ארוחת טיסה
ארוחת טיסה היא האוכל שמוגש לנוסעים בטיסות מסחריות. את האוכל מכינים שירותי הסעדה, מקומות שמכינים מזון לטיסות. המטבח הראשון להכנת ארוחות טיסה נפתח ב-1936 ליונייטד איירליינס. ארוחות צהריים או ערב כוללות בשר עוף או בקר, סלט, לחמנייה וקינוח. יש גם ארוחות מיוחדות: כשרות, צמחוניות וטבעוניות. בדרך כלל צרי...
ארוחת טלוויזיה
ארוחת טלוויזיה היא ארוחה מוכנה לאדם אחד. היא מקוררת או קפואה. אפשר לחמם אותה במיקרוגל או בתנור. השם הגיע מארוחה שפיתחה חברה אמריקאית ב־1953. הארוחה הראשונה הייתה של חג ההודיה, עם תרנגול הודו וצדדים. הארוחות נארזו במגשיות דמויות ארוחות טיסה. כך אפשר לחמם ולאכול ישר מהמגשית. היום רוב הארוחות נארזות ...
רווחת בעלי חיים
רווחת בעלי־חיים היא בדיקה של כמה טוב בעלי־החיים חשים. זה בודק בריאותם, ההתנהגות שלהם והאם הם יכולים לעשות דברים טבעיים. = היסטוריה = בעשורים הקודמים עלה הדאגה לגבי בעלי־החיים. בשנות ה-60 בבריטניה קמו חוקרים לבדוק חיות בחוות. ספר בשם "מכונות חיות" העצים את העניין. החוקרים הכינו חוקים פשוטים שנקראו חמ...
ארוחת מנחה
ארוחת מנחה או "ארוחת ארבע" היא ארוחת ביניים קלה בין צהריים לערב. בדרך כלל שותים משקה חם ואוכלים חטיף קטן. בבריטניה אוהבים "תה מנחה" בשעות אחר הצהריים. "תה נמוך" מוגש על שולחן סלון נמוך. מגישים תה בקומקום עם חלב וסוכר, סקונס, מאפה רך, והרבה ריבה ושמנת סמיכה. יש גרסאות שונות בעולם. ב"תה גבוה" מגישי...
ארוחת ביניים
ארוחת ביניים היא ארוחה קלה בין ארוחות גדולות. לפעמים קוראים לה "ארוחת עשר" בין בוקר לצהריים. פעמים רבות זו כוס תה או קפה ותוספת כמו פרי, עוגה או כריך. ארוחות ביניים עוזרות שלא להיות רעבים בין הארוחות. בישראל ממליץ משרד הבריאות על 2, 3 נשנושים ביום לילדים. גם ספורטאים, נשים שמניקות (נותנות חלב לתינוק...
ארוחת עשר
ארוחת עשר היא ארוחה קטנה בין ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים. בישראל אוכלים אותה בבתי ספר ובגנים כשיום מתחיל מוקדם. בבתי ספר קוראים לזה "הפסקת אוכל". רוב הילדים מביאים כריך מהבית. כריך, לחם עם מילוי. לפעמים יש גם פרי, ירק או חטיף. בגנים יש גנים שבהם המורות מכינות לחם, ירקות וממרחים. פעם היו משתמשים ב"...
ארוחת בוקר קונטיננטלית
זו ארוחה קלה שאוכלים הרבה בבתי מלון באירופה. המילה "קונטיננטלית" מגיעה מהמילה "קונטיננט". "קונטיננט" פירושו יבשת. בבריטניה רואים אותה שונה מארוחת הבוקר האנגלית. בארוחה יש קפה, שוקו או מיץ. יש גם לחמניות או קרואסון. לפעמים מוסיפים ריבה או ממרח שוקולד על המאפים....
ארוחת בוקר אנגלית
ארוחת בוקר אנגלית היא ארוחה בוקרית מטוגנת מאנגליה. היא כוללת בדרך כלל ביצים ובייקון. מגישים גם נקניקייה, פטריות, שעועית אפויה ועגבנייה מטוגנת. לעיתים יש גם לביבות תפוחי אדמה ופודינג שחור (מאכל בשרי מיוחד). בעבר המשפחות אכלו אותה הרבה יותר. היום אוכלים אותה בעיקר בסופי שבוע או בבתי קפה. בבתי מלון נות...
ארוחת בוקר בטיפאני (סרט)
''ארוחת בוקר בטיפאני'' הוא סרט משנת 1961. הוא מבוסס על ספר קצר של טרומן קפוטה. אודרי הפבורן משחקת את הולי גולייטלי. התסריט נכתב על ידי ג'ורג' אקסלרוד. המחבר קפוטה רצה שחקנית אחרת, והוא התאכזב מהבחירה. הולי היא אישה צעירה שחיה בניו יורק. היא מחפשת דרך לחיות בקלות ולעיתים מקבלת כסף מאנשים. היא עוברת...
מועדון ארוחת הבוקר
מועדון ארוחת הבוקר הוא סרט משנת 1985 על חמישה תלמידים שנשארים בבית הספר בשבת כעונש. זה קורה ב־24 במרץ 1984 בתיכון בשם 'שרמר'. כל תלמיד מייצג דמות שונה מהתיכון, כמו הספורטאי, החנון, המורד, הילדה העשירה והמוזרה. המפגש נקרא ריתוק. ריתוק זה אומר להישאר בבית הספר יום שלם. החמישה נפגשים בספרייה. המנהל נ...
ארוחת ערב
ארוחת ערב היא הארוחה שאוכלים בערב. זו בדרך כלל הארוחה האחרונה ביום. בישראל רבים אוכלים ארוחה קלה כמו בארוחת בוקר: ביצים, סלט, לחם, גבינות ומיץ. לפעמים מגישים אוכל חם עם פחמימות, למשל טוסט, פיצה או פסטה. בשר מופיע פחות. במדינות כמו בריטניה וארצות הברית אוכלים בדרך כלל בין שש לתשע בערב. בספרד אוכלי...
ארוחת צהריים
ארוחת צהריים היא הארוחה שאוכלים באמצע היום. במדינות כמו ישראל, גרמניה וסקנדינביה אוכלים בארוחת צהריים אוכל חם ועיקרי. במדינות אחרות כמו הולנד והאיים הקנריים אוכלים צהריים קלים יותר. מומחים בתזונה, שקוראים להם תזונאים, ממליצים לאכול ארוחה עיקרית בצהריים כדי שיהיה אנרגיה להמשך היום. מאז שנות ה‑80 רבים...
מוחתסב
מוחתסב (בערבית: محتسب) הוא מי ששומר על הסדר בעיר. קאדי הוא שופט. שריעה זו הם חוקי הדת המוסלמית. הקאדי ממנה את המוחתסב, ויש לו עוזרים שמפקחים על החיים בעיר. רק אדם מוסלמי יכול לכהן בתפקיד זה. המוחתסב דואג להרבה נושאים של החיים הציבוריים. למשל, בסביליה במאה ה‑12 קבעו שפועלים צריכים להפסיק עבודות רוע...
תפוקה שולית פוחתת
תפוקה שולית פוחתת אומרת: כל פעם שמוסיפים עוד דבר, מקבלים פחות תוצאה חדשה. אם קילוגרם אחד זרעים נותן טון אחד של יבול, קילוגרם שני יכול לתת חצי טון. קילוגרם שלישי יכול לתת רבע טון. כך כל קילוגרם נוסף מוסיף פחות. החוק אומר: אחרי קצת עלייה, כל תוספת כבר תתן פחות. למשל, אם יש יותר מדי עובדים בלי כלים נ...
ארוחה
ארוחה היא זמן של אכילה ביחד או לבד. היא באה כשאנשים רעבים. בדרך כלל יש שלוש ארוחות ביום: בוקר, צהריים וערב. חטיף (מזון קטן) נאכל בין הארוחות. ארוחות יכולות להיות בבית, במסעדה או בפיקניק. ארוחה היא בדרך כלל גדולה יותר מחטיף. אנשים רבים אוכלים בוקר, צהריים וערב. יש גם ארוחות ביניים שונים. לעיתים...
כלוב סוללה
כלובי סוללה הם כלובים קטנים שמחזיקים הרבה תרנגולות שמטילות ביצים. לעיתים משתמשים בדגם דומה גם במעבדות ובתעשיות אחרות. בעבר אנשים גידלו תרנגולות בחצר או בחווה קטנה. במאה ה-20 התחילו להשתמש בכלובים כדי להחזיק ולשנע הרבה תרנגולות. בערוץ זה אפשר היה להגדיל את ייצור הביצים. כלובי הסוללה מסודרים בשורות ...
בוקר
בוקר הוא החלק הראשון של היום. זה בין הזריחה (שחר, תחילת האור) ל־12:00. רוב האנשים מתעוררים בבוקר. הם אוכלים ארוחת בוקר. בבוקר אומרים "בוקר טוב". במקומות שונים עושים בבוקר תפילות. ביהדות קוראים לתפילה הזו שחרית (תפילה בבוקר). יש ילדים ומבוגרים שעושים מדיטציה או תרגילים רגועים כמו טאי צ'י. אחרים רצי...
ארץ יצורי הפרא
"ארץ יצורי הפרא" הוא ספר ילדים מאת מוריס סנדק משנת 1963. בתרגום עברי של אוריאל אופק יצא ב-1984. מקס לובש חליפת זאב ועושה שובבות. אמו שולחת אותו למיטה בלי ארוחת ערב. בחדרו הוא מדמיין מקום עם יצורים גדולים ומוזרים. היצורים אלה הם פראיים, כלומר לא מאולפים. מקס מסתכל עליהם בעוצמה ומנהיג אותם. עד מהרה ...
דולפינריום
דולפינריום הוא אקווריום גדול שבו חיים דולפינים ובעלי חיים ימיים. אקווריום: מיכל גדול עם מים ובעלי חיים. חלקם שוחים בבריכות, וחלק באזורי ים מסומנים, כמו ריף הדולפינים באילת. הדולפינרים הראשונים נפתחו בשנות ה-30. מאז היו הופעות והדרכות לדולפינים. בשנות ה-60 סרטים הגבירו את ההעניין בדולפינים. חוקים חד...
מוזיאון סר ג'ון סואן
המוזיאון נמצא בביתו של האדריכל סר ג'ון סואן בלונדון. הוא קרוב ללינקולנ'ז אין. במוזיאון יש דגמים של בניינים, ציורים ופריטים ארכאולוגיים. סואן קנה כמה בתים והפך אותם לבית אחד. בית מס' 12 נבנה בין 1792 ל-1794. הוא הוסיף את בית מס' 13 ואז את מס' 14 ב-1823, 1824. אחרי מותו ב-1837 נחקק חוק ששומר על ביתו ...
המנון איראן
סֹרוּדֶ־ה מֶלִּי־יֶ ג'ֹמְהוּרִי־יֶ אֶסְלָאמִי־יֶ אִירָאן = המנון הלאומי של איראן = המנון (שיר רשמי של מדינה) התקבל ב-1990. הוא בא אחרי המנון שהיה בשנים 1980, 1990. המילים מדברות על שמש שעולה במזרח. הן מזכירות אמונה וחודש בשם בהמן. יש אזכור לאימאם (מנהיג דתי) וקדושים. השורה האחרונה מזכירה את "הרפובל...
צ'ולנונט סוריוד
צ'ולנונט סוריוד (נולד ב-28 באוגוסט 1943) הוא גנרל (קצין בכיר בצבא) מתאילנד. הוא היה מפקד הצבא ושירת כ-40 שנה. רבים ראו בו מנהיג ישר וטוב. ב-2003 הוא יצא לפנסיה ומונה ליועץ למלך (חבר קבוצת יועצים). הוא גם בודהיסט (מאמין בדת בודהה) ושהה במנזר (מקום תפילה) לתקופה. כשהיה ראש ממשלה זמני, אמר שהוא רוצה לד...
קובי אריאלי
קובי אריאלי נולד ב-1 ביולי 1972 בירושלים. הוא עושה הומור, משחק בטלוויזיה ומנחה תוכניות. הוא התחיל בחדשות וברדיו. ב-2000 ייסד את הניוזלטר המצחיק "אפעס". הניוזלטר הפך לחלק מעיתון גדול. קובי הופיע בתוכניות טלוויזיה ורדיו רבות. הוא עשה גם מופעי סטנדאפ. סטנדאפ זה מופע בו אומן עומד על הבמה ומספר בדיחות ...
הרפורמה בענף החלב
הרפורמה בענף החלב התרחשה ברפתות מ-1999 עד 2008. המטרה הייתה להפוך את הרפתות לנקיות יותר ולייצר חלב ביעילות. הממשלה, יחד עם מועצת החלב (גוף שמייצג מגדלי חלב), משרד החקלאות ומשרד האוצר, החליטה על שינויים. המשרד להגנת הסביבה אכף את הדרישות. הרפתנים נדרשו להשקיע בין כמה מאות אלפי שקלים לעד מיליוני שקל...
בלייק אדוארדס
בלייק אדוארדס (1922, 2010) היה במאי קולנוע. במאי קולנוע הוא אדם שמנחה שחקנים וצוות בסרט. נולד בטולסה, אוקלהומה. כשהיה צעיר שיחק וכתב תסריטים. הביקור הגדול שלו היה ב-1961 עם "ארוחת בוקר בטיפאני". ב-1963 ביים את "הפנתר הוורוד", קומדיה שהפכה לסדרה מפורסמת. הוא גם ביים את הסרט "ויקטור ויקטוריה". הוא ...
חסיה סוקניק
חסיה פיינסוד-סוקניק (1889, 1968) הייתה גננת (מישהי שמלמדת ילדים קטנים). היא עלתה לארץ ב-1912. בארץ הקימה גן ילדים שבו לימדה עברית לילדים. היא אספה שירים וסיפורים בעברית כדי שילדים ידברו בשפה אחת. בשנת 1913 הייתה מחלוקת על שפת ההוראה. היא תמכה בגננות שדרשו ללמד בעברית. היא שינתה את צורת הלמידה. הי...
תחבושת היגיינית
תחבושת היגיינית, או פד, היא בד שנשים שמות בין הגוף לתחתונים. היא סופגת את דם הווסת. טמפון הוא מוצר שמכניסים לתוך הנרתיק. גביעונית היא כוסית שאוספת את הדם. אלה נזרקות אחרי שימוש אחד. יש חברות שמייצרות אותן. אלה עשויות בד. מכבסים אותן ומשתמשים שוב. הן חוסכות כסף ועוזרות לשמור על הסביבה. בד טבעי מרג...
אודרי הפבורן
אודרי הפבורן נולדה ב-1929 בבריסל. בשמה הראשוני קראו לה רסטון. אביה שינה את השם להפבורן. אמה הייתה ברונית מהולנד. בגיל חמש שלחו אותה ללמוד בפנימייה (בית ספר שבו שוהים תלמידים). שם התחילה ללמוד בלט (ריקוד יפה על קצות האצבעות). כשהייתה בת עשר חזרה להולנד כשהנאצים כבשו את הארץ. במלחמה חוותה רעב וקושי...
שנת שמיטה
שנת שמיטה היא כל שנה שיש לה מספר שמתחלק בשבע. זו השנה השביעית במחזור של שבע שנים. בשנה הזו משאירים את השדות לנוח. הפרי שנשאר פתוח לכל מי שרוצה לקצור. שמיטת קרקעות פירושה השדות נשארים מנוחה. שמיטת כספים פירושה שחובות רבים נמחקים. המצווה ניתנה במתן תורה. היא חלה רק בארץ ישראל. לפי המסורת, השמיטה ה...
בניין קומקאסט
בניין קומקאסט נמצא ב-30 רוקפלר פלאזה, ניו יורק. הוא גבוה מאוד, 259 מטרים. יש לו 69 קומות מעל הרחוב. הבניין נבנה בין 1931 ל-1933 כחלק מקבוצה של מבנים שנקראת מרכז רוקפלר. האדריכל הוא ריימונד הוד. אדריכל, זה האדם שעושה תוכנית לבניין. בזמן הבנייה צולמה תמונה מפורסמת שבה עובדים אוכלים על קורה גבוהה. ה...
טרומן קפוטה
טרומן קפוטה (1924, 1984) היה סופר אמריקאי. הוא כתב גם מחזות ותסריטים. נולד בניו אורלינס וגדל אצל קרובי משפחה במונרוויל שבאלבמה. חוויה משם הפכה לסיפור "זיכרון מחג המולד". ב-1933 עבר לניו יורק. אימצו אותו ושמו השתנה לטרומן קפוטה. הכירה אותו הסופרת נל הרפר לי. היא עזרה לו בחקירה שבלטה בספרו המפורסם...
הרפתקאותיו של פינוקיו
'''הרפתקאותיו של פינוקיו''' הוא סיפור על בובת עץ שנקראת פינוקיו. את הספר כתב קרלו קולודי מאיטליה. הפיה נותנת חיים לבובה. השם פינוקיו קשור בעץ קטן שנקרא צנובר. פינוקיו, בובת עץ שובבה. ג'פטו, האיש העני שאוהב את פינוקיו. הוא מגלף אותו. הצרצר המדבר, צרצר שמנסה לעזור. השועל והחתול, נוכלים שמרמות את ...
ג'ורג' פפארד
ג'ורג' פפארד (1928, 1994) היה שחקן אמריקאי. נולד בדטרויט. אביו בנה בתים. אמו הייתה זמרת אופרה (זמרת שמופיעה במוזיקה אופראית). בגיל 17 הצטרף לחיל הנחתים (חיילים ימיים של ארצות הברית). למד הנדסה אזרחית (תכנון בניינים וכבישים) באוניברסיטה. התחיל לשחק בתיאטרון ב-1949 בפיטסבורג. למד משחק בניו יורק. הופ...
הפנתרים השחורים (ארצות הברית)
מפלגת הפנתרים השחורים הייתה קבוצה בארצות הברית שרצתה לשנות את היחס לשחורים. הם רצו שוויון וזכויות שוות. המנהיגים הקימו את התנועה ב-1966 באוקלנד. הם כתבו "תוכנית עשר הנקודות", רשימת דברים שהם רוצים לשנות, כמו עבודה, בית, ולימודים טובים. הפנתרים עזרו לקהילה. הם חילקו ארוחות בוקר חינם לילדים. זה עזר ...
מגדל (יישוב)
מגדל יושבת על חוף צפוני-מערבי של הכנרת. הכנרת היא אגם גדול. היא נמצאת כ-8 קילומטרים מצפון לטבריה. בשנת 1949 הוכרזה כמועצה מקומית. שטח היישוב כ-12,000 דונם. דונם זה יחידת שטח. בקרבת המקום היה ישוב בשם מגדלא. שם זה מקושר למרים המגדלית. מרים המגדלית היא דמות מקראית. בתחילת המאה ה-20 הגיעו לגרמנים קת...
דוד ריקארדו
דייוויד ריקארדו (1772, 1823) היה כלכלן ואיש עסקים בריטי ממוצא יהודי. הוא כתב רעיונות חשובים בכלכלה. משפחתו ברחה מפורטוגל והתגוררה תחילה באמסטרדם. ריקארדו נולד בלונדון. אביו עבד בבורסה ולימד אותו כספים. בגיל 21 הוא פתח עסק משלו והצליח. יש סיפור שאמרו שהוא רווח גדול בזמן קרב ווטרלו, אבל זה לא בדיוק נ...
אדואר מאנה
אדואר מאנה (1832, 1883) היה צייר מפורסם מצרפת. צייר, אדם שמצייר תמונות. נולד במשפחה עשירה. אביו היה עורך דין. בהתחלה רצה להיות קצין ים. הוא נכשל במבחנים ולכן למד ציור אצל מורה בשם תומא קוטור. מאנה אהב להסתכל ביצירות של ציירים הולנדים וספרדים, וללמוד מהם. הוא צייר בדרך שונה ממה שהכירו אז. אנשים חל...
תועלת שולית
תועלת היא כמה שמוצר או שירות עושים לנו טוב. תועלת שולית היא כמה טוב נוסף מקבלים מפריט עודף אחד. התועלת השולית מודדת את הקפיצה הקטנה בהרגשה הטובה כשקונים עוד יחידה אחת. זו דרך להבין למה אנשים בוחרים מה לקנות לפי הכסף שיש להם. יש תועלות שקשות למדידה, כמו יוקרה (מעמד) או סיפוק מאמנות. אפשר להסתכל על ...
יחסי אנוש בניהול
גישת יחסי אנוש בניהול אומרת שעובדים הם גם אנשים. סוף המאה ה-19 התחילה ההשפעה שלה. בשנות ה-40 וה-50 ערכו ניסויים שנקראו ניסויי הות'ורן. אלה ניסויים שבדקו במפעלים איך יחסים ותנאי עבודה משפיעים על כמות העבודה. החוקרים גילו שיחסים טובים בין עובדים מקדמים יעילות. המטרות היו להוריד עייפות ולהתאים את קצב...
שמואל שי
שמואל שי (1932, 2023) היה זמר ומנחה רדיו ותיק בישראל. הוא קיבל כבוד מהעיר תל אביב ב־2006. (יקיר העיר = כבוד מהעיר) שי נולד בפולין ועלה לישראל. בצעירותו הדריך ילדים בתנועות נוער. בתחילת שנות ה־50 הוא עזר להקים את להקת הנח"ל. להקת הנח"ל היא חבורת בידור ששרים ומצחיקים לחיילים. מ־1957 עבד שי בקול ישרא...
אן רובר ז'אק טורגו
אן רובר ז'אק טורגו (1727, 1781) היה כלכלן ומנהיג צרפתי. הוא חשב ששווקים צריכים חופש ותכנון כלכלי אחראי. טורגו נולד בפריז. הוא למד בכנסייה אבל בחר להיכנס לשירות הציבורי. פגש סופרים וכלכלנים והשפיע על רעיונות חשובים. ב-1761 מונה למושל של מחוז לימוז' (אדם שמנהל אזור). הוא עשה סקר קרקעות. שינה את המ...
תפוקה שולית
תפוקה שולית היא כמה יותר מייצרים כשמוסיפים עוד יחידה. (יחידה זאת יכולה להיות עובד או כלי). דוגמה: אם ארבעה פועלים מייצרים 10 נעליים, וחמישה מייצרים 11, התפוקה השולית של העובד החמישי היא נעל אחת. מחשבים את ההפרש בתוצר אחרי שהוסיפו את היחידה שנוספה. ככל שמוסיפים עוד אנשים או כלים לאותו מקום, כל אחד...
איסוף עצמי
איסוף עצמי, או טייק אוויי - לקחת אוכל מהמסעדה ולא לאכול שם. זאת שיטה שבה קונים אוכל ומביאים אותו הביתה או לעבודה. בבריטניה ובאוסטרליה אוהבים פיש אנד צ'יפס. ביפן יש בנטו - קופסה עם ארוחה שמכינים מראש. בישראל לוקחים הרבה אוכל רחוב, כמו פלאפל ושווארמה. בצרפת קונים קרפים מקיוסקים ואוכלים ברחוב. מאז ש...
קותל חזיר
קותל חזיר קוראים לו גם בייקון או שפֶק. זהו בשר חזיר מומלח. מומלח - הוסיפו לו מלח כדי לשמר. לעתים מעשנים אותו. מעושן - נותנים לו ריח וטעם של עשן. חיתכו אותו לפרוסות. לפעמים נשאר עור קשה בצד שאינו נאכל. אוכלים אותו פרוס או מטוגן. הוא מוסיף שומן וטעם למאכלים. בחלק מהמדינות הוא חלק מארוחת בוקר. הם מגי...
צרידות
צרידות היא כשקול אדם נשמע מחוספס או נמוך. מיתרי הקול הן רצועות קטנות שגורמות לקול. לפעמים הן נודדות או נפגעות. צרחות, דיבור חזק מאוד, או עישון יכולים לגרום לצרידות. גם זיהום או אלרגיה עלולים לעשות זאת. אם הצרידות לא עוברת זמן רב, צריך לבדוק אצל רופא. זה יכול להעיד על משהו רציני. הדבר הכי חשוב הוא לת...
נחירה
נחירה היא רעש בזמן השינה. הרעש נוצר מאחור בפה ובגרון. זה בגלל שהאוויר עובר במקום צר. נחירה יכולה לקרות אם יש עודף משקל. גם אלכוהול, סמים מרגיעים ועישון יכולים לעזור לנחירה. שינה על הגב עושה נחירה יותר חזקה. ברוב המקרים נחירה לא מסוכנת. לפעמים נחירה חזקה היא סימן לכך שאדם מפסיק לנשום כמה שניות. ...
השרה כפויה
השרה כפויה היא כשמנסים לגרום לתרנגולות להשיר נוצות ולהתחיל מחזור הטלה חדש. (השיר של נוצות = איבוד נוצות ישנות וגדילת נוצות חדשות.) בטבע תרנגולות משילות נוצות בסתיו ומפחיתות את מספר הביצים. זה טבעי ונקרא השרה. במכלאות עם תאורה ואוכל קבועים, ההשרה לא קרתה מעצמה. החוואים רצו להחזיר להן מחזור הטלה כדי ...
קיטום מקור
קיטום מקור הוא חיתוך קטן בקצה מקור של עופות. עושים זאת בעיקר לתרנגולות בביצים. מטרה: למנוע עופות שתקועים זה את זה. קניבליזם זה כשהם פוגעים או אוכלים זה את זה. ניקור נוצות זה כשעופות מושכים נוצות של אחרים. מתי עושים: בדרך כלל בעשרת הימים הראשונים לחיים. לפעמים עושים שוב בגיל כמה שבועות. חותכים את...
טטסויה ואקודה
טטסויה ואקודה נולד ב-18 ביוני 1959. הוא גדל בעיר הממאצו ביפן. בגיל 22 עבר לסידני שבאוסטרליה. שם עבד בהתחלה כשוטף כלים. אחר כך למד לבשל והבין שהוא טוב במקצוע. טטסויה פתח מסעדה בשם "טטסויאס". הוא אוהב להשתמש בדגים ופירות ים טובים מאוסטרליה. הוא מכניס טכניקות מהמטבח היפני ומהמטבח הצרפתי. אין שם תפ...
בעלי חיים בשביה
בעלי חיים בשבי הם חיות שאינן חיות בטבע. אנשים מטפלים בהן בחצר, בבית או בגני חיות. #גידול חיות בר - חיות בגני חיות או באקווריומים. שם שומרים עליהן ולעיתים מנסים לשמור על המין שלהן. #גידול חיות משק - חיות בחוות שמגדלים אותן למזון, חלב או עבודה. דוגמה: פרות ועיזים. #גידול חיות מחמד - חיות שאנשים מח...