ברקמות, אך עדיין יש כאב ורגישות. האבחנה נעשית לפי כללים: כאב בבטן כמה פעמים בחודש לפחות, ואם הוא קשור לשינוי ביציאות. רופאים שוללים מחלו...
למה מצויה
למה מצויה היא חיה מהרי האנדים. שמה המדעי הוא Lama glama. היא חיה בגבהים גבוהים, סביב 2,000, 4,000 מטרים. הילידים במקומות האלה בייתו את הלמות. הם משתמשים בהן לעבודה ולבשר. שמה בא מהשפה קצ'ואה. באזור אומרים לְיָמָה. הלמה גרה ברמות הגבוהות של פרו ובוליביה. שם יש עשבים ושיחים, מעט עצים. בחלק אחד קריר ו...
אייל מושק סיבירי
אייל מושק סיבירי (Moschus moschiferus) הוא יונק קטן‑בינוני שמצוי בצפון אסיה. שמו הגיע מסיביר. הוא 길 בגוף כ־86, 100 ס״מ, ושוקל בין 10 ל־17 ק״ג. יש לו זנב קצר ושתי שיניים בולטות שנקראות ניבים. הפרווה עבה וחומה‑אדמדמה. צווארו בדרך כלל עם רצועות לבנות. לעופרים (הגור) יש כתמים לבנים בתחילה. הנקבה נשא...
יחיאל קרל גוגנהיים
יחיאל קרל גוגנהיים נולד ב־1906 ונפטר ב־2002. הוא היה רופא והתמחה בתזונה. תזונה = מה שאוכלים והשפעתה על הגוף. הוא למד רפואה בגרמניה ועבד במעבדות. כשהנאצים עלו לשלטון פוטר. ב־1933 עלה לארץ ישראל. עבד באוניברסיטה העברית בירושלים. ב־1949 קיבל תפקיד ראשי במחלקת תזונה. הוא ניהל את המחלקה עד 1974. כתב...
קרקל
קָרָקָל מצוי (Caracal caracal) הוא חתול בר בינוני עם אוזניים שחורות. אנשים באיראן ובאזור הודו אימנו אותו לציד. הוא חי בערך 12 שנים בטבע. בשבי הוא יכול להגיע עד כ-20 שנים. הקרקל חי באפריקה, סביב הים הכספי, בצפון הודו, במדינות ערב ובישראל. הוא גר בחופים יבשים, ביערות נמוכים ובסוואנות. אורכו 55, 90 ס...
בריאות
בריאות היא היכולת של הגוף והנפש לתפקד טוב. איזון פנימי נקרא הומאוסטזיס. זה אומר שהגוף חוזר למצב נוח אחרי לחץ. פעילות גופנית עוזרת לשמור על כושר וחוזק. היא מונעת מחלות כמו בעיות בלב, סוכרת והשמנה. יש פעילות לשמירה על הבריאות ויש פעילות תחרותית שיכולה לפגוע לפעמים. תנועה סדירה גם משפרת מצב רוח ומסי...
רעב
רעב הוא חוסר במזון. תת-תזונה פירושה חוסר חמור במזון. רעב המוני פוגע בהרבה אנשים יחד. הוא נגרם למשל ממלחמות, אסונות טבע או עוני. לפעמים יש מספיק אוכל, אבל לא לכולם יש גישה אליו. הגוף צריך אנרגיה כדי לנוע ולחשוב. כשאין מזון אדם מרגיש רעב. ריח או תמונה של אוכל יכולים לגרום לרעב. האזור במוח שנקרא ה...
חמוס
חמוס (Mustela putorius furo) הוא סמור קטן שמחבבים כחיית מחמד. הוא מבוית מהחמוס המבאיש. הזכרים יכולים להיות באורך כמעט מטר לעיתים נדירות. זכרים שוקלים בדרך כלל 1, 3 ק״ג. נקבות שוקלות פחות, 0.5, 2 ק״ג. החמוס אוכל בשר. המילה קרניבור מסבירה זאת: קרניבור זה יצור שאוכל בשר. לכן הוא אוהב עכברים, חיות קטנו...
גסטרונומיה
גסטרונומיה היא חקר האוכל והקשרים שלו בתרבות. חקר = ללמוד לעומק. רבים אומרים שזה רק בישול. בישול = הקולינריה. זה לא הכל. גסטרונומיה בודקת למה אנשים אוכלים ומה ההבדלים במנות ובשיטות ההכנה. לומדים גם על טעמים וריחות וכיצד שיטות בישול משפיעות על החוויה. מזון חשוב בתרבות. גם אמנות כמו ציור וספרות קשורה ל...
איילון לבן-נקודות
איילון לבן-נקודות (Moschiola meminna) חי ביערות בדרום הודו ובסרי לנקה. אולי חי גם בדרום נפאל. הפרווה שלו חומה עם נקודות לבנות. הגוף שלו קטן וחסון. הרגליים דקות וכף הרגל יש לה ארבע אצבעות. יש לו 34 שיניים. לזכרים יש שיניים מחודדות ארוכות שנקראות ניבים (שיניים חדות). אין לו קרניים. האיילון פעיל בליל...
חלב שקדים
חלב שקדים עשוי משקדים טחונים ומים. לפעמים מוסיפים לו מעט סוכר וטעם וניל. אנשים שתו חלב שקדים כבר בתקופה הרומית. בימי הביניים השתמשו בו בזמן תענית, כשאסור היה לאכול חלב מן החי. מוכרים חלב שקדים בטעמים שונים. יש גם רוזטה, סירופ שקדים שמדללים במים. בישראל מוכרים ממרח חלב שקדים שאפשר למרוח או למדול. חל...
קוקברה
קוּקברה (Dacelo) היא ציפור גדולה מאוסטרליה. שמו באנגלית מקורו במילה של שבט ילידים. המילה מחקה את צליל הקריאה שלה. יש לה ראש ובטן בהירים. הכנפיים והגב חומים. לפעמים יש כתמים כחולים בזנב אצל הזכרים. המקור עבה וחזק. (אין פירוט בטקסט המקורי.) הקוקברות יוצרות זוגות לכל החיים. המשפחה שומרת על שטח משותף...